Uggiano Costa Toscana IGT

Proefnotitie Uggiano Costa Toscana IGT

Licht strogeel met een groene schittering. In de neus aroma's van grapefruit, bergamot, citroensorbet en witte bloemen. De smaak is fris, sappig en mineraal, met een licht zilt karakter en een lange, verkwikkende afdronk. Een heerlijke wijn die het mediterrane gevoel perfect weet over te brengen.

Wijn & Spijs

Uggiano Costa Toscana combineert uitstekend met sushi, sashimi, gegrilde zeebaars, schaal- en schelpdieren en lichte pastagerechten met vis. Ook bij salades, gegrilde groenten en de moderne mediterrane keuken komt zijn frisse en minerale karakter prachtig tot zijn recht.

De druiven worden zorgvuldig geoogst en vergisten bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Er wordt geen houtrijping toegepast, zodat de frisse fruitaroma's, levendige zuren en minerale tonen volledig behouden blijven.

Overige informatie

De Uggiano Costa Toscana IGT is een frisse, elegante witte wijn uit Toscane. Deze wijn wordt gemaakt door het wijnhuis Uggiano, een gerenommeerd familiebedrijf dat al sinds de jaren zeventig kwaliteitswijnen produceert in het hart van Toscane. 

De druiven worden zorgvuldig geoogst en vergisten bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Er wordt geen houtrijping toegepast, zodat de frisse fruitaroma's, levendige zuren en minerale tonen volledig behouden blijven.

"Haal de Toscaanse kust in huis met deze frisse, mediterrane witte wijn vol citrus, mineraliteit en zomerse elegantie."

Leuk weetje

De aanduiding "Costa Toscana" verwijst naar de Toscaanse kuststreek, waar de invloed van de Tyrreense Zee zorgt voor verkoeling tijdens de warme zomers. Die zeebries helpt de druiven hun frisse zuren en aromatische karakter te behouden, wat resulteert in levendige en elegante witte wijnen.