{"product_id":"esporao-reserve-4-vintage-mix","title":"Esporao Reserve 4 Vintage Mix","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporao Reserve 4 Vintage Mix\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Esporão Reserva 4 Vintage Mix is een unieke selectie van vier verschillende jaargangen van de iconische Esporão Reserva Tinto uit de Portugese Alentejo. Iedere jaargang heeft zijn eigen karakter, maar allemaal kenmerken ze zich door aroma's van rijpe zwarte bessen, pruimen, bramen en kersen, aangevuld met tonen van vanille, cacao, specerijen en subtiele houtinvloeden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe jongere jaargangen zijn fruitig en krachtig, terwijl de oudere jaargangen meer complexiteit, zachtere tannines en verfijnde tonen van leer, tabak en cederhout ontwikkelen. Een prachtige manier om te ontdekken hoe een topwijn zich met de jaren ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen. Ook heerlijk bij een uitgebreid diner of een wijnproeverij waarbij de verschillende jaargangen naast elkaar worden geproefd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Esporão Reserva Tinto behoort al sinds 1985 tot de bekendste kwaliteitswijnen van Portugal. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden rondom Herdade do Esporão in de Alentejo, waar een warm klimaat en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor optimaal rijpe druiven met behoud van frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze 4 Vintage Mix bevat vier verschillende jaargangen van dezelfde wijn. Hierdoor proef je niet alleen de invloed van het weer en het groeiseizoen, maar ook hoe de wijn zich tijdens de flesrijping ontwikkelt. De wijn wordt gemaakt van een selectie van Portugese en internationale druivenrassen, waaronder Alicante Bouschet, Aragonez (Tempranillo), Trincadeira, Touriga Nacional en Cabernet Sauvignon. Na de vergisting rijpt iedere jaargang ongeveer twaalf maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door verdere rijping op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor wijnliefhebbers is dit een unieke kans om het verschil tussen meerdere oogstjaren van één en dezelfde topwijn te ontdekken. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOnder wijnliefhebbers staat het vergelijken van verschillende jaargangen bekend als een verticale proeverij (vertical tasting). Je proeft daarbij dezelfde wijn uit meerdere oogstjaren naast elkaar. Zo ontdek je hoe weersomstandigheden én flesrijping invloed hebben op de smaak. De \u003cstrong\u003eEsporão Reserva 4 Vintage Mix \u003c\/strong\u003emaakt zo'n professionele proeverij eenvoudig thuis mogelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944371917125,"sku":"44651","price":124.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/a562d2ac692a46dd147c2a5f51a12c8d8808dbce.jpg?v=1787299971","url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/products\/esporao-reserve-4-vintage-mix","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}