{"product_id":"montes-alpha-cabernet-sauvignon-magnum","title":"Montes Alpha Cabernet Sauvignon | Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Montes Alpha Cabernet Sauvignon Magnum \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExpressieve geur met invloeden van rood fruit en zwarte bessen ondersteund door kenmerken van chocolade, zwarte peper, vanille en wat cederhout. Acht maanden Frans eikenhout levert aroma’s van vanille, rook, sigarenkistjes en zoete kruiden op. Deze wijn is rijk en fris, robuust en elegant tegelijk. Alles valt op zijn plek, een mooie balans en een lange afdronk. Een intens dieprode kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontes Alpha Cabernet Sauvignon \u003c\/strong\u003eis lekker bij gegrild vlees, rood vlees, lamsvlees, wild- en pastagerechten, paella, cannelloni en rijpe kazen. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Alpha serie van het \u003ca href=\"\/collections\/montes\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Montes\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is het hart van alle wijnen die door wijnmaker Aurelio Montes gemaakt worden. Montes Alpha Cabernet Sauvignon is gemaakt van streng geselecteerde Cabernet Sauvignon druiven van de hellingen van de Marchigüe en vooral de steile Apalta-wijngaard in Colchagua Valley aan de Tinguiririca rivier. Hier profiteren de druiven van een voortreffelijk microklimaat, met een arme bodem van vooral graniet met wat klei. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn krijgt ongeveer acht maanden rijping op Frans eikenhout. Hierdoor ontstaan de karakteristieke tonen van vanille, rook, cederhout en zoete specerijen, terwijl het fruit en de structuur van de Cabernet Sauvignon behouden blijven. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontes werkt bovendien met een zogenoemd water-saving winegrowing system. Door nauwkeurig te bepalen hoeveel water de wijngaarden daadwerkelijk nodig hebben, heeft het wijnhuis het irrigatiewatergebruik volgens eigen gegevens aanzienlijk kunnen verminderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e92 punten – Vinous, jaargang 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e90 punten – Tim Atkin, jaargang 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e90 punten – Wine Enthusiast, jaargang 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e89 punten – Wine Advocate, jaargang 2022\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMontes Alpha was een pionier voor Chileense premiumwijnen. Toen de eerste Montes Alpha in 1987 werd gemaakt, wilde het wijnhuis laten zien dat Chili wijnen kon produceren die zich konden meten met de beste internationale wijnen. Inmiddels is de Alpha-lijn uitgegroeid tot een van de bekendste premiumwijnen van Chili. \u003c\/p\u003e","brand":"Montes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944376013125,"sku":"35213","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/363a3749f1d3422aeb0ed1a8b64acc9cc699f9d6.jpg?v=1787300025","url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/products\/montes-alpha-cabernet-sauvignon-magnum","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}