Montes – Chileens wijnhuis met een internationale reputatie
Montes is een van de bekendste wijnhuizen van Chili en staat bekend om karaktervolle wijnen waarin Chileens terroir en moderne wijntechniek samenkomen. Het wijnhuis werd in 1987 opgericht door vier Chileense wijnmakers: Aurelio Montes, Douglas Murray, Alfredo Vidaurre en Pedro Grand. Hun doel was om Chileense wijnen naar een hoger kwaliteitsniveau te brengen en internationaal op de kaart te zetten.
Vanaf het begin richtte Montes zich op kwaliteit en op het ontdekken van de beste terroirs van Chili. Het wijnhuis maakt inmiddels wijnen uit verschillende Chileense wijngebieden, waaronder Colchagua Valley, Aconcagua Valley en Maipo Valley.
Montes en Colchagua Valley
Een belangrijke rol binnen het portfolio van Montes wordt gespeeld door Colchagua Valley, een van de bekendste wijngebieden van Chili. Het warme, droge klimaat en de verkoelende invloeden vanuit de Andes en de Stille Oceaan zorgen voor uitstekende omstandigheden voor onder andere Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah en Malbec.
Montes beschikt hier over verschillende wijngaarden met uiteenlopende bodems en microklimaten. Hierdoor kan het wijnhuis verschillende wijnstijlen maken, van elegante en fruitige wijnen tot krachtige en complexe rode wijnen.
Carmenère als Chileense specialiteit
Een van de druivenrassen waarmee Montes internationaal naam heeft gemaakt is Carmenère. Deze druif werd lange tijd aangezien voor Merlot, totdat in Chili in de jaren 90 werd ontdekt dat veel oude 'Merlot'-aanplant eigenlijk Carmenère was.
Montes heeft een belangrijke rol gespeeld bij het ontwikkelen van Carmenère tot een van de kenmerkende druivenrassen van Chili. De druif levert bij Montes karaktervolle rode wijnen met donker fruit, kruiden, zachte tannines en vaak een subtiele kruidige toon.
Aurelio Montes
Een van de bekendste namen achter het wijnhuis is Aurelio Montes. Hij was niet alleen een van de oprichters, maar groeide uit tot een van de meest invloedrijke wijnmakers van Chili.
Zijn visie was vanaf het begin gericht op het maken van wijnen die het Chileense terroir laten spreken. Daarbij combineert Montes traditionele kennis met moderne technieken en veel aandacht voor wijngaardbeheer.
Wijnbouw en duurzaamheid
Montes besteedt veel aandacht aan duurzame wijnbouw. Het wijnhuis werkt onder andere aan efficiënt watergebruik, biodiversiteit en het beperken van de impact op het milieu.
Een opvallend voorbeeld is het gebruik van zwaartekracht bij het wijnmaken. Bij verschillende wijngaarden en wijnmakerijen wordt het natuurlijke hoogteverschil benut om wijn en druiven te verplaatsen zonder voortdurend pompen te gebruiken. Dit is niet alleen energiezuiniger, maar helpt ook om de druiven en wijn voorzichtig te behandelen.
Van Chili naar de wereld
Montes groeide uit van een ambitieus Chileens wijnhuis tot een producent met internationale bekendheid. De wijnen worden inmiddels naar vele landen geëxporteerd en hebben wereldwijd talloze onderscheidingen ontvangen.
Het wijnhuis heeft daarnaast een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van Chili als producent van hoogwaardige kwaliteitswijnen.
Leuk weetje
Montes gebruikt muziek in de wijnkelder. In de winery worden regelmatig gregoriaanse gezangen afgespeeld. Volgens het wijnhuis draagt de muziek bij aan een rustige omgeving tijdens het rijpen van de wijnen. Of de wijn er daadwerkelijk beter van wordt? Daarover verschillen de meningen natuurlijk… maar het is in ieder geval een mooi verhaal! 🎶
Ontdek de wijnen van Montes
Bij Vechtstreek Wijnen vind je verschillende wijnen van Montes uit Chili. Ontdek de verschillende stijlen en druivenrassen en proef zelf waarom Montes een van de bekendste namen uit de Chileense wijnwereld is.