Vinovalie
Vinovalie is een coöperatie van ongeveer 400 wijnbouwers in Zuidwest-Frankrijk, ontstaan in 2006 uit de fusie van vier wijncoöperaties. Samen vertegenwoordigen zij drie karakteristieke wijngebieden: Cahors, Fronton en Gaillac.
Juist die combinatie maakt Vinovalie bijzonder. Elk gebied heeft zijn eigen terroir en typische druivenrassen. Cahorsstaat bekend als het historische thuis van Malbec, Fronton om de bijzondere Négrette en Gaillac om zijn grote diversiteit aan druivenrassen en wijnstijlen.
Vinovalie combineert de kennis en ervaring van de aangesloten wijnbouwers met moderne wijntechnieken en investeert bovendien actief in onderzoek en ontwikkeling. Daarbij wordt gekeken naar alles van het werk in de wijngaard tot de uiteindelijke wijn.
De filosofie van Vinovalie doet denken aan de rugbycultuur van de regio: samenwerken, kennis delen en als team het beste resultaat bereiken. De naam Ovalie verwijst dan ook naar het Franse rugbyhart van Zuidwest-Frankrijk.
De drie wijngebieden
Cahors
Het gebied van de Malbec. Cahors ligt langs de rivier de Lot en behoort tot de historische bakermatten van deze druif.
Fronton
Vlak bij Toulouse en vooral bekend om de Négrette, een karakteristieke druif die Fronton een heel eigen gezicht geeft.
Gaillac
Een van de oudste wijngebieden van Frankrijk, met een grote variatie aan terroirs en inheemse druivenrassen zoals Duras, Braucol, Mauzac en Loin de l'Oeil.
Tarani
Een van de bekendste merken van Vinovalie is Tarani. De naam verwijst naar een Gallische pottenbakker uit de streek die zo'n 2.000 jaar geleden amforen maakte waarin wijn werd vervoerd. Het merk Tarani bestaat inmiddels zelf 20 jaar en gebruikt deze eeuwenoude geschiedenis bewust in zijn identiteit.
Leuk weetje
Leuk weetje: Vinovalie is ontstaan uit vier coöperaties, maar de naam is geïnspireerd op de Ovalie, de bijnaam voor het Franse rugbygebied. De gedachte erachter is simpel: net als bij rugby bereik je samen meer dan alleen









