Nittnaus Selection Grüner Veltliner

Proefnotitie Nittnaus Selection Grüner Veltliner 

Nittnaus Grüner Veltliner Selection heeft een rijke geur met tonen van perzikbloesem, honing, brioche en iets van snoepjes. Verfrissende aanzet, rijp perzikfruit, heel gul en rijk met in de afdronk een prettige kruidigheid en het kenmerkende pepertje. Lekker sappig. Heldere bleekgele kleur. 

Wijn & Spijs

Het is een uitstekende keuze bij zeevruchten, salades, lichte pastagerechten en geitenkaas. Het frisse en levendige karakter van de wijn zorgt ervoor dat hij ook uitstekend geschikt is als aperitief, waarbij hij je smaakpapillen stimuleert voor de maaltijd. 

Overige informatie

Het wijnbedrijf van de Nittnaus broers ligt in Gols, het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Hier bezit de familie al meer dan 300 jaar wijngaarden. De jongste generatie staat vanaf 1986 aan het roer en heeft de taken duidelijk verdeeld. Het unieke microklimaat rond de Neusiedlersee in combinatie met de zeer gevarieerde bodems zijn een uitstekende basis voor het maken van kwaliteitswijnen. 

De stijl van de wijnen is over het algemeen fris met veel fruit en een mooie balans. Al in een heel vroeg stadium heeft Nittnaus de beginselen van biologische landbouw omarmd en nog steeds wordt nagedacht en gewerkt aan een manier van werken waarbij de omgeving volledig in zijn waarde wordt gelaten en de wijn zo natuurlijk mogelijk tot stand komt.

Wijnscores/onderscheidingen 

Gouden Medaillewinnaar op meerdere internationale wijnproeverijen

86 punten van Wine Enthusiast (2023 en 2024)