Les Bertholets Grande Réserve Viognier

Proefnotitie Les Bertholets Grande Réserve Viognier 

Stralend goudgeel in het glas onthult deze wijn een verleidelijk boeket van bloesem, jasmijn en acacia, aangevuld met rijpe perzik en abrikoos. De smaak is harmonieus en vol, met een vleugje tropisch fruit en zachte vanilletonen die zorgen voor een warme, romige afronding. Een verfijnde wijn die zachtheid en levendigheid prachtig in evenwicht houdt.

Wijn & Spijs

De Les Bertholets Grande Réserve Viognier is een volle, aromatische wijn die prachtig samengaat met gegrilde gamba’s of coquilles met citroengras, of met kip en kalkoen in een milde currysaus. Ook een salade met mango, geitenkaas of kip vormt een frisse en elegante combinatie. Voor liefhebbers van klassieke Franse keuken is de wijn heerlijk bij een paté van gevogelte of een terrine met abrikozenchutney.

Overige informatie

Roussillon-Languedoc in het uiterste zuiden is één van de meest spannende wijnregio’s van Frankrijk. De laatste twintig jaar is er hard gewerkt aan een explosieve kwaliteitsgroei, die nog steeds niet zijn top heeft bereikt. Tal van zeer kundige, vooral jonge wijnmakers, richten hun activiteit dan ook op deze regio om deel uit te maken van de bruisende ontwikkeling die hier in de wijn plaatsvindt. Ontdek nog meer wijnen van het wijnhuis Bertholets