d'Arenberg The Hermit Crab Viognier/Marsanne
Niet op voorraad. Levertijd is ongeveer 2 tot 3 werkdagen.
Volumekorting
Hoe meer je bestelt, hoe hoger de korting
Productspecificaties
| Wijnsoort | Witte wijn |
|---|---|
| Wijnhuis | d'Arenberg |
| Land | Australië |
| Appellatie | McLaren Vale |
| Druivenras | Viognier, Marsanne |
| Jaargang | 2024 |
| Smaaktype | Verfijnd |
| Alcoholpercentage | 13,5 % |
| Biologisch | Nee |
| Biodynamisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Halal | Nee |
| Type | Stil |
| Kleur | Wit |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Serveertemperatuur | 8 - 10 graden |
| Geen sulfiet toegevoegd | Nee |
| Natuurwijn | Nee |
| Alcoholvrij | Nee |
Proefnotitie d'Arenberg The Hermit Crab Viognier/Marsanne
Helder strogeel in het glas met een gouden schittering. In de neus verleidelijke aroma's van rijpe perzik, nectarine en gekonfijte ananas, aangevuld met witte bloesem, gember en een vleugje beboterde toast. De smaak is vol en romig dankzij de Viognier, terwijl de Marsanne zorgt voor grip en balans. Rijp tropisch fruit wordt prachtig gedragen door frisse citruszuren en een minerale afdronk.
Wijn & Spijs
Dankzij zijn royale body is The Hermit Crab een veelzijdige partner aan tafel. Een uitstekende match bij gegrilde gamba's, coquilles of zeebaars met beurre blanc, gebraden kip met citroen en thijm, en milde Oosterse gerechten zoals een Thaise gele curry. Ook heerlijk bij zachte kazen als Brie de Meaux en jonge Comté.
Overige informatie
Wijnmaker Chester Osborn vergist de druiven afzonderlijk. Een deel rijpt op Frans eikenhout met regelmatige bâtonnage voor extra romigheid, terwijl het overige deel op roestvrij staal blijft voor optimaal fruit behoud. De wijngaarden zijn volledig biologisch en biodynamisch gecertificeerd (NASAA).
Het Australische familiebedrijf d'Arenberg, opgericht in 1912 in het hart van McLaren Vale, staat wereldwijd bekend om zijn iconische en karaktervolle wijnen. Onder leiding van de eigenzinnige wijnmaker Chester Osborn combineert het huis traditionele vinificatiemethoden met een uitgesproken eigen stijl.
Alle eigen wijngaarden worden inmiddels volledig biologisch en biodynamisch beheerd, wat zorgt voor een pure expressie van het unieke terroir. Van hun befaamde blends tot het futuristische d'Arenberg Cube: dit wijnhuis ademt compromisloze kwaliteit en creatieve innovatie. Leuk weetje
De naam The Hermit Crab is een dubbele knipoog van d'Arenberg. Het verwijst naar de bodem van McLaren Vale, een oude zeebodem vol gefossiliseerde schaaldieren die de wijn zijn mineraliteit geeft en naar de Franse thuisbasis van deze druiven: de Rhône-appellatie; Hermitage.
Wijnscores/onderscheidingen
The Wine Front: 91–92 / 100 punten
James Halliday Wine Companion: 90–93 punten
Wine Spectator & Wine Enthusiast: Bekroond als 'Best Buy'
Opties kiezen