
BIO Esporão Reserva Red | Magnum
Niet op voorraad. Levertijd is ongeveer 2 tot 3 werkdagen.
Volumekorting
Hoe meer je bestelt, hoe hoger de korting
Productspecificaties
| Wijnsoort | Rode wijn |
|---|---|
| Wijnhuis | Esporão |
| Land | Portugal |
| Streek | Alentejano |
| Appellatie | Alentejo |
| Druivenras | Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet |
| Jaargang | 2022 |
| Smaaktype | Krachtig |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Biologisch | Ja |
| Biodynamisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Halal | Nee |
| Type | Stil |
| Kleur | Rood |
| Inhoud | 1,5 liter |
| Afsluiting | Kurk |
| Serveertemperatuur | 16 tot 18 graden |
| Geen sulfiet toegevoegd | Nee |
| Natuurwijn | Nee |
| Alcoholvrij | Nee |
Proefnotitie BIO Esporão Reserva Red Magnum (geschenkdoos)
De BIO Esporão Reserva Red Magnum is een krachtige, elegante Portugese rode wijn met een diepe robijnrode kleur. In de geur ontdek je aroma's van rijpe zwarte bessen, pruimen en bramen, aangevuld met kruidige tonen van zwarte peper, kruidnagel, vanille en een vleugje eucalyptus.
De smaak is rijk en vol, met rijp donker fruit, subtiele houtinvloeden, verfijnde tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Een wijn met veel diepgang die nu al heerlijk is, maar zich ook nog prachtig verder ontwikkelt.
Wijn & Spijs
Steek de Big Green Egg maar aan! Lekker bij geroosterd rood vlees, wortelgroenten (bv. rode biet), lamsbout, stoofpotten en gerookte hammen. Echt een wijn om met wijnliefhebbers open te trekken bij het groene ei.
Overige informatie
De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.
Met de hand geplukte druiven, vinificatie in RVS tanks om vervolgens voor 12 maanden in de eikenhouten vaten te ontwikkelen. Na botteling nog 8 maanden op fles bewaard alvorens op de markt te brengen. Een wijn met een krachtige body, mooie specerijen, kruiden en donkerrood fruit. Stevige maar niet storende tannines in combinatie met het eiken zorgt ervoor dat deze wijn nog een tijd bewaard kan worden.
Het label van de Esporão Red Reserva is ontworpen door de Portugese kunstenaar Pedro A.H. Paixão. Deze Reserva tinto van Esporão is gemaakt van Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet druiven.
In 1985 werd de Reserva lijn voor het eerst geproduceerd. Er moest een topwijn geproduceerd worden waarbij de kracht van Portugal en de Alentejo goed tot zijn recht kwam. Sindsdien worden de Red Reserva en White Reserva van Esporão wereldwijd geroemd om hun kracht, balans en verfijning.
Leuk weetje
Een magnumfles (1,5 liter) is niet alleen indrukwekkend om te zien, maar zorgt ook voor een langzamere en gelijkmatigere rijping van de wijn. Daardoor blijft de wijn langer fris en ontwikkelt hij extra complexiteit. Gecombineerd met de luxe geschenkdoos is deze Esporão Reserva Magnum een prachtig cadeau voor wijnliefhebbers of een echte blikvanger tijdens een feestelijk diner.
Wijnscores/onderscheidingen
Robert Parker - 90 punten (2017)
Wine Enthusiast, oktober 2018 - 91 punten (2015)
Mundus Vini, Spring Tasting 2018 - Gouden medaille (2015)
Wine Spectator, februari 2018 - 90 punten (2014)
Decanter magazine, april/mei 2016 - 89 punten (2013)
Opties kiezen
