{"title":"Velarino","description":null,"products":[{"product_id":"torre-de-lancia-rosso-fuoco-negroamaro-primitivo","title":"Torre de Lancia Rosso Fuoco Negroamaro\/Primitivo","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Torre de Lancia Rosso Fuoco Negroamaro\/Primitivo \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur wordt je direct verrast door de mooie geuren van warm rijp fruit. Volle en diepe smaak met rood fruit, zoals kersen, zwarte bessen, bosbessen, bramen, pruimen en een klein beetje vanille. Lekker zwoel, zacht en met zoete tannines en plezierige zuren. Fluweelzachte afdronk. Prachtige robijnrode kleur met een lichte paars randje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer deze \u003cstrong\u003eTorre de Lancia Rosso Fuoco Negroamaro\/Primitivo\u003c\/strong\u003e met vleesgerechten, barbecue, stoofschotels en pastagerechten. Maar dit is ook een wijn om lekker zo weg te drinken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Rosso Fuoco is gemaakt van de een blend van de Negroamaro en de Primitivo druif, afkomstig van de wijngaarden van het wijnhuis Torre de Lancia uit het magische Apulië in de hak van\u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Italië.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eDeze 2 druiven vullen elkaar perfect aan en geven een krachtige en volle wijn. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet mooie wijnhuis Torre de Lancia is onderdeel van de familie Velarino uit de Salento. De druiven hebben hier een perfect leefklimaat. Aan de ene kant veel zonneschijn en aan de andere kant de koelte van de wind vanaf de oceaan. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Negroamaro druiven worden als eerste geoogst in de vroege ochtend. Ongeveer 2 weken later worden de Primitivo druiven geoogst. Bij aankomst bij het wijnhuis worden alle druiven grondig geïnspecteerd en gecontroleerd. Alleen de beste trossen worden verwerkt in deze heerlijke zachte fluwelige wijn.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe naam \u003cstrong\u003eRosso Fuoco \u003c\/strong\u003ebetekent letterlijk \u003cstrong\u003e“vuurrood” \u003c\/strong\u003e– een mooie verwijzing naar de diepe kleur en het warme, zonnige karakter van deze wijn uit Salento in Puglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat uit de twee bekende druiven van de streek: Negroamaro en Primitivo. De Primitivo zorgt vooral voor het rijpe, sappige fruit, terwijl Negroamaro meer kruidigheid en structuur toevoegt. De druiven worden bovendien niet tegelijkertijd geoogst: de Negroamaro wordt eerst geplukt en ongeveer twee weken later volgt de Primitivo\u003c\/p\u003e","brand":"Velarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944319422789,"sku":"28971","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/5174ca1ceb27b352231e287dd878cc6e1d43c37c.jpg?v=1787299229"},{"product_id":"velarino-puglia-nero-di-troia","title":"Velarino Puglia Nero di Troia","description":"\u003ch2\u003e​\u003cstrong\u003eProefnotitie Velarino Puglia Nero di Troia\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJe ruikt aroma’s van rood fruit, pruimen, kaneel, zwarte peper, tonen van zoethout en tabak. In de mond is de wijn rond, soepel, heeft een kruidige, lange en fruitige afdronk en aangename tannines. De kleur van de Velarino Nero di Troia is donkerrood. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer deze \u003cstrong\u003eVelarino Puglia Nero di Troia \u003c\/strong\u003emet stevige vleesgerechten, barbecue, pasta met een stevige tomatensaus en kruidige gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe druivensoort die voor deze wijn wordt gebruikt is een iets minder bekende soort uit Puglia dan de in Puglia meer aangeplante druif\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/primitivo\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePrimitivo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003een Negroamaro. Toch worden van deze druif heel smakelijke wijnen gemaakt, zoals deze van Velarino. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Nero di Troia druif (ook wel Uva di Troia) is een inheemse druif uit het noorden van\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003ePuglia, vlak bij Foggia, die niet veel voorkomt. De druif werd voorheen uitsluitend gebruikt voor het blenden, totdat ze erachter kwamen dat de Nero di Troia ook best alleen kan. Met de juiste aandacht bij het plukken en het vinificatieproces is het een juweeltje. Een veelzijdige wijn die ook nog eens jaren weggelegd kan worden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLiefhebbers van Primitivo, Negroamaro en Nero d'Avola moeten deze wijn ook zeker eens proberen!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam ‘Puglia’ is afgeleid van het Romeinse ‘a-pluvia,’ wat gebrek aan regen betekent. De wijngaarden liggen op vlak terrein waar ze door de hete zon geteisterd worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze prachtige klassieke rode wijn uit Italië dankt zijn naam aan het theater. Want \u003ca href=\"\/collections\/velarino\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eVelarino \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ebetekent het prachtige gordijn tussen het podium en het publiek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Velarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944332661061,"sku":"28962","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/375200dff2174a7e1d09d57ef496f0c8bdadfac7.jpg?v=1787299417"},{"product_id":"velarino-salento-susumaniello","title":"Velarino Salento Susumaniello","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e​Proefnotitie Velarino Salento Susumaniello \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWat een feest deze wijn, expressieve geur van rijp fruit, pruimen en vanilletonen. Vooral de smaak zal indruk achterlaten, zacht, vol en zoet donker fruit, zoals bramen en kersen en zoethout. Op de tong is hij erg zacht, veel diepe smaken van zwart fruit met daarbij toffee, vanille en pruimen. Zachte en warme finale. De kleur van de Susumaniello is paarsrood. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer deze krachtige \u003cstrong\u003eVelarino Salento Susumaniello\u003c\/strong\u003e met antipasti, wild en vleesgerechten en belegen kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden van Velarino staan in het zuiden van\u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, in Apulië om precies te zijn in Salento. Deze streek is vooral bekend om zijn brede stranden en de kristalheldere zee. De wijngaard is op behoorlijke leeftijd en geeft vandaag de dag een topoogst van de lokale druif Susumaniello. Deze druif is weer helemaal terug van weggeweest omdat een groep innovatieve wijnboeren de druif een jaar of 10 geleden weer een nieuwe kans gaf, en met succes. Een druif die het perfect doet in het warme klimaat van Salento. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden krijgen veel zonneschijn waardoor de oogst gemakkelijk rijpt. Wat een hele fijne bijkomstigheid is dat er altijd vanaf de zee een frisse wind staat. Dit zorgt voor verfrissing aan de oogst en hiermee kan de Susumaniello druif gelijkmatig en vooral rustig opgroeien. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bodem waarin de ranken staan is een soort schatkamer voor de druiventros. Op deze gronden wordt namelijk al honderden jaren wijn verbouwd en dat proeven we terug in deze krachtige rode wijn. Als de oogst rijp is laat de wijnmaker van Velarino de oogst geheel met de hand binnen halen. Enkel de beste druiven worden geselecteerd en vervoerd naar de kelders van Velarino. De druiven worden bij binnenkomst ontsteelt en direct geperst. Het sap wordt regelmatig omgeroerd om meer kleur en kracht te krijgen. Hierna rijpt de gehele wijn voor maar liefst tien maanden in de kelders van Velarino. De Susumaniello krijgt alle rust om te ontwikkelen en dat proeven we ook terug. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam ‘Puglia’ is afgeleid van het Romeinse ‘a-pluvia’, wat gebrek aan regen betekent. De wijngaarden liggen op vlak terrein waar ze door de hete zon geteisterd worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze prachtige klassieke rode wijn uit Italië dankt zijn naam aan het theater. Want Velarino betekent het prachtige gordijn tussen het podium en het publiek.\u003c\/p\u003e","brand":"Velarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944332955973,"sku":"28964","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/f176f11e2f817f3ead40932467b13cd36ec30457.jpg?v=1787299422"},{"product_id":"velarino-salento-malvasia-nera","title":"Velarino Salento Malvasia Nera","description":"\u003ch2\u003e​\u003cstrong\u003eProefnotitie Velarino Salento Malvasia Nera \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij een eerste kennismaking ruik je pruimen en de frisheid van kersen. In de mond valt vooral de zachte structuur op door de fluwelige tannines. Ook nu weer veel rood fruit, aangevuld met de kruidigheid van een kort verblijf op eikenhouten vaten (Frans en Amerikaans). In deze wijn proef je de warmte van de Italiaanse zon. Diep robijnrood van kleur. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKlassiek met orecchiette (oortjespasta) en capunti met stoofvlees. Geroosterd wit vlees en gerechten met rijke sauzen. Ook lekker bij gerijpte (half)harde kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe druivensoort\u003ca href=\"\/collections\/malvasia\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Malvasia\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e Nera wordt gebruikt voor witte wijn, maar ook voor rode wijn. De Malvasia Nera is een typische druivensoort voor Italië en zeer geliefd bij wijnmakers. Deze Velarino Salento Malvasia Nera heeft 6 tot 8 maanden houtopvoeding op Frans en Amerikaans eiken gehad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden van Velarino staan in het zuiden van\u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, in Apulië om precies te zijn in Salento. Deze streek is vooral bekend om zijn brede stranden en de kristalheldere zee. De wijngaard is op behoorlijke leeftijd en geeft vandaag de dag een topoogst. De wijngaarden krijgen veel zonneschijn waardoor de oogst gemakkelijk rijpt. Wat een hele fijne bijkomstigheid is dat er altijd vanaf de zee een frisse wind staat. Dit zorgt voor verfrissing aan de oogst en hiermee kan de Malvasia Nera druif gelijkmatig en rustig opgroeien. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bodem waarin de ranken staan is een soort schatkamer voor de druiventros. Op deze gronden wordt namelijk al honderden jaren wijn verbouwd en dat proeven we terug in de wijn. Als de oogst rijp is laat de wijnmaker van Velarino de oogst geheel met de hand binnen halen. Enkel de beste druiven worden geselecteerd en vervoerd naar de kelders van Velarino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam ‘Puglia’ is afgeleid van het Romeinse ‘a-pluvia,’ wat gebrek aan regen betekent. De wijngaarden liggen op vlak terrein waar ze door de hete zon geteisterd worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze prachtige klassieke rode wijn uit Italië dankt zijn naam aan het theater. Want \u003ca href=\"\/collections\/velarino\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eVelarino \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ebetekent het prachtige gordijn tussen het podium en het publiek.\u003c\/p\u003e","brand":"Velarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944332988741,"sku":"28959","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/9a51ed90b3d68ff7c7c174fb9c6741a7f00f6669.jpg?v=1787299423"},{"product_id":"velarino-puglia-vermentino","title":"Velarino Puglia Vermentino","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Velarino Puglia Vermentino \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Vermentino uit de hak van Italië heeft een sprankelende, strogele kleur. In de geur zijn prachtige fruittonen van witte perzik, abrikoos en appel. Met een volle zuurgraad geeft deze wijn een volle smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer deze \u003cstrong\u003eVelarino Puglia Vermentino \u003c\/strong\u003emet visgerechten, geitenkaas of mediterrane gerechten en mediterrane ingrediënten zoals olijven. Ook heerlijk als aperitief!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn wordt gemaakt van de Vermentino druif van wijngaarden uit de Italiaanse Puglia streek. Het is niet geheel duidelijk waar de Vermentino haar oorsprong heeft. Het meest waarschijnlijk is dat rond 1600, de Venetiaanse koopmannen de druif, als een gift hebben gegeven aan de koopmannen van Ligurië. In die tijd werd de druif “Bianco di Favori” genoemd. In Piemonte is deze wijn ook nog steeds te vinden alwaar de druif Favorita heet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Vermentino is bij uitstek de belangrijkste witte druif voor de witte wijnen uit Sardinië, maar tref je ook ook aan de Toscaanse kust in de Maremma, het eiland Elba en rondom Bolgheri. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze druif krijgt veel voeding van de rijke ondergrond van kiezel en kalk. Het leefklimaat van deze wijngaarden bestaat uit een periode met veel zonneschijn, maar ook enorme koude periodes zijn waarneembaar. De koele wind, afkomstig vanuit de oceaan zorgt voor verfrissing tijdens het seizoen. In combinatie met het juiste aantal zonuren zorgt deze combinatie voor een rijke wijn met vooral een fris karakter. De troffen worden in alle vroegte met de hand geoogst en dit komt de zuiverheid van de wijn ten goede.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe naam ‘Puglia’ is afgeleid van het Romeinse ‘a-pluvia’, wat gebrek aan regen betekent. De wijngaarden liggen op vlak terrein waar ze door de hete zon geteisterd worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze prachtige klassieke witte wijn uit Italië dankt zijn naam aan het theater. Want \u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/velarino\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eVelarino\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003ebetekent het prachtige gordijn tussen het podium en het publiek.\u003c\/p\u003e","brand":"Velarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944346685765,"sku":"28957","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/25d5fe6db918f3707a31f26b7fa015aa51da4880.jpg?v=1787299588"},{"product_id":"torre-de-lancia-bianco-fuoco","title":"Torre de Lancia Bianco Fuoco","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Torre de Lancia Bianco Fuoco \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn heeft delicate bloemige aroma's met tonen van jasmijn en oranjebloesem. Het bloemenboeket wordt begeleid door een mengelmoes van rijp steenfruit, zoals perzik en abrikoos. De Malvasia zorgt voor een lichte honingtoets. In de mond valt deze wijn op door zijn knapperige en elegante structuur, met een aangename afdronk en houdt lekker lang aan\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCombineer deze \u003cstrong\u003eTorre de Lancia Bianco Fuoco\u003c\/strong\u003e bij lichte visgerechten of een ravioli van schaaldieren. Ook ideaal voor een aperitief op een warme zomerdag. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Rosso Fuoco is gemaakt van de een blend van de internationale Chardonnay en de lokale Malvasia druif, afkomstig van de wijngaarden van het wijnhuis Torre de Lancia uit het magische Apulië in de hak van \u003cspan style=\"color: rgb(179, 0, 27);\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/italie\" style=\"color: rgb(179, 0, 27);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(178, 0, 43);\"\u003eItalië\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Deze 2 druiven vullen elkaar perfect aan en geven een knapperige en frisse wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnhuis Torre de Lancia is onderdeel van de familie Velarino uit de Salento. De druiven hebben hier een perfect leefklimaat. Aan de ene kant veel zonneschijn en aan de andere kant de koelte van de wind vanaf de oceaan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Puglia staat vooral bekend om zijn krachtige rode wijnen, maar deze streek kan ook verrassend goed wit maken. De Bianco Fuoco combineert de bekende Chardonnay met de lokale Malvasia. Juist die combinatie geeft deze wijn zijn bloemige karakter, rijpe fruittonen en subtiele honingtoets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Velarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944351076677,"sku":"29222","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/ae0ef1a02b44029157382d962f8c4ebd36ac3548.jpg?v=1787299639"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/velarino.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}