Paseo Sauvignon Blanc
Volumekorting
Hoe meer je bestelt, hoe hoger de korting
Productspecificaties
| Wijnsoort | Witte wijn |
|---|---|
| Wijnhuis | Paseo |
| Land | Chili |
| Streek | Central Valley |
| Appellatie | Central Valley |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Jaargang | 2025 |
| Smaaktype | Verkwikkend |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Biologisch | Nee |
| Biodynamisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Halal | Nee |
| Type | Stil |
| Kleur | Wit |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Serveertemperatuur | 8 tot 10 graden |
| Geen sulfiet toegevoegd | Nee |
| Natuurwijn | Nee |
| Alcoholvrij | Nee |
Proefnotitie Paseo Sauvignon Blanc
Frisse en levendige witte wijn met expressieve aroma’s van grapefruit, limoen, groene appel en passievrucht, aangevuld met subtiele tonen van kruisbessen en verse kruiden. In de mond is hij strak en verkwikkend, met knisperende zuren, sappig citrusfruit en een elegante, minerale afdronk.
Wijn & Spijs
Paseo Sauvignon Blanc ls zeer geschikt als aperitief of lekker in combinatie met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en frisse salades. Ook een uitstekende match met geitenkaas, sushi en lichte Aziatische gerechten.
Overige informatie
De Paseo Sauvignon Blanc wordt geproduceerd door het Chileense wijnhuis Viña del Pedregal, een familiebedrijf met een wijntraditie sinds 1825. De druiven zijn afkomstig uit Chili’s Central Valley, waar warme zonnige dagen en koele nachten vanuit de Andes zorgen voor optimale rijping met behoud van frisse zuren en aromatische intensiteit.
Na een vroege oogst worden de druiven zacht geperst en vergist bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om het pure, fruitige en frisse karakter van de Sauvignon Blanc te behouden; aansluitend rijpt de wijn kort op de fijne lies voor extra textuur en subtiliteit.
Benieuwd welke wijnen wijnhuis Paseo nog meer in het assortiment heeft?
Opties kiezen