Trautwein

Weingut Trautwein is een toonaangevend, biodynamisch familie-wijnhuis uit Bahlingen am Kaiserstuhl (Baden,Duitsland). Het huis behoort tot de absolute pioniers van de biologische wijnbouw in de regio: de familie stapte al in 1980 over op biologische landbouw en werkt sinds 2004 volledig biodynamisch (Demeter-gecertificeerd). Sinds 2019 staat het domein onder leiding van Anne-Christin Trautwein (die onder meer ervaring opdeed bij het iconische Domaine Leflaive in de Bourgogne) en haar man Christoph.