Macon Villages Blanc Les Preludes

Proefnotitie Macon Villages Blanc Les Preludes

Een heldere, lichtgele Bourgogne met een verfijnde geur van witte bloemen, citrus en rijp geel fruit. In de smaak is de wijn fris en levendig, met tonen van peer, appel en citrus. De mooie combinatie van frisse zuren, rondeur en een subtiele mineraliteit zorgt voor een elegante en goed uitgebalanceerde wijn. De afdronk is zuiver, fris en aangenaam.

Wijn & Spijs 

Heerlijk als aperitief en uitstekend bij lichte gerechten. Combineer hem bijvoorbeeld met schaal- en schelpdieren, gegrilde inktvis, een frisse salade, vis, kip of een salade met warme geitenkaas.

Overige informatie

Vignerons Associés is in 2007 opgericht door het samengaan van drie coöperaties: die van Prissé, Solgny en Verzé. Hierdoor is dit bedrijf specialist geworden in wijnen uit de Mâconnais, waaronder Mâcon, Mâcon-Verzé, Pouilly Fuissé en Saint Véran.

De wijnmakers, die zelf ook uit de regio komen en vaak in de wijnbouw zijn opgegroeid, hebben intensief en regelmatig contact met de aangesloten wijnboeren. Daarnaast is veel geïnvesteerd in een moderne winery. Op deze manier kan dit bedrijf wijnen produceren die niet onder doen voor de grote particuliere bedrijven in de regio. Kroon op de serie is de Terre Incognita lijn.

Leuk weetje:

De naam Les Préludes verwijst naar een muzikale opening. Deze cuvée is bedoeld als een eerste kennismaking met de wijnen van Terres Secrètes en de Bourgogne. De druiven groeien bovendien aan de voet van de beroemde Roche de Solutré.

Wijnscores/onderscheidingen

Les Préludes 2022 – International Wine & Spirit Competition (IWSC): 89 punten, Bronze.

Les Préludes 2018 – Gilbert & Gaillard International Challenge 2020: gouden medaille.