{"title":"Traminer","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\" class=\"first-token\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTraminer\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (tevens de stamvader van de beroemdere \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"48\"\u003eGewürztraminer\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e) is een van de oudste en meest historische witte druivenrassen ter wereld.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De druif dankt zijn naam aan het Zuid-Tiroler dorpje \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"191\"\u003eTramin\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e (Termeno) in Noord-Italië,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e waar het ras al in de middeleeuwen werd gedocumenteerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDe Traminer-familie staat bekend om haar sterke neiging tot genetische mutatie.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De meest bekende en aromatische variant is de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"126\"\u003eGewürztraminer\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (met roze\/rode schil),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e maar ook de \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"176\"\u003eRoter Traminer\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e en \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"194\"\u003eGelber Traminer\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e behoren tot deze familie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e1. Kenmerken \u0026amp; Smaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatisch \u0026amp; Rijk:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Traminer staat garant voor een uitgesproken en direct herkenbaar aroma.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Het is een druif met een lage tot gemiddelde zuurgraad,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e een hoger alcoholpercentage en een rijke,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e olieachtige textuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma's:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Domineert met expressieve tonen van \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"45\"\u003elychee, rozenblaadjes, rijp tropisch fruit (zoals passievrucht en mango)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e en frisse tonen van gember,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e citrusschil en bergamot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKruidigheid:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De term \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003eGewürz\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e staat voor \"kruidig\".\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In de smaak vind je subtiele toetsen van kruidnagel,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enootmuskaat,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kardemom en soms een licht bittere touch van sinaasappelschil in de afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e2. Belangrijkste Wijnregio's\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFrankrijk – Elzas (Alsace):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7,0,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGewürztraminer\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e is hier een van de vier edele druivenrassen (\u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003eCépages Nobles\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Men maakt er zowel hele droge,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e krachtige stijlen als legendarische zoete laat-geoogste wijnen (\u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"172\"\u003eVendanges Tardives\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e en \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"194\"\u003eSélection de Grains Nobles\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eItalië – Zuid-Tirol (Alto Adige):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7,1,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e\u003cspan\u003eDe historische bakermat rondom Tramin.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De wijnen hier zijn vaak strakker,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e frisser,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verfijnder en minder zwaar dan de varianten uit de Elzas,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e met een prachtige alpine mineraliteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuitsland \u0026amp; Oostenrijk:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7,2,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,1,0,0\"\u003e\u003cspan\u003eIn Duitsland vaak aangeplant als \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7,2,1,0,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003eRoter Traminer\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e of \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7,2,1,0,0\" data-index-in-node=\"51\"\u003eGewürztraminer\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In Oostenrijk (onder meer in Vulkanland Steiermark en Burgenland) levert de druif zowel elegante droge wijnen als uitstekende \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7,2,1,0,0\" data-index-in-node=\"193\"\u003ePrädikatsweine\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e (zoete wijnen) op.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOost-Europa \u0026amp; Overige:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7,3,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,1,0,0\"\u003e\u003cspan\u003eErg populair in landen als Moldavië,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Roemenië,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Slovenië en Hongarije,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e evenals in koelere Nieuwe Wereld-regio's zoals Nieuw-Zeeland en het noordwesten van de VS (Oregon\/Washington).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","products":[{"product_id":"ca-bolani-traminer","title":"Ca'Bolani Traminer","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e​Proefnotitie Ca Bolani Traminer Friuli Aquileia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Ca'Bolani Traminer Aromatico is een aromatische en elegante witte wijn uit Friuli. In de geur komen gele roos, citrus en frisse munt naar voren. De smaak is rijk en rond, met een mooie aromatische intensiteit en een lange, verfijnde afdronk. Een heerlijke wijn voor liefhebbers van expressieve, geurige witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHeerlijk als aperitief, maar ook verrassend veelzijdig aan tafel. Combineer hem met Aziatische gerechten, sushi, schaal- en schelpdieren, kruidige visgerechten en lichte salades. Ook bij gerechten met een klein zoetje of wat pittigheid komt de aromatische stijl mooi tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijn komt uit Aquileia in Friuli-Venezia Giulia, in het noordoosten van Italië. De wijngaarden profiteren hier van een bijzondere combinatie van invloeden: de Alpen zorgen voor verkoelende luchtstromen, terwijl de Adriatische Zee voor extra verkoeling zorgt. Daardoor kunnen de druiven mooi rijpen zonder hun frisheid te verliezen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCa'Bolani maakt deze wijn als Traminer Aromatico, de Italiaanse benaming voor de aromatische Traminer-stijl. Het karakter van het druivenras staat hierbij centraal: veel geur, rijp fruit en bloemige aroma's, gecombineerd met een ronde structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het \u003ca href=\"\/collections\/ca-bolani\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Ca Bolani\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 sterren – Vini Buoni d'Italia – jaargang 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGold Medal – Asia Wine Trophy – jaargang 2016 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe geur van deze Traminer doet denken aan gele rozen, citrus en verse munt. Juist die uitbundige geur is een van de typische kenmerken van Traminer. \u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Bolani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944372375877,"sku":"28924","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/a8a411ceb5a71e1560b8a051603b573ae99bf204.jpg?v=1787299980"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/traminer.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}