{"title":"Vegan","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eVegan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewijnen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eworden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egemaakt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezonder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebruik \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edierlijke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehulpstoffen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etijdens \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewijnmaakproces. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWaar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etraditioneel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esoms \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiwit, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egelatine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evislijm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewordt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebruikt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eom \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewijn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ete \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eklaren, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekiezen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewijnmakers \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebij \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evegan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewijnen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evoor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplantaardige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eminerale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealternatieven, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elaten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eklaren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eachterwege. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeniet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eje \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eheerlijke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewijnen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epassen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebij \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eveganistische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevensstijl. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOntdek \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eons \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eassortiment \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evegan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewijnen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elaat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eje \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everrassen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edoor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esmaak \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eveelzijdigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-diwald-furmint-vom-hut","title":"BIO Diwald Furmint vom Hut","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Diwald Furmint vom Hut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEen karaktervolle, droge witte wijn uit \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/oostenrijk\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e met frisse aroma's van peer, gele appelen citrus, aangevuld met subtiele honingtonen en een verfijnde mineraliteit. De levendige zuren geven de wijn spanning en frisheid, terwijl de rijping op de giste zorgt voor extra en diepgang. De afdronk is strak, zuiver en elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiwald Furmint von Hut \u003c\/strong\u003eis heerlijk bij gegrilde vis, zalm, geroosterde groenten en Aziatische gerechten met lichte kruiding. Ook een mooie wijn om rustig van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze Furmint worden de druiven met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na de vergisting rijpt de wijn langdurig op de gist, deels in grote houten vaten. Dit geeft hem extra diepgang, structuur en een gelaagd karakter. De wijn wordt ongefilterd gebotteld, met een beperkte toevoeging van sulfiet. Het resultaat is een karaktervolle, droge witte wijn waarin frisheid, mineraliteit en textuur samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/weingut-diwald\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efamiliebedrijf Diwald\u003c\/a\u003e wordt gerekend tot een van de pioniers van de Oostenrijkse biologische wijnbouw. Zij werken al op deze manier sinds 1980! In 2006 is heeft Martin Diwald het bedrijf van zijn vader overgenomen en pioniert er sinds dien ook flink op los; zo worden alle wijnen gemaakt met zo min mogelijk ingrepen. Wijnen vergisten spontaan en er worden ook natuur\/ orange wijnen gemaakt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFurmint is veelzijdiger dan veel mensen denken: dezelfde druif kan zowel strakdroge, frisse witte wijnen als rijke, honingzoete dessertwijnen voortbrengen. Dat is mede te danken aan de hoge natuurlijke zuren van de druif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGault \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMillau  - \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e93 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epunten  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(jaargang \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59695194833221,"sku":"C35000","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/bio-diwald-furmint-vom-hut_bde12095-72a7-4b3a-b36c-71591714c079.png?v=1791831019"},{"product_id":"bio-diwald-zweigelt-rose","title":"BIO Diwald Zweigelt Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Diwald Zweigelt Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEen karaktervolle, droge rosé wijn uit \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/oostenrijk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eOostenrijk \u003c\/a\u003emet een licht zalmroze kleur en een uitnodigende geur van rood fruit. Je proeft cranberry, aardbei en framboos, aangevuld met een vleugje zure kers en subtiele kruidigheid. De levendige zuren geven de wijn een verkwikkend karakter, terwijl de droge, frisse afdronk mooi in balans blijft. Een elegante rosé met veel fruit en een aangename frisheid.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiwald Zwengelt rosé i\u003c\/strong\u003es heerlijk als aperitief en bij salades, gegrilde groenten, lichte pastagerechten, vis en schaal- en schelpdieren. Ook een uitstekende keuze bij mediterrane hapjes en een zomerse borrel.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe BIO Diwald Zweigelt Rosé komt uit Wagram, een wijngebied in Neder-Oostenrijk. Wijnhuis Diwald behoort tot de pioniers van de biologische wijnbouw in Oostenrijk en werkt met respect voor natuur en herkomst. De rosé wordt voornamelijk gemaakt van Zweigelt, de belangrijkste blauwe druif van Oostenrijk. Afhankelijk van de cuvée kan een klein aandeel Pinot Noir worden toegevoegd. Bij de saignée-methode wordt een deel van het sap vroegtijdig afgetapt uit een vat rode wijn, waardoor een frisse rosé ontstaat met extra fruit en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/weingut-diwald\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efamiliebedrijf Diwald\u003c\/a\u003e wordt gerekend tot een van de pioniers van de Oostenrijkse biologische wijnbouw. Zij werken al op deze manier sinds 1980! In 2006 is heeft Martin Diwald het bedrijf van zijn vader overgenomen en pioniert er sinds dien ook flink op los; zo worden alle wijnen gemaakt met zo min mogelijk ingrepen. Wijnen vergisten spontaan en er worden ook natuur\/ orange wijnen gemaakt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eZweigelt is in 1922 ontstaan door een kruising van de Oostenrijkse druivenrassen Blaufränkisch en St. Laurent. De druif is inmiddels de meest aangeplante blauwe druif van Oostenrijk en is geschikt voor zowel fruitige rode wijnen als frisse rosés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59696465117509,"sku":"C34045","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/bio-diwald-zweigelt-rose.png?v=1791833684"},{"product_id":"alt-orange-spritz","title":"Alt Orange Spritz","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eProefnotitie\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAlt Orange Spritz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"citation-269 citation-end-269\"\u003e\u003cspan\u003eEen sprankelende, alcoholvrije spritz boordevol zonnige citrus en kruidige bitters. Frisse tonen van bittere sinaasappel, grapefruit en subtiele botanicals zorgen voor een volwassen, bitterzoet profiel. Licht sprankelend, elegant en heerlijk verfrissend. Precies zoals een spritz hoort te zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal als aperitief, bij borrelhapjes, mediterrane bites, olijven, chips of lichte zomerse gerechten. Serveer ijskoud over veel ijs met een schijf sinaasappel. De ultieme alcoholvrije spritz voor elk feestelijk moment: klaar om direct in te schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-261 citation-end-261\"\u003eALT \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-260 citation-end-260\"\u003eOrange Spritz is het verfijnde, \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/pages\/alcoholvrij\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ealcoholvrije \u003c\/a\u003eantwoord op de klassieke Italiaanse spritz.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-259 citation-end-259\"\u003eDe basis bestaat uit zorgvuldig geselecteerde kwaliteitswijn die via een vacuümdistillatie op lage temperatuur voorzichtig van alcohol is ontdaan.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-258 citation-end-258\"\u003eDoor dit proces blijven de natuurlijke aroma's en het frisse druivenkarakter optimaal behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-257 citation-end-257\"\u003eVervolgens wordt de gedealcoholiseerde wijn verrijkt met natuurlijke extracten van bittere sinaasappel, verfijnde botanicals en een fijne koolzuurbubbel.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-256 citation-end-256\"\u003eHet resultaat is een volwassen, ready-to-drink aperitief dat volledig vegan is en 0.5% alcohol bevat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-252 citation-end-252\"\u003eHoewel de klassieke spritz zijn oorsprong kent in het Noord-Italiaanse Venetië, is deze populaire cocktail dankzij innovatieve moderne vinificatietechnieken nu als kant-en-klare, hoogwaardige 0.0% variant te drinken.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"23\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-251 citation-end-251\"\u003eZo geniet je direct van het iconische aperitiefmoment, zonder dat je zelf nog met bruiswater of alcoholvrije bitters aan de slag hoeft!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alt Drinks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59707277017413,"sku":"LS 9001","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/alt-orange-spritz.png?v=1791914060"},{"product_id":"alt-blanc-de-blancs","title":"Alt Blanc de Blancs","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Alt Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-269 citation-end-269\"\u003eDe ALT Blanc de Blancs heeft een heldere strogele kleur en een fijne, aanhoudende bubbel. In de neus ontplooien zich frisse aroma's van groene appel, citrus, witte perzik en een vleugje bloesem. De smaak is strak, verfrissend en droog met een mooie balans tussen levendige zuren en een fruitige, elegante afdronk.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk als feestelijk aperitief en fantastisch te combineren met oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, lichte visschotels en romige zachte kazen zoals brie of geitenkaas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDeze \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/pages\/alcoholvrij\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ealcoholvrije\u003c\/a\u003e mousserende wijn wordt gemaakt van 100% biologische Airén-druiven uit Spanje. Via een zorgvuldige vacuümdistillatie op lage temperatuur wordt de alcohol onttrokken, waardoor de natuurlijke aroma's en het frisse druivenkarakter behouden blijven. De wijn is volledig vegan en bevat 0.0% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eHet wijnhuis Het Noorse merk ALT. Drinks (Nolo Nordic AS) is opgericht door gepassioneerde culinaire liefhebbers. ALT. combineert biologische kwaliteitsdruiven met innovatieve technieken om stijlvolle, hoogwaardige alcoholvrije alternatieven te maken zonder concessies op smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe term 'Blanc de Blancs' betekent letterlijk 'wit uit witten' en verwijst in de wijnwereld naar mousserende wijn die uitsluitend van witte druiven wordt gemaakt. ALT. past deze klassieke traditie succesvol toe in een moderne 0.0% variant!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alt Drinks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59707626979653,"sku":"LS 9000","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/alt-blanc-de-blancs.png?v=1791915587"},{"product_id":"alt-sparkling-rose","title":"ALT Sparkling Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eALT Sparkling Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe ALT Sparkling Rosé heeft een elegante, lichtroze kleur en een fijne, levendige mousse. In de neus stuiven frisse aroma's van aardbei, framboos en een vleugje rode bessen. De smaak is droog, verkwikkend en harmonieus, met een mooie balans tussen het sappige rode fruit en de frisse, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfect als zomers aperitief en fantastisch te combineren met lichte salades, tapas, gegrilde groenten, sushi, gerookte zalm en milde Aziatische gerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDeze \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/pages\/alcoholvrij\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ealcoholvrije\u003c\/a\u003e mousserende rosé wordt gemaakt van biologische Spaanse Tempranillo- en Airén-druiven. Door middel van een geavanceerde vacuümdistillatie op lage temperatuur wordt de alcohol voorzichtig verwijderd met maximaal behoud van aroma's en smaak. De wijn is 100% biologisch, vegan en bevat 0.0% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eHet wijnhuis Het Noorse ALT. Drinks (Nolo Nordic AS) is opgericht door een gepassioneerde groep eet- en wijnliefhebbers. Het merk richt zich op duurzaamheid en vakmanschap om hoogwaardige, biologische 0.0% bubbels te maken die niet onderdoen voor traditionele mousserende wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDoor de combinatie van de blauwe Tempranillo-druif en de witte Airén-druif krijgt deze alcoholvrije rosé niet alleen zijn prachtige roze tint, maar ook een mooie balans tussen de fruitigheid van rood fruit en de frisse zuren van een witte wijn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alt Drinks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59707890893125,"sku":"LS 9002","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/alt-sparkling-rose.jpg?v=1791916607"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/vegan.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}