{"title":"Malagousia","description":"\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"92\" data-end=\"457\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"106\"\u003eMalagousia\u003c\/strong\u003e is een aromatisch Grieks wit druivenras dat de afgelopen decennia een enorme comeback heeft gemaakt. In de jaren 70 was de druif vrijwel uitgestorven, maar dankzij het werk van Griekse wijnbouwers werd Malagousia opnieuw aangeplant en groeide hij uit tot een van de bekendste witte druivenrassen van Griekenland. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"420\" data-content-reference-end=\"452\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"459\" data-end=\"759\"\u003eDe druif staat bekend om zijn expressieve aroma's van \u003cstrong data-start=\"513\" data-end=\"564\"\u003eperzik, citrus, tropisch fruit en witte bloemen\u003c\/strong\u003e, vaak aangevuld met frisse kruidige tonen. Wijnen van Malagousia zijn doorgaans rond en sappig, met voldoende frisheid en een aangename aromatische afdronk. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"717\" data-content-reference-end=\"749\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"761\" data-end=\"1081\"\u003eMalagousia vindt zijn oorsprong in \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"829\"\u003eCentraal- en West-Griekenland\u003c\/strong\u003e, maar wordt inmiddels in verschillende Griekse wijnregio's aangeplant, waaronder Macedonië en de Peloponnesos. De druif wordt meestal gebruikt voor frisse, droge witte wijnen en komt ook regelmatig voor in blends. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"1034\" data-content-reference-end=\"1066\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1083\" data-end=\"1263\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1100\"\u003eWijn \u0026amp; spijs:\u003c\/strong\u003e Malagousia is heerlijk bij vis, schaal- en schelpdieren, salades, lichte pastagerechten, gevogelte en de mediterrane keuken. \u003cspan class=\"contents\" data-content-reference-start=\"1211\" data-content-reference-end=\"1230\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1265\" data-end=\"1499\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1281\"\u003eLeuk weetje:\u003c\/strong\u003e Malagousia wordt vaak gezien als een van de grote succesverhalen van de moderne Griekse wijnbouw: van een vrijwel vergeten druif naar een internationaal gewaardeerde specialiteit\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"boutari-malagouzia-kopie","title":"Seméli Armonia White","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Seméli Armonia White\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLicht strogeel van kleur met een heldere glans. De geur is verfijnd en aromatisch, met tonen van rozenblaadjes, wit fruit en een subtiele kruidigheid van tijm. In de smaak is de wijn rond en sappig, met een mooie combinatie van frisheid en expressieve aroma’s. De afdronk is fris, zuiver en elegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"heading page-heading\"\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk als aperitief en een mooie begeleider van salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte pastagerechten en de Griekse keuken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSeméli Estate werd opgericht in 1979 en is gevestigd in Koutsi, in de bekende wijnregio Nemea op de Peloponnesos. Het wijnhuis ligt op circa 600 meter hoogte tussen de heuvelachtige wijngaarden en beschikt over een moderne wijnmakerij die traditie en moderne wijntechniek combineert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeméli werkt veel met karakteristieke Griekse druivenrassen zoals Moschofilero, Malagousia en Agiorgitiko. De combinatie van het mediterrane klimaat, de hoogte en het bijzondere terroir zorgt voor frisse, aromatische en karaktervolle wijnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHelder strogeel van kleur met een kristallijne schittering. In de neus elegante aroma’s van rozenblaadjes, wit fruit en een subtiele hint van tijm. In de mond rond en sappig, met een mooie balans tussen frisheid en aromatische intensiteit. De afdronk is zuiver, levendig en aangenaam verfijnd.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een blend van 50% Moschofilero uit de hooggelegen wijngaarden van Mantinia en 50% Malagousia uit de bergachtige regio Corinthië. Dankzij de hoogte van 650 tot 700 meter blijven de druiven hun frisse zuren en aromatische karakter behouden. Na handmatige oogst worden de druiven gekoeld, gevolgd door een korte koude inweking. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij 15 °C, waarna de wijn minimaal 3 maanden rijpt op de fijne lies voor extra complexiteit en textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoschofilero is een van de karakteristieke witte druivenrassen van Griekenland. De druif staat bekend om zijn aromatische karakter en florale tonen en wordt vooral aangeplant in de hooggelegen wijngaarden van de Peloponnesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59549662183749,"sku":"29999","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/semeli-armonia-white_89b738a4-8da8-4339-91cf-6884ebc26b04.png?v=1790880997"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/en\/collections\/malagousia.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}