{"product_id":"bio-bucci-verdicchio-classico","title":"BIO Bucci Verdicchio Classico","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Bucci Verdicchio Classico \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen elegante en verfijnde witte wijn met aroma's van rijpe appel, citrus, witte bloemen en een vleugje amandel. De smaak is fris en mineraal, met een mooie structuur, levendige zuren en een lange, harmonieuze afdronk. Naarmate de wijn wat ouder wordt, ontwikkelt hij meer complexiteit met tonen van honing, noten en kruiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Verdicchio is heerlijk als aperitief en komt uitstekend tot zijn recht bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten en lichte pastagerechten. Ook bij kip, kalfsvlees of jonge, romige kazen vormt hij een prachtige combinatie\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBIO Bucci Verdicchio Classico \u003c\/strong\u003eis een biologische witte wijn uit de beroemde wijnstreek Castelli di Jesi in de Italiaanse regio Marche. Het\u003ca href=\"\/collections\/villa-bucci\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e wijnhuis Bucci \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ebehoort al jarenlang tot de absolute top van Italië en staat bekend om zijn elegante Verdicchio's met veel finesse, mineraliteit en een uitstekend bewaarpotentieel. De wijn is afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden en wordt grotendeels in roestvrijstalen tanks opgevoed, zodat het pure karakter van de Verdicchio-druif volledig behouden blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en per wijngaard afzonderlijk gevinifieerd. Na een zachte persing vergist de most bij gecontroleerde temperatuur. De verschillende percelen worden later samengevoegd tot één harmonieuze wijn. Door de rijping zonder nieuw hout blijven de frisheid, mineraliteit en het fruit optimaal behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerdicchio wordt al eeuwenlang verbouwd in de Marken en behoort tot de meest karaktervolle inheemse witte druiven van het land. De naam is afgeleid van verde (groen), een verwijzing naar de lichtgroene schittering die de wijn vaak behoudt, zelfs na enkele jaren flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerdicchio behoort tot de weinige witte wijnen die prachtig kunnen rijpen. Waar veel witte wijnen bedoeld zijn om jong te drinken, ontwikkelt een kwaliteitswijn als die van Bucci na enkele jaren extra complexiteit met tonen van honing, amandel en kruiden. Juist daarom wordt Verdicchio door veel wijnliefhebbers beschouwd als \u003cstrong\u003eeen van de mooiste\u003c\/strong\u003e witte\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnen van Italië.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🏅 93 punten – Wine Enthusiast (2022, Editor's Choice)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅 92 punten – Kerin O'Keefe (2023)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏅 91 punten – James Suckling (2023)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944370639173,"sku":"P28500","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/a5e56fadb81f00a8827b6f5c5d5552d75ff23bbb.jpg?v=1787299950","url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/products\/bio-bucci-verdicchio-classico","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}