{"product_id":"nittnaus-eiswein-exquisit-0-375-liter","title":"Nittnaus Eiswein Exquisit (0,375 liter)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Nittnaus Eiswein Exquisit (0,375 liter)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNittnaus\u003cstrong\u003e Eiswein\u003c\/strong\u003e Exquisit heeft in de geur intense tonen van gedroogde abrikozen, rijpe kruisbessen, honing en zoete specerijen. In de smaak exotische fruittonen die doen denken aan ananas, passievrucht, lychee, papaja en vijgen. Prachtige gele kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Eiswein van \u003ca href=\"\/collections\/nittnaus\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eNittnaus\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een fantastische keuze bij foie gras, blauwe schimmelkaas, crème brûlée en bijvoorbeeld bij gegrilde of geflambeerde ananas met ananassorbet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor deze specialiteit werden de geselecteerde druiven geoogst bij temperaturen onder het vriespunt (-9° C), d.w.z. wanneer ze bevroren waren. Bij de persing werd hierdoor het suikerrijke sap van het ijs gescheiden. De gisting wordt gestopt door koeling en filtering, waardoor maar een alcoholgehalte van 9% wordt bereikt. Vervolgens wordt de sterk geconcentreerde most gebruikt om een elegante Eiswein te creëren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNittnaus Eiswein Exquisit is het neusje van de zalm van Nittnaus. Een heerlijke eiswein, waar een zeer ingewikkeld en tijdrovend proces aan vooraf gaat. Nittnaus is daarom ook erg trots op deze eiswein. Het is de vertaling van vakmanschap van Nittnaus. Dat wordt extra bevestigd door de gouden medaille die deze\u003ca href=\"\/collections\/dessertwijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/collections\/dessertwijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003edessertwijn\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e heeft gewonnen tijdens de Berliner Wine Trophy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wijnbedrijf van de Nittnaus broers ligt in Gols, het grootste wijnbouwgebied van\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/oostenrijk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Hier bezit de familie al meer dan 300 jaar wijngaarden. De jongste generatie staat vanaf 1986 aan het roer en heeft de taken duidelijk verdeeld. Het unieke microklimaat rond de Neusiedlersee in combinatie met de zeer gevarieerde bodems zijn een uitstekende basis voor het maken van kwaliteitswijnen. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGouden Medaillewinnaar Berliner Wine Trophy 2021 en 2024 🏆\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Nittnaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944350355781,"sku":"C25003","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/e074a65ecf499876e37ec89aa766768a017b46fd.jpg?v=1787299629","url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/products\/nittnaus-eiswein-exquisit-0-375-liter","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}