Esporão Reserva white
Niet op voorraad. Levertijd is ongeveer 2 tot 3 werkdagen.
Volumekorting
Hoe meer je bestelt, hoe hoger de korting
Productspecificaties
| Wijnsoort | Witte wijn |
|---|---|
| Wijnhuis | Esporão |
| Land | Portugal |
| Streek | Alentejano |
| Appellatie | Alentejo |
| Druivenras | Antão Vaz, Roupeiro, Arinto, Sémillon |
| Jaargang | 2025 |
| Smaaktype | Krachtig |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Biologisch | Ja |
| Biodynamisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Halal | Nee |
| Type | Stil |
| Kleur | Wit |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Kurk |
| Serveertemperatuur | 10 tot 12 graden |
| Geen sulfiet toegevoegd | Nee |
| Natuurwijn | Nee |
| Alcoholvrij | Nee |
Proefnotitie BIO Esporão Reserva white
Complexe geur met veel fruitinvloeden zoals perzik, citroen, grapefruit en mandarijn ondersteund door het specerijen en toasteffect van het eikenhout. De smaak is romig met rijp wit fruit en minerale accenten. Aangenaam fris citrusfruit in de afdronk en een grote lengte waar je "u" tegen zegt. Strogeel van kleur met een groene zweem.
Wijn & Spijs
Deze biologische Esporão Reserva white is heerlijk bij gevogelte, gegrilde vis (tarbot & zeebaars) schaaldieren, kalfsvlees, kuluyuk, Thaise roerbak met ananas of bij rijpe kaas.
Overige informatie
De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.
De Esporão wordt op zo’n 180 kilometer ten zuiden van Lissabon gemaakt in Reguengos de Monsaraz. De wijnmakerij Herdade do Esporão staat onder leiding van de Australische wijnmaker David Baverstock
Esporão Reserva White is een van de betere witte wijnen uit Portugal. Al acht jaar op rij in de finale van het Proefschrift wijnconcours en winnaar van even zovele awards. Geschonken in toprestaurants als Ciel Bleu en Toine Hermsen. Zeer breed gastronomisch inzetbaar. Ongekend veel wijn voor deze prijs!
Leuk weetje
Elk oogstjaar van de Esporão Reserva krijgt een volledig nieuw kunstwerk op het etiket. Sinds 1985 nodigt het wijnhuis elk jaar een bekende Portugese (of internationale) kunstenaar of illustrator uit om een origineel kunstwerk te maken dat speciaal voor die jaargang op de fles prijkt. Hierdoor is elke jaargang niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar ook een echt verzamelaarsitem!
Wijnscores/onderscheidingen
International Wine Challenge, 2017 - Gouden medaille, ‘Alentejo White Trophy’ (2015)
Wine Enthusiast - 90 punten, ‘Editor’s Choice’ (2015)
Wine Enthusiast, juni 2015 - 90 punten (2013)
Opties kiezen