BIO-DEM Eymann Flora & Fauna Weiss
Volumekorting
Hoe meer je bestelt, hoe hoger de korting
Productspecificaties
| Wijnsoort | Witte wijn |
|---|---|
| Wijnhuis | Eymann |
| Land | Duitsland |
| Streek | Pfalz |
| Appellatie | Pfalz |
| Druivenras | Sauvignon Blanc, Riesling, Muskateller, Gewürztraminer |
| Jaargang | 2025 |
| Smaaktype | Verfijnd |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Biologisch | Nee |
| Biodynamisch | Ja |
| Vegan | Nee |
| Halal | Nee |
| Type | Stil |
| Kleur | Wit |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Serveertemperatuur | 10 tot 12 graden |
| Geen sulfiet toegevoegd | Nee |
| Natuurwijn | Nee |
| Alcoholvrij | Nee |
Proefnotitie BIO-DEM Eymann Flora & Fauna Weiss
Flora & Fauna Weiss is een levendige, ongecompliceerde biodynamische witte wijn. In de neus frisse aroma’s van appel, peer en citrus, aangevuld met bloesem en een lichte kruidigheid. De smaak is fris, sappig en lichtvoetig, met een zuivere zuurgraad en een prettige, droge afdronk.
Wijn & Spijs
BIO-DEM Eymann Flora & Fauna is een ideale aperitiefwijn, maar komt ook goed tot zijn recht bij lichte salades, sushi, schaal- en schelpdieren en witte vis. Daarnaast een fijne combinatie met vegetarische gerechten, asperges, frisse groentes, milde kazen en lichte lunchgerechten.
Overige informatie
Het wijndomein Eymann werd opgericht in 1984 en werkt vanaf het begin biologisch. Inmiddels zijn ze nog een stapje verder gegaan naar biodynamisch, met als resultaat: Demeter-gecertificeerd.
Bij biodynamische wijnbouw draait alles om balans en biodiversiteit. Door natuur zoveel mogelijk haar gang te laten gaan, ontstaat een levendige wijngaard en wijnen die puur, energiek en ongekunsteld zijn. De naam Flora & Fauna onderstreept dus dat deze wijn een expressie van een gezond, levend terroir is.
Leuk weetje
De naam Flora & Fauna past perfect bij de filosofie van Eymann. Het wijnhuis werkt al jaren biologisch-dynamisch en ziet een gezonde, biodiverse wijngaard als de basis voor goede wijn.
Opties kiezen