Terre del Noce is een zeer bekend en representatief wijnmerk uit Trentino (Noord-Italië), geproduceerd door de gerenommeerde coöperatie Mezzacorona. Het staat bekend om strakke, zuivere cépagewijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
1. Herkomst & Terroir
-
Regio: Trentino, gelegen aan de voet van de Italiaanse Alpen.
-
De naam: "Terre del Noce" verwijst naar de gronden rondom de rivier de Noce, die door de Val di Non en de Piana Rotaliana stroomt.
-
Terroir: De combinatie van de koele berglucht uit de Alpen, de warme zonneschijn uit het zuiden en mineralenrijke rivierbodems geeft de wijnen hun kenmerkende frisheid, elegantie en strakke zuren.
2. Belangrijkste Cuvées & Stijlen
-
Terre del Noce Pinot Grigio (Trentino DOC): De absolute hardloper van de lijn. Een klassieke alpine Pinot Grigio: heel zuiver, verfrissend en droog met aroma's van groene appel, peer, witte bloesem en een fijne mineraliteit.
-
Terre del Noce Chardonnay: Fris, fruitig en ongehout. Rijk aan tonen van citrus, gele appel en een vleugje tropisch fruit, met een zacht en toegankelijk mondgevoel.
-
Terre del Noce Merlot: Een soepele, medium-bodied rode wijn met expressief rood en zwart fruit (zoals pruimen en rode kersen) en hele zachte tannines.