
Jordan Black Magic Merlot
Niet op voorraad. Levertijd is ongeveer 2 tot 3 werkdagen.
Volumekorting
Hoe meer je bestelt, hoe hoger de korting
Productspecificaties
| Wijnsoort | Rode wijn |
|---|---|
| Wijnhuis | Jordan Wine Estate |
| Land | Zuid-Afrika |
| Streek | Stellenbosch |
| Appellatie | Stellenbosch |
| Druivenras | Merlot |
| Jaargang | 2023 |
| Smaaktype | Krachtig |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Biologisch | Nee |
| Biodynamisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Halal | Nee |
| Type | Stil |
| Kleur | Rood |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Serveertemperatuur | 16 tot 18 graden |
| Geen sulfiet toegevoegd | Nee |
| Natuurwijn | Nee |
| Alcoholvrij | Nee |
Proefnotitie Jordan Black Magic Merlot
Jordan Black Magic Merlot is een krachtige maar elegante rode wijn uit Stellenbosch. In de geur komen rijpe pruimen, zwarte bessen en donker fruit naar voren, aangevuld met tonen van pure chocolade, kruiden en subtiel Frans eiken. De smaak is vol en rond, met sappig donker fruit, zachte fluweelzachte tannines en een mooie frisse ondertoon. De afdronk is lang, kruidig en elegant.
Wijn & Spijs
Een uitstekende begeleider van rood vlees, gegrilde entrecote, lamsvlees en wild. Ook heerlijk bij stoofgerechten, gerechten met paddenstoelen en gerijpte harde kazen. Een mooie keuze voor een stevige maaltijd waarbij de wijn best wat karakter mag hebben.
Overige informatie
De Jordan Black Magic Merlot is afkomstig van Jordan Wine Estate in Stellenbosch, Zuid-Afrika. De Merlot-druiven komen van volwassen wijngaarden op hellingen met bodems van verweerd graniet. Een deel van de druiven wordt als hele bes vergist, waarna de wijn ongeveer 18 maanden op Frans eiken rijpt. Dat zorgt voor extra diepte en kruidigheid, terwijl het rijpe fruit en de zachte structuur behouden blijven.
Het wijnhuis Jordan is het enige wijngoed in Stellenbosch dat wijngaarden bezit die in elke windrichting staan aangeplant. Zij bezitten maar liefst 164 hectare in dit prachtige wijngebied. De wijngaarden liggen op een hoogte van 160 tot 410 meter en profiteren van de verkoelende invloeden van de Indische en de Atlantische Oceaan.
Leuk weetje
De naam Black Magic verwijst niet alleen naar de donkere, bijna inktachtige kleur van de wijn. De Merlot-wijngaarden van Jordan staan op bodems die rijk zijn aan zwarte toermalijn, een mineraal dat de granietbodem donker kleurt. Dat vormt een mooi verhaal achter de naam van deze wijn.
Wijnscores/onderscheidingen
- 2024 – Gold, Veritas Awards – Black Magic Merlot 2022
- 2024 – Double Platinum, Top 100 NWC – Black Magic Merlot 2022
- 2024 – 92 punten, Tim Atkin – Black Magic Merlot 2022
- 2023 – Silver, IWSC – Black Magic Merlot 2021
- 2023 – Silver, Decanter World Wine Awards – Black Magic Merlot 2021
- 2022 – 92 punten, Tim Atkin – Black Magic Merlot 2020
- 2022 – Grand Cru, National Wine Challenge – Black Magic Merlot 2020
Opties kiezen
