Castel Firmian Moscato Giallo
Niet op voorraad. Levertijd is ongeveer 2 tot 3 werkdagen.
Volumekorting
Hoe meer je bestelt, hoe hoger de korting
Productspecificaties
| Wijnsoort | Dessertwijn |
|---|---|
| Wijnhuis | Castel Firmian |
| Land | Italië |
| Streek | Trentino |
| Appellatie | Trentino |
| Druivenras | Moscato Giallo |
| Jaargang | 2025 |
| Smaaktype | Zoet |
| Alcoholpercentage | 10,5% |
| Biologisch | Nee |
| Biodynamisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Halal | Nee |
| Type | Stil |
| Kleur | Wit |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Kurk |
| Serveertemperatuur | 8 tot 10 graden |
| Geen sulfiet toegevoegd | Nee |
| Natuurwijn | Nee |
| Alcoholvrij | Nee |
Proefnotitie Castel Firmian Moscato Giallo
Een aromatische, zoete witte wijn uit Trentino, gemaakt van Moscato Giallo. In de geur is de wijn uitbundig en verleidelijk, met aroma's van papaja, meloen, banaan, perzik en kweepeer, aangevuld met fijne bloemige tonen. De smaak is zoet en intens, maar heeft tegelijkertijd een aangename frisheid en mineraliteit. Daardoor blijft de wijn mooi in balans en wordt hij niet log of zwaar.
Wijn & Spijs
Castel Firmian Moscato Giallo is lekker bij strudel, vruchtentaarten, appeltaart, chocoladedesserts en koekjes. In Trentino wordt Moscato Giallo traditioneel gecombineerd met Zelten, een regionale specialiteit met gedroogd en gekonfijt fruit en noten.
Overige informatie
De Moscato Giallo van Castel Firmian komt uit het zuidelijke deel van Trentino, waar het milde klimaat en de verkoelende bries van de meren zorgen voor ideale omstandigheden voor deze aromatische druif.
De druiven worden handmatig geoogst en geselecteerd. Na een zachte persing volgt een korte koude maceratie, waarna de vergisting onder gecontroleerde temperatuur plaatsvindt. Hierdoor blijven de uitgesproken aroma's van de druif goed behouden.
Ontdek nog meer wijnen van het wijnhuis Castel Firmian
Wijnscores/onderscheidingen
Gold Trophy – Vinitaly Design Award (2026), jaargang 2022
Leuk weetje
Moscato Giallo betekent letterlijk "gele Muskaat". De naam verwijst naar de geelgouden kleur van de rijpe druiven. De druif is bovendien nauw verwant aan de grote Muscat-familie, die wereldwijd bekendstaat om haar sterk aromatische karakter.
Opties kiezen