{"title":"Rosé wijnen","description":"\u003ch2\u003eRosé Wijnen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRosé wordt bijna altijd gemaakt van blauwe druiven. De wijn krijgt haar ietwat bescheiden kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe schil weekt enkele uren tijdens de gisting mee met het witte vruchtvlees uit de blauwe druiven. Wanneer je de schillen lang laat mee weken zal de rosé donkerder worden. Laat je de schilletjes slechts enkele uren bij de most, dan is de rosé veel lichter van kleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTip: Laat rosé in tegenstelling tot rode wijn, niet jaren op de plank te liggen. Sterker nog, het is niet aan te raden een flessen te drinken (en kopen!) die meer dan twee of drie jaar oud zijn. Drink je favoriete rosé niet alleen in de zomer, maar ook bij een salade of een mooi tussengerecht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tarani-gamay-rose","title":"Tarani Gamay Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Tarani Gamay Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTarani Gamay Rosé heeft een heldere, zalmroze kleur en trakteert de neus op frisse, fruitige aroma’s van aardbeien, frambozen en rode bessen. De smaak is sappig en levendig met knapperige zuren en een heerlijk verfrissende afdronk. Licht, soepel en harmonieus, een rosé die barst van het plezier, zonder complex te worden. Ideaal voor wie houdt van toegankelijke, modern gemaakte rosé met een zuiver karakter. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarani Gamay Rosé\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e i\u003c\/span\u003es breed inzetbaar en komt perfect tot zijn recht als zomers aperitief, bij lichte salades, schaal- en schelpdieren, frisse geitenkaas of zachte kazen, en zelfs bij sushi of verfijnde Aziatische gerechten. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTarani Gamay is frisse en levendige \u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003erosé wijn\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e die het hele jaar door prima te drinken is en niet voor niks een van de meest verkochte rosés uit het assortiment..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden van \u003ca href=\"\/collections\/tarani\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eTarani\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003e \u003c\/span\u003eliggen in de Comté Tolosan in de Sud-Ouest rondom Toulouse. De Comte Tolosan bevat drie karakteristieke Sud-Ouest appellatie's: Cahors, Fronton en Gaillac. De streek ligt even ten noorden van Toulouse langs de Tarn en de Garonne en kent al een bijzonder lange wijnbouwtraditie. De bodem bestaat uit zand, klei en aangeslibde riviergrond. Klik \u003ca href=\"\/collections\/tarani\"\u003ehier \u003c\/a\u003evoor meer wijnen van dit wijnhuis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGamay kennen veel wijnliefhebbers vooral van de \u003ca href=\"\/collections\/beaujolais\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eBeaujolais,\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e maar deze Tarani laat zien dat de druif ook uitstekend gedijt in Zuidwest-Frankrijk. De wijn wordt gemaakt van 100% Gamay en is bedoeld om vooral zijn sappige rodefruitkarakter te laten spreken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConcours Général Agricole Paris 2020 - Gouden medaille (2019)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGouden medaille – International du Gamay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e93 punten – WineWherEver\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e⭐⭐⭐⭐⭐ 5 sterren – Vinavisen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e90 punten \/ 6 van 7 sterren – Danish WineTaster\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinovalie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944311918917,"sku":"3722","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/69533d773aa85deb25eafdcdc731bfb4026e5970.jpg?v=1790321742"},{"product_id":"calusari-pinot-rose","title":"Calusari Pinot Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Calusari Pinot Noir Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur subtiele tinten van rood fruit zoals frambozen en bosaardbeien op. De smaak is verrassend fris waarin het fruit, rabarber en de aanwezige zuren een mooi samenspel vormen. Na een slok valt je het fruitige karakter van deze prachtige\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003erosé wijn \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003edirect op. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLekker als aperitief, maar ook bij salades en visgerechten. Een ideale wijn voor als je een feestje te vieren hebt. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoemenië nieuw? Nee hoor, het is een land met een lange historie. Roemenië is het grootste wijnland van centraal Europa. Mede door het gunstige klimaat en de goede ligging produceren ze al sinds jaar en dag kwaliteitswijnen. Echter heeft het land ook een kwaliteitsdip gehad tijdens de communistische tijd. Kwantiteit ging boven kwaliteit. Gelukkig behoort Roemenië momenteel weer tot de tien grootste wijnproducenten ter wereld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnindustrie in Roemenië kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië (Transylvanië). Ze namen nieuwe technologie en werklust mee dat vandaag de dag nog steeds aan de basis staat van het succes van Cramele Recas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden, 600 hectaren groot, zijn aan het begin van de 21e eeuw herplant met de beste kwaliteit wijnstokken. De vinificatie ruimtes zijn modern en efficiënt en het team van wijnmakers staat onder de leiding van Hartley Smithers (Australië) en Nora Iriate (Spanje). Hierdoor worden de wijnen van\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/calusari\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eCalusar\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ei \u003c\/span\u003e(Cramele Recas) wereldwijd geroemd om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!\u003c\/p\u003e","brand":"Calusari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944312213829,"sku":"C89865","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/45619003c7189e51f607f41add50901cad156c5d.jpg?v=1790321773"},{"product_id":"l-auratae-rosato","title":"L'Auratae Rosato","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie L'Auratae Rosato \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eL'Auratae Rosato \u003c\/strong\u003eis intens en fruitig, heeft tonen van wilde bessen, kersen, perzik en rijp exotisch fruit. Is ondanks zijn donkerroze kleur niet zoet. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Auratae Rosato \u003c\/strong\u003eis lekker fris als aperitief en goed te combineren met zalmgerechten. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNiet alleen de wijn is onberispelijk bio, ook de verpakking is helemaal oké. Het papier van de etiketten is 100% gerecycled, het glas voor 85%, de inkt is plantaardig en de dozen zijn van 100% gerecycled karton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijnboerderij, daterend uit 1697, is 50 hectare groot en is sinds 2000 in handen van Stefano en Marina Girelli en hun zakenpartner Massimo Maggio. Het is gelegen bij Vittoria, in het Zuiden van Sicilië. De druiven van het landgoed Santa Tresa worden al jarenlang biologisch geteeld, maar drie jaar geleden heeft Santa Tresa besloten om dit officieel te laten registreren. Per oogst 2009 is alles dan ook officieel gecertificeerd als biologische wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden profiteren van een koele Zuidelijke zeebries die de hitte van het binnenland compenseert. De bodem is vruchtbaar vanwege de Etna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Feudo di Santa Tresa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944312738117,"sku":"C35283","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/38c29d2301aef24b10da233f3a4aa6a0a0c82732.jpg?v=1790321847"},{"product_id":"estandon-gris-des-seigneurs","title":"Estandon Gris des Seigneurs","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Estandon Gris des Seigneurs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen zeer frisse en aangename rosé met uitgesproken aroma’s van rood en exotisch fruit. Denk aan aardbei, framboos, perzik en een vleugje grapefruit, aangevuld met een subtiele kruidigheid. In de mond is de wijn levendig en sappig, met frisse tonen van aardbei, citroen, perzik en grapefruit. De lange, elegante afdronk laat het fruit mooi terugkomen. Kortom: een heerlijke Provence-rosé met karakter en een speels aroma dat doet denken aan snoep (Engelse drop).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris des Seigneurs rosé \u003c\/strong\u003eis lekker als aperitief, bij (rauwkost) salades, diverse gegrilde visgerechten en licht gevogelte of gewoon als genietwijn bij een zonsondergang. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe ligging van de wijngaarden is schitterend! De vele zonuren in combinatie met de ligging aan de Middellandse Zee, zorgt ervoor dat de druiven enorm goed groeien. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGris des Seigneurs is afkomstig van Vignerons Estandon, al decennia een van de top producenten uit de Côtes de Provence. Zij exporteert naar meer dan 50 verschillende landen en hebben zo een uitstekend beeld wat de consument van hen vraagt. De wijn is al diverse malen bekroond in huiswijn competities.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze \u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003erosé wijn \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eis een blend van verschillende druivensoorten, waaronder Grenache, Cinsault en Syrah die bijdragen aan de kenmerkende smaak van deze wijn. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGrenache: Oorspronkelijk afkomstig uit Spanje, maar nu breed aangeplant in Zuid-Frankrijk. Brengt fruitigheid en soepelheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCinsault: Lichte, fruitige druif met weinig tannine, ideaal voor frisse roséwijnen. Veel gebruikt in de Provence.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSyrah: Diepgekleurde druif met krachtige aroma’s. Draagt bij aan structuur en kruidigheid, zelfs in kleine hoeveelheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe naam 'Gris' verwijst naar de verfijnde, licht zalmroze kleur van de wijn? Door de schillen van de blauwe druiven slechts heel kort mee te laten weken, ontstaat een elegante rosé met veel frisheid, subtiel rood fruit en een heerlijk zomers karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Estandon Vignerons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313884997,"sku":"5105","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/fa92b66bb039bd6739b7a8f084ee083eb6546252.jpg?v=1790321975"},{"product_id":"terre-del-noce-pinot-grigio-rose","title":"Terre del Noce Pinot Grigio Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Terre del Noce Pinot Grigio Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVrolijk klein rood fruit stijgt op uit het glas. Fris, fruitig, droog en delicaat. Met fijne zuren. Zacht roze en helder van kleur met wat koperachtige tinten. Al met al een lichtvoetige en verteerbare Italiaanse rosé. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre del Noce Pinot Grigio Rosé \u003c\/strong\u003egaat goed samen met finger food, sandwich met kip, koude varkensvlees gerechten, vis en zeevruchten. Of denk aan een picknick in het gras, een gezellige borrel met vrienden, bootje varen… het is duidelijk dat deze rosé op allerlei plekken en momenten heerlijk 'wegdrinkt'.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMezzaCorona, bestaat al sinds 1904 en is een van de allereerste coöperaties in \u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eItalië\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Tegenwoordig staat de naam MezzaCorona voor een groep wijnbedrijven van het hoge noorden tot het diepe zuiden van Italië. Wie MezzaCorona zegt, zegt niettemin onmiddellijk Trentino en omgekeerd. MezzaCorona controleert daar en in het aangrenzende Alto Adige zo'n 2.400 hectare wijngaarden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrentino ligt in het noorden van Italië tussen Verona en de Alpen waar de wijnbouw geconcentreerd is in het dal van de Adige. Kenmerkend voor de streek is een behoorlijk gevarieerde aanplant met als bekendste druif de immens populaire Pinot Grigio. Tot het assortiment van \u003ca href=\"\/collections\/mezzacorona\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eMezzaCorona\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e behoren vanzelfsprekend een aantal verschillende stijlen Pinot Grigio. De meeste mensen kennen Pinot Grigio vooral als witte wijn. Echter, de druif heeft een koperkleurige schil. Vandaar dus ook de rosé-variant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeetje\u003c\/strong\u003e: de bergen fungeren als natuurlijke airconditioning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden van Terre del Noce liggen aan de voet van de Dolomieten. Overdag absorbeert de vallei de Italiaanse zon, maar 's nachts stroomt de ijskoude berglucht naar beneden. Dit enorme temperatuurverschil (diurnale variatie) zorgt ervoor dat de druiven hun frisse zuren en aroma’s behouden. Zonder die koude nachten zou de wijn veel minder \"knisperend\" smaken!\u003c\/p\u003e","brand":"Mezzacorona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944323289413,"sku":"28128","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/efbf69b723ecca2167df3f9d036d16c9103a7707.jpg?v=1787299293"},{"product_id":"feudo-arancio-rosato","title":"Feudo Arancio Rosato","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Feudo Arancio Rosato \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTypische knapperige fruittonen die doen denken aan verse frambozen en bramen. Door zijn delicate structuur valt deze wijn direct op. Een fijne balans tussen mineraliteit en frisheid houdt het allemaal bijzonder levendig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeudo Arancio Rosato \u003c\/strong\u003eis de perfecte wijn voor elke gelegenheid. Zowel bij salades, witvis met Caponata, pasta vongole, schaaldieren, kalfsvlees en gebakken kip, maar past ook prima bij de Oosterse keuken. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze\u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e rosé \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eis gemaakt van duurzaam geteelde Nero d’Avola druiven. Natuurlijk is deze druif bekend van de donkere rode wijnen uit Sicilië. Echter ook hier als rosé die heel vriendelijk om de hoek komt kijken. In ieder geval geen Provençaalse bleke dame, maar eentje met een mooie blos op de wangen. Door de grote hoogte van de wijngaarden geeft de wijn direct een frisse en elegante indruk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/feudo-arancio\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eFeudo Arancio\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is onderdeel van het grote Gruppo Mezzacorona. Mezzacorona, opgericht in 1904 in Alto Adige, was één van de eerste coöperaties in Italië en is nog steeds het beste voorbeeld hoe de belangen van de boeren en het produceren van kwaliteitswijnen elkaar versterken. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSinds 2001 bezit Mezzacorona het Siciliaanse Feudo Arancio en is het wijngaard bezit gegroeid naar bijna 700 hectare, verdeeld over het zuidelijk gedeelte van het eiland. Ook hier is er veel aandacht voor duurzaamheid en worden de wijnen gemaakt met de modernste middelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Arancio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944338395461,"sku":"28629","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/5ac23e68375b577d166f01327d360b5fb000746e.jpg?v=1787299514"},{"product_id":"castel-firmian-fildirose-pinot-grigio-rose","title":"Castel Firmian Fildirose Pinot Grigio Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Castel Firmian Fildirose Pinot Grigio Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn heeft een fris en delicaat aromaprofiel, aroma's van rode bessen, aardbeien, frambozen en fruit met hints van citrusvruchten zoals roze grapefruit. De smaak wordt gekenmerkt door een aangename mineraliteit met levendige en verfrissende zuren. Een heerlijk frisse zomerrosé met pit. Prachtige zachtroze kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Castel Firmian Pinot Grigio rosé gaat goed samen met anti pasta, vis -en witvleesgerechten. Daarnaast combineert deze rosé geweldig met Italiaanse prosciutto en coppa, gegrilde tonijn met een anti-boise saus of gegrilde scampi's. Mag natuurlijk ook gewoon tussendoor op het terras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVeel consumenten denken altijd dat de Pinot Grigio een witte druif is, maar toch heeft deze duidelijk wel wat rood pigment in zijn schil. Als je dus die schilletjes even mee laat trekken in het sap, dan komt er altijd een mooi roze zweem in de wijn. Daarbij krijgt de wijn ook net even wat meer karakter.\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eRoséwijn\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003evan Pinot Grigio wordt al sinds 1950 in Trentino geproduceerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op een hoogte van wel drieduizend meter boven zeeniveau, wat naast de vele zonuren ook voldoende koelte brengt aan de druiven. Deze frisheid is belangrijk. Zou deze er niet zijn dan zouden de druiven te snel rijpen. Door deze verkoeling is er dus een gelijkmatig groeiseizoen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWanneer de wijnmaker tevreden is over de rijpheid van de druiven, worden ze in de vroege ochtend geoogst. De volledige oogst geschiedt handmatig voor een strenge selectie op de kwaliteit van de druiven. Na de vinificatie rijpt deze heerlijke rosé gedurende enkele maanden op de fles in de kelders van Firmian.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMezzacorona was een van de eerste coöperaties in\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eItalië\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003een staat tegenwoordig voor een grote groep wijnbedrijven van het hoge noorden (Trentino) tot in het diepe zuiden (Sicilië). De wijngaarden van wijnmaker Mezzocorona liggen in Trentino en Alto Adige, de regio tussen Verona en de Alpen in Italië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het \u003ca href=\"\/collections\/castel-firmian\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Castel Firmian \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGold Medal 2022 - Concours Mondial Bruxelles \u003cspan style=\"background-color: rgb(246, 246, 246); color: rgb(34, 34, 34); font-family: roboto,sans-serif\"\u003e🏆\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eThe United Nations of Fine Wines \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe naam \u003cstrong\u003eFildirose \u003c\/strong\u003everwijst naar een \u003cstrong\u003ealpine rozentuin.\u003c\/strong\u003e Mezzacorona omschrijft de omgeving van de wijngaarden als een soort \"bergachtige tuin\" waar wilde rozen groeien en onderdak bieden aan de fauna van de Dolomieten. Dat is de inspiratie achter de naam Fildirose. 🌹🏔️\u003c\/p\u003e","brand":"Castel Firmian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944347046213,"sku":"28348","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/3c3affe52dbac6c801436d409d167ca68a6c8ca7.jpg?v=1787299590"},{"product_id":"greg-juju-grenache-pinot-noir-rose","title":"Greg \u0026 Juju Grenache\/Pinot Noir rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Greg \u0026amp; Juju Pinot Noir\/Grenache Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEén en al vrolijkheid deze Greg \u0026amp; Juju Pinot Grenache rosé. Lekker verfrissend met smaken van aardbei, framboos en granaatappel. De aroma's van rood fruit worden mooi gecombineerd met subtiele florale tonen en geven de wijn een verleidelijke en zomerse charme. \u003cbr\u003eLaat het voorjaar\/zomer maar beginnen want Greg en Juju zijn er klaar voor. Prachtig lichtroze en uitgevoerd in een apart model fles. Ideale doordrinker!\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn heeft een verfijnde minerale afdronk en is een perfecte keuze als aperitief of bij lichte maaltijden zoals salades, sushi of visgerechten. Samen geserveerd met een tartaar van zeebaars en een anti-boise saus is het een “match made in heaven\".\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEigenzinnige wijn van de vrolijke Greg en Juju, vernoemd naar de kinderen van de wijnmakers en belichaamt de passie en toewijding van de 5e generatie van dit prestigieuze wijnhuis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt van de blend van Pinot Noir en Grenache, wat nogal gewaagd is, maar het resultaat is fantastisch. Het is een echte Zuid-Franse rosé; de stijl van de wijn is licht, sappig met vooral veel genereus fris rood fruit als aalbesjes en framboos. Ook wat Zuid Franse kruidigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Greg \u0026amp; Juju Pinot Noir\/Grenache Noir wordt geproduceerd door Domaine Preignes Le Vieux, een wijnhuis gelegen in de regio Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het landgoed van domaine Preignes le Vieux is centraal gelegen in de prachtige regio Languedoc en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1202. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet kasteel is schitterend gelegen en beschikt over diverse originele elementen, zoals een toren en toegangspoort, die nog steeds te bewonderen zijn. Het landgoed heeft zich ontwikkeld tot een veelzijdig wijndomein met een grote diversiteit aan druivenrassen. De huidige eigenaren, de broers Jerôme, Robert en Bruno Vic, behoren tot de vijfde generatie wijnmakers en hebben zich tot doel gesteld om uitsluitend kwalitatieve topwijnen te produceren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden 's nachts machinaal geoogst, waarbij de druiven met zorg worden geselecteerd. De druiven groeien op een bodem van vulkanisch gesteente, wat bijdraagt aan de unieke smaak en aroma's van de wijn. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven pneumatisch geperst en wordt het perssap gescheiden van de vaste stoffen. De fermentatie vindt plaats bij een temperatuur van 15 tot 20 graden, wat bijdraagt aan het behoud van de frisse aroma's van de wijn. Door het combineren van deze factoren, resulteert het vinificatieproces in een verfrissende en fruitige rosé met een goede balans tussen de druivensoorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn heeft het Qualenvi Laureat certificaat toegekend gekregen, wat staat voor duurzaam en met respect voor de natuur wijn maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Robert Vic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944348356933,"sku":"C89903","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/f5639a8c766d2b4357fd54fba506fcbbfdc872f4.jpg?v=1787299596"},{"product_id":"vincente-gandia-bobal-rosa","title":"Vincente Gandia Bobal Rosa","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Vincente Gandia Bobal Rosa \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de neus drukt hij delicate aroma's uit van rozen, rood fruit en grapefruit. In de mond is hij soepel, fris, en zeer aangenaam om te drinken. De Bobal Rosa heeft een zeer lichtroze kleur met koperachtige reflecties. Ondek nog meer\u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e rosé wijnen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLekker als apéritief of gekoeld natuurlijk heerlijk op een zonnig terras. Ga je er wat bij eten, dan is de lokale regionale keuken in de vorm van tapas of een traditionele paella een uitmuntende combinatie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden van Utiel Requena bevinden zich, aan de binnenzijde van het grotere nabij de Oostkust gelegen productiegebied in Valencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet verantwoordelijke wijnhuis Vicente Gandia enthousiasmeert zijn wijnmakers om, naast de traditionele soorten, dit soort avontuurlijke en ongewone wijnen te maken. Al vanaf 1885 is de Valenciaanse familie Gandia actief in de handel van wijn door heel Europa. Pas in de jaren zestig zijn ze zelf hun wijn gaan bottelen. Ze waren het eerste wijnhuis in de wijde omgeving van Valencia. Tegenwoordig produceren ze wijn in bijna heel Spanje, van Rioja, Rueda, Rias Baixas, Ribera del Duero tot en met de Priorat. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVicente Gandia is een toonaangevend innovatief wijnhuis en heeft zich altijd al gekenmerkt door haar internationale aanpak en dit heeft er voor gezorgd dat de wijnen van Vicente Gandia vandaag de dag in meer dan 90 landen en in 5 continenten wordt verkocht. Het bedrijf wordt inmiddels gerund door de vierde generatie. De wijnen van Vicente Gandia zijn jaar na jaar betrouwbaar van kwaliteit, toegankelijk en goed doordrinkbaar, altijd met een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConcours Mondial Bruxelles - gouden medaille (2022) 🏆\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTijdens de prestigieuze internationale competitie AWC Vienna in 2014, is het \u003ca href=\"\/collections\/vincente-gandia\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Vicente Gandía \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003euitgeroepen tot de beste Spaanse wijnproducent. In hetzelfde jaar voegde de ‘World Association of Journalists and Writers of Wine and Spirits’ Vicente Gandía toe aan de jaarlijkse lijst van beste wijnhuizen ter wereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincente Gandia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944350421317,"sku":"27150","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/0d5317cb7b85b0e25522729afe6b04dac6b2c11b.jpg?v=1787299630"},{"product_id":"estandon-heritage-provence-rose","title":"Estandon Héritage Provence rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Estandon Héritage Provence Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOnmiskenbaar rosé uit de Provence. Sierlijke, delicate geur met de frisheid van perzik, limoen en grapefruit en het vrolijke van frambozen en aardbeien en tot slot een klein pepertje. Droog, fris en intens. De kleur is zoals je mag verwachten van deze Provence rosé, helder en verfijnd zalmroze. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eEstandon Héritage Provence rosé \u003c\/strong\u003estaat goed op een terras, is verrukkelijk bij de borrel, maar kan gerust ook aan tafel worden geschonken. Denk in de richting van een lichte lunch, salade Niçoise, couscous, sashimi van tonijn of een salade Riche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Estandon Heritage Rose uit de Côtes de Provence is het paradepaardje van dit mooie Franse wijnhuis. Een rosé met zeer veel terroir en rijkdom in zowel de geur als de smaak. Dat is ook niet gek want de wijngaarden voor deze rosé zijn één van de oudste van Estandon\u003cspan style=\"background-color: rgb(245, 245, 245); color: rgb(25, 25, 25); font-family: manrope-regular\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Estandon rosé worden de allerbeste druiven verbouwd in de beste terroirs van de Côtes de Provence A.O.C. met ondiepe leisteen- en leem bodems gelegen in het Mauresgebergte en op de hellingen van een heuvel nabij Flayosc. Hier is het klimaat perfect met veel zonneschijn en koelte van de wind en dat geeft een unieke oogst. De wijngaarden worden omringd door olijfbomen en steeneiken, wat kenmerkend is voor de omgeving in Côtes de Provence. De wijnmakers laten de oogst in de nacht binnen halen om de trossen te beschermen tegen oxidatie en kneuzingen tijdens het transport naar Estandon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"\/collections\/estandon-vignerons\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Estandon\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e heeft al honderden prijzen mogen ontvangen voor hun inzet en behaalde kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e","brand":"Estandon Vignerons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944356090181,"sku":"5032","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/bdb77dc247b4d84960d9ed527b8843e53ad0c430.jpg?v=1787299703"},{"product_id":"estandon-heritage-provence-rose-magnum","title":"Estandon Héritage Provence rosé | Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Estandon Héritage Provence rosé magnum (1,5 L) \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOnmiskenbaar rosé uit de Provence. Sierlijke, delicate geur met de frisheid van perzik, limoen en grapefruit en het vrolijke van frambozen en aardbeien en tot slot een klein pepertje. Droog, fris en intens. De kleur is zoals je mag verwachten van deze Provence rosé, helder en verfijnd zalmroze. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eEstandon Héritage Provence rosé \u003c\/strong\u003estaat goed op een terras, is verrukkelijk bij de borrel, maar kan gerust ook aan tafel worden geschonken. Denk in de richting van een lichte lunch, salade Niçoise, couscous, sashimi van tonijn of een salade Riche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Estandon Heritage Rose uit de Côtes de Provence is het paradepaardje van dit mooie Franse wijnhuis. Een rosé met zeer veel terroir en rijkdom in zowel de geur als de smaak. Dat is ook niet gek want de wijngaarden voor deze rosé zijn één van de oudste van Estandon\u003cspan style=\"background-color: rgb(245, 245, 245); color: rgb(25, 25, 25); font-family: manrope-regular\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze Estandon rosé worden de allerbeste druiven verbouwd in de beste terroirs van de Côtes de Provence A.O.C. met ondiepe leisteen- en leem bodems gelegen in het Mauresgebergte en op de hellingen van een heuvel nabij Flayosc. Hier is het klimaat perfect met veel zonneschijn en koelte van de wind en dat geeft een unieke oogst. De wijngaarden worden omringd door olijfbomen en steeneiken, wat kenmerkend is voor de omgeving in Côtes de Provence. De wijnmakers laten de oogst in de nacht binnen halen om de trossen te beschermen tegen oxidatie en kneuzingen tijdens het transport naar Estandon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer \u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003emagnums\u003c\/span\u003e in het uitgebeide assortiment.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"\/collections\/estandon-vignerons\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Estandon\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e heeft al honderden prijzen mogen ontvangen voor hun inzet en behaalde kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e","brand":"Estandon Vignerons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944356122949,"sku":"5031","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/e31a923730982dd5f31b763131c8e661e103b748.jpg?v=1787299703"},{"product_id":"villa-blanche-grenache-rose","title":"Villa Blanche Grenache Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Villa Blanche Grenache Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVilla Blanche rosé is lekker fruitig en de bloemige aroma's komen je tegemoet. Zoals die van roos, granaatappel, witte bloemen en aardbei. De geur van anijs, munt, smaken van citrus, rood fruit en fijne minerale tonen maken de smaak compleet..\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVilla Blanche Grenache Rosé \u003c\/strong\u003eis lekker bij verschillende pasta's, lichte voorgerechten met bijvoorbeeld vis en als aperitief. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVilla Blanche Grenache rosé wordt gemaakt door het beroemde en bekroonde Domaine Calmel \u0026amp; Joseph uit de Languedoc Roussillon in Zuid-Frankrijk. Laurent Calmel is een oenoloog en heeft ervaring opgedaan in verschillende wijnregio's in en rondom Frankrijk. Jerome Joseph komt uit de hotelwereld en is verantwoordelijk voor het commerciële gedeelte. Samen zorgen ze ervoor dat de wijnen van Villa Blanche behoren tot de top van de Languedoc-Roussillon! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBekijk hier welke wijnen van het wijnhuis Villa Blanche we nog meer in het assortiment hebben. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wijngebied \u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon \u003c\/strong\u003eheeft een geschiedenis van 27 eeuwen oud en bestaat uit 300.000 hectare aan wijngaarden. Het is daarmee het grootste wijngebied ter wereld. Het is een ideaal gebied om wijn te produceren, omdat het klimaat stabiel en warm is. Daarnaast zorgt het gebergte ‘s nachts voor afkoeling. Dit heeft een gunstig effect op de aroma’s van de druiven. De bodem is gevarieerd: in de kuststreken veel kalk en in de heuvels veel leisteen. Door deze ideale omstandigheden hoeft de wijnboer de wijngaarden nauwelijks tegen ziekten te behandelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer \u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eandere rosé wijnen \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003een laat je verrassen door het uitgebreide assortiment.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen 🏆\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConcours Mondial de Bruxelles - Gouden medaille (2022)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMédaille d'Or - Gilbert \u0026amp; Gaillard \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson - 16\/20 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide Bettane \u0026amp; Desseauve - 15\/20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Calmel \u0026 Joseph","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944357204293,"sku":"89925","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/594d4d82df1b9d7b1adfdf8f6a9a313e4e0ad10e.jpg?v=1787299722"},{"product_id":"les-bertholets-reserve-grenache-rose","title":"Les Bertholets Réserve Grenache Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Les Bertholets Réserve Grenache Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Bertholets Réserve Grenache Rosé verrast met vrolijk klein rood fruit, zoals aardbeien, kersen, aalbessen, frambozen, en een klein hintje van kruidigheid. Het fruit en de zuren zijn mooi in balans. Een rosé met souplesse én pit. Kortom, een elegante, fruitige rosé van de Grenache druif.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVanwege het karakter van deze \u003cstrong\u003eLes Bertholets Réserve Grenache Rosé\u003c\/strong\u003e gaan de gedachten al gauw uit naar een gerecht met garnalen, lichtere wit vleesgerechten, salade kalkoen of een visje van de grill.  \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: muli,sans-serif\"\u003eRoussillon-Languedoc in het uiterste zuiden is één van de meest spannende wijnregio’s van Frankrijk. De laatste twintig jaar is er hard gewerkt aan een explosieve kwaliteitsgroei, die nog steeds niet zijn top heeft bereikt. Tal van zeer kundige, vooral jonge wijnmakers, richten hun activiteit dan ook op deze regio om deel uit te maken van de bruisende ontwikkeling die hier in de wijn plaatsvindt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Réserve Grenache komt uit het hart van de Languedoc-regio, waar de druiven met zorg zijn geselecteerd van de beste wijngaarden. Deze regio, bekend om zijn ideale groeiomstandigheden levert wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het \u003ca href=\"\/collections\/les-bertholets\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Les Bertholets\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e","brand":"Les Bertholets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944357990725,"sku":"4667","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/097f6eeb04557adf2eb44ce353e69cbb3a9ffefd.jpg?v=1787299731"},{"product_id":"greg-juju-grenache-pinot-noir-rose-magnum","title":"Greg \u0026 Juju Grenache\/Pinot Noir Rosé | Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Greg \u0026amp; Juju Pinot Noir\/Grenache Rosé 1,5 Liter \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEén en al vrolijkheid deze Greg \u0026amp; Juju Pinot Grenache rosé. Lekker verfrissend met smaken van aardbei, framboos en granaatappel. De aroma's van rood fruit worden mooi gecombineerd met subtiele florale tonen en geven de wijn een verleidelijke en zomerse charme. \u003cbr\u003eLaat het voorjaar\/zomer maar beginnen want Greg en Juju zijn er klaar voor. Prachtig lichtroze en uitgevoerd in een apart model fles. Ideale doordrinker!\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn heeft een verfijnde minerale afdronk en is een perfecte keuze als aperitief of bij lichte maaltijden zoals salades, sushi of visgerechten. Samen geserveerd met een tartaar van zeebaars en een anti-boise saus is het een “match made in heaven\".\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEigenzinnige wijn van de vrolijke Greg en Juju, vernoemd naar de kinderen van de wijnmakers en belichaamt de passie en toewijding van de 5e generatie van dit prestigieuze wijnhuis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt van de blend van Pinot Noir en Grenache, wat nogal gewaagd is, maar het resultaat is fantastisch. Het is een echte Zuid-Franse rosé; de stijl van de wijn is licht, sappig met vooral veel genereus fris rood fruit als aalbesjes en framboos. Ook wat Zuid Franse kruidigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Greg \u0026amp; Juju Pinot Noir\/Grenache Noir wordt geproduceerd door Domaine Preignes Le Vieux, een wijnhuis gelegen in de regio Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het landgoed van domaine Preignes le Vieux is centraal gelegen in de prachtige regio Languedoc en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1202. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet kasteel is schitterend gelegen en beschikt over diverse originele elementen, zoals een toren en toegangspoort, die nog steeds te bewonderen zijn. Het landgoed heeft zich ontwikkeld tot een veelzijdig wijndomein met een grote diversiteit aan druivenrassen. De huidige eigenaren, de broers Jerôme, Robert en Bruno Vic, behoren tot de vijfde generatie wijnmakers en hebben zich tot doel gesteld om uitsluitend kwalitatieve topwijnen te produceren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden 's nachts machinaal geoogst, waarbij de druiven met zorg worden geselecteerd. De druiven groeien op een bodem van vulkanisch gesteente, wat bijdraagt aan de unieke smaak en aroma's van de wijn. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven pneumatisch geperst en wordt het perssap gescheiden van de vaste stoffen. De fermentatie vindt plaats bij een temperatuur van 15 tot 20 graden, wat bijdraagt aan het behoud van de frisse aroma's van de wijn. Door het combineren van deze factoren, resulteert het vinificatieproces in een verfrissende en fruitige rosé met een goede balans tussen de druivensoorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn heeft het Qualenvi Laureat certificaat toegekend gekregen, wat staat voor duurzaam en met respect voor de natuur wijn maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer \u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003emagnums\u003c\/span\u003e in het uitgebeide assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Robert Vic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944358023493,"sku":"C89913","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/c37a6c47d47c8634d4843374b90c1cb359b2b667.jpg?v=1787299732"},{"product_id":"misty-cove-estate-sauvignon-blanc-blush","title":"Misty Cove Estate Sauvignon Blanc Blush","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Misty Cove Estate Sauvignon Blanc Blush\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHeerlijk aromatisch. Hij speelt met de neus met een mix van passievrucht, groene appel, citroen en hints van aardbeien. In de mond is het een levendig en pittig ding, met een sappige zuurgraad en met een lichte en verfrissende afdronk. Barst van het fruit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMisty Cove Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e Blush is perfect voor zomerse dakfeestjes of gewoon samen ontspannen met heerlijk eten erbij. Gegrilde tijgergarnalen, salade met geitenkaas, sushi en sashimi ... Just bring it on!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMisty Cove is een boutique winery door Andrew Bailey en zijn Nederlands vrouw gestart in 2008. Zij betrekken hun fruit uit de beste wijngaarden van Marlborough en Central Otago en maken hiervan zuivere en vooral karakteristieke wijnen die zich reeds op een groot aantal concoursen onderscheiden hebben. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMisty Cove's Estate Sauvignon Blanc Blush \u003c\/strong\u003eis een creatie van de speciale wijngaarden in de bovenste Wairau-vallei in Nieuw-Zeeland. Deze wijn is een heerlijke blend van \u003ca href=\"\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eSauvignon Blanc \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003emet een vleugje Chardonnay én Pinot Noir. Geen rosé maar een blush dus! Beetje rode wijn bij de witte.. Hier mag dat gewoon...  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Misty Cove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944358056261,"sku":"27655","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/836e628c38659aee3ac60046e92de50822d88d30.jpg?v=1787299734"},{"product_id":"bio-wittmann-rose-trocken","title":"Bio Wittmann Rosé Trocken","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Bio Wittmann Rosé Trocken \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSappige en uitnodigende rosé, met in de neus veel klein rood en donker fruit zoals: framboos en zwarte bes, aangevuld met kruidige tonen. In de mond heerlijk sappig met mooie, rijpe zuren en een goede afdronk. In het glas zien we een mooi roze kleur met een licht oranje glans. Prachtige droge rosé van hoge kwaliteit van Wittmann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: muli,sans-serif;\"\u003ePerfect als aperitief! Maar ook ideaal om de warmte te blussen of de dorst te lessen. Bijvoorbeeld op een zonnig terras of tijdens een ontspannen borrel. Qua gerechten, lekker bij frisse visgerechten of salades. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/wittmann\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eWijnbedrijf Wittmann\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003e \u003c\/span\u003eis een echt familiebedrijf uit Rheinhessen, dat ligt tussen de Rijn in het noorden en oosten. De Nähe in het westen en de Pfalz in het zuiden. Rheinhessen is het grootste wijngebied van Duitsland. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnhuis is zeer succesvol. Wijnmaker Philipp Wittmann is door de Duitse wijngids Eichelmann al twee keer uitgeroepen tot de beste wijnmaker van\u003ca href=\"\/collections\/duitsland\"\u003e Duitsland\u003c\/a\u003e. Inmiddels staat de 15e generatie alweer aan het roer. Philipp Wittmann houdt zich voornamelijk bezig met het wijnmaken en de export. Zijn vader Günther is nog volop bezig in de wijngaard en zijn moeder Elisabeth heeft de verkoop onder haar hoede..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze vrolijke en levendige rosé is gemaakt van de Pinot Noir \u0026amp; Sankt Laurent druif. Die laatste druif is misschien wat onbekend bij ons. Je zou kunnen zeggen dat het een specialiteit is in Duitsland en met name \u003ca href=\"\/collections\/oostenrijk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eOostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. De Sankt Laurent is het beste te vergelijken met Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"346\"\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTwee Duitse druiven in één rosé: Pinot Noir zorgt voor het rode fruit, Sankt Laurent voor net dat beetje extra kruidigheid. Een mooie combinatie! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeste witte wijnmaker van Duitsland uitgeroepn door de gezaghebbende Eichelmann in 2003 en 2013. In 2014 kreeg hij dezelfde titel van Gault Millau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944358121797,"sku":"P20002","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/c12eab443ed1137e7536510069fdd1f29b2ca0e5.jpg?v=1787299733"},{"product_id":"nittnaus-zweigelt-rose","title":"Nittnaus Zweigelt Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Nittnaus Selection Zweigelt \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe verleidelijke kleur is nog maar het begin. Frambozen en aardbeitjes in de neus, een vleugje kruidige specerijen, fris en fruitig in de mond, levendige zuurstructuur, lichtvoetig en met een groot drinkplezier gehalte. Deze wijn is zo fris, maar heeft toch net dat beetje grip, waardoor het een rosé is voor alle gelegenheden. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNittnaus Zweigelt Rosé\u003c\/strong\u003e is heerlijk om zo te drinken, maar past ook uitstekend bij salades met geitenkaas en vers brood, gegrilde garnalen met piri-piri kruiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZweigelt is een kruising van Blaufränkisch en Sankt Laurent druiven uit Burgenland. De laatste druivensoort is het beste te vergelijken met de Pinot Noir. Normaalgesproken zien we zien we deze combinatie meestal terug in de fles als rode wijn, maar deze keer hebben de gebroeders Nittnaus zich gewaagd om er een biologische\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003erosé van te maken. Prima gelukt zou ik zeggen!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wijnbedrijf van de Nittnaus broers ligt in Gols, het grootste wijnbouwgebied van\u003ca href=\"\/collections\/oostenrijk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Hier bezit de familie al meer dan 300 jaar wijngaarden. De jongste generatie staat vanaf 1986 aan het roer en heeft de taken duidelijk verdeeld. Het unieke microklimaat rond de Neusiedlersee in combinatie met de zeer gevarieerde bodems zijn een uitstekende basis voor het maken van kwaliteitswijnen. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBerliner Wine Trophy - gouden medaille (2023)🏆\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nittnaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944358154565,"sku":"C34094","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/5dcd33f5761bdbe3518ff904d6540b1b451b4b49.png?v=1787299735"},{"product_id":"bio-3-passo-rosato","title":"BIO 3 Passo Rosato","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie ​BIO 3 Passo Rosato\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de vriendelijke neus komen veel fruitaroma’s naar voren. Beetje snoeperig is die wel met zijn bosaardbeitjes, framboos en wat fruitgums. Op het palet een delicate wijn met lekker veel fruit en een aanhoudende finish met dat typische Italiaanse bittertje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio 3 Passo Rosato i\u003c\/strong\u003es een smakelijke combinatie met zachtere kazen, salades en lichte visgerechten. Maar ook een prima wijn om lekker te chillen op een festival!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e3 Passo betekent 3 stappen en ontstaat op een bijzondere manier. Als eerste stap selecteert men handmatig de beste biologische druiven. Ten tweede gebruikt men deels overrijpe druiven. Ten derde krijgen de druiven een extra lange schilweking mee. Tot slot krijgt de wijn ook nog een aantal maanden rijping op houten vaten. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe speciale band tussen de aarde (terra) en de familie Cielo is ontstaan in de Valle del Chiampo in 1908, specifiek op het Casa Defra landgoed, rond de bescheiden Cielo familie wijngaard. Giovanni Cielo’s nieuw opgerichte familie activiteit begon onmiddellijk vruchten af te werpen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSinds Luca en Pierpaolo Cielo (4e generatie) de teugels hebben overgenomen, is het bedrijf van de Cielo familie versterkt door de vereniging van traditie en de ervaring van meer dan 2.000 wijnproducenten van de Colli Berici. Cielo e Terra heeft haar missie bereikt\u003cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34); font-family: roboto,sans-serif\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cielo e Terra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944358187333,"sku":"35386","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/59d54ad1a0fe8c5915647bcf0cc1bd4ccf94ddb5.jpg?v=1787299734"},{"product_id":"el-coto-de-rioja-rosado","title":"El Coto de Rioja Rosado","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie El Coto de Rioja Rosado\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZoals deze kleur doet vermoeden spat het (vooral rode) fruit eruit: aardbeien, frambozen, kersen en ergens ook wat zwarte bessen. De wijn heeft structuur en is sappig en vol van smaak, maar wel met een fijne frisheid. Een zeer complete rosé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eRioja Rosado van El Coto is \u003c\/strong\u003elekker in de zon, lekker bij het eten: bijvoorbeeld bij de barbecue, een maaltijd- of pastasalade, een kipsandwich of een gerechtje met garnalen..\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: muli,sans-serif\"\u003eTijdens een van mijn wijnreizen heb ik dit wijnhuis bezocht en deze Rioja mogen proeven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"\/collections\/el-coto\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis El Coto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e de Rioja is een relatief jong (1970) maar zeer succesvol bedrijf. De winery in Oyón, even net noorden van Logroño, is indrukwekkend door haar schaalgrootte en efficiëntie in combinatie met eeuwenoude tradities.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarnaast beschikt El Coto over ruim 700 hectare eigen wijngaarden verdeeld over 7 verschillende locaties waardoor men in staat is om een optimale diversiteit aan druivenaanbod te krijgen. Het wijngaardbeheer wordt wetenschappelijk begeleid waardoor er onder alle omstandigheden druiven van de hoogst mogelijke kwaliteit geproduceerd kunnen worden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor de lagering van de rode wijnen maakt El Coto gebruik van 72.000 eikenhouten vaten. Dit is in Rioja en zelfs in de wereld uniek te noemen. Het resultaat van al deze inspanningen heeft er voor gezorgd dat El Coto wijnen produceert met een uitzonderlijke goede verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zo zijn zij in korte tijd uitgegroeid tot een van de toonaangevende huizen van de streek. Als voorbeeld is El Coto Crianza is de meest verkochte Rioja Crianza in \u003ca href=\"\/collections\/spanje\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eSpanje\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e en is de El Coto blanco zelfs de meest verkochte witte Rioja in de hele wereld!\u003c\/p\u003e","brand":"El Coto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944358351173,"sku":"26793","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/5700cea34b6540dc17d2ca597b9e9f21147a7f7d.jpg?v=1787299738"},{"product_id":"lunaria-ramoro-pinot-grigio-rosato","title":"Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosato","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosato \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het glas biedt deze rosato van Lunaria heerlijk geel fruit, aroma's van kweepeer, peer, appel en nashi peer. Heerlijk droog zonder zoetje. Dankzij zijn sappige fruitzuren en wat citrustonen, uitzonderlijk fris en levendig in de mond. In de afdronk komt de Japanse nashi peer en appel weer terug.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLunaria Ramaro Pinot Grigio rosato \u003c\/strong\u003eis lekker bij een visje van de grill, even met citroen en oregano olie insmeren. Of wat te denken van een vleestomatensalade met Italiaans kruiden? Genieten maar! \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Pinot Grigio heeft een licht roze schilletje en door hem even mee te laten weken tijdens de vergisting krijgt de wijn dan ook een licht roze kleur en duidelijk meer structuur. Pers je hem direct en snel dan krijg je een normale witte wijn. Hier dus even meegetrokken. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn heeft een Demeter keurmerk. Dit staat voor biodynamisch. Bij biodynamische wijnbouw zijn kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen verboden. Mens, dier en milieu staan hier hoog in het vaandel. Ook wordt er gekeken naar de verbinding tussen de aarde, dieren, planten en het klimaat. Er wordt gekeken naar de stand van de zon, maan en planeten. De wisselwerking tussen al deze elementen speelt een belangrijke rol bij de bereiding van deze wijn. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLunaria komt uiteraard van \"maan\", een belangrijk hemellichaam binnen de biologische dynamische beweging. Biodynamisch en vegan dus! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het prachtige wijnhuis Lunaria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BIO Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944358580549,"sku":"C35252","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/ec18855cbf6cf37285f9b6f6ccbfddf3c7552898.jpg?v=1787299742"},{"product_id":"nebla-verdejo-rose","title":"Nebla Verdejo Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Nebla Verdejo Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Nebla Verdejo rosé van Vicente Gandia is een vrolijke wijn met in de geur tropisch fruit en wat venkel. De smaak wordt aangevuld met de frisse zuren van rode bessen. Een zeer aantrekkelijke wijn met een frisse stijl Verdejo en een fraaie zalmroze kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNebla Verdejo Rosé \u003c\/strong\u003ecombineer je met diverse gerechten. Denk aan visgerechten zoals gegrilde witvis, sushi of ceviche, maar ook bij schelpdieren zoals mosselen of oesters is hij een perfecte keuze. Daarnaast past hij goed bij frisse salades met geitenkaas en groene asperges. Ook perfect voor een gezellig borrelmoment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Verdejo rosé uit de \u003ca href=\"\/products\/diorama-ribera-del-duero\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eNebla serie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is afkomstig van het grote Spaanse wijnhuis\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/vincente-gandia\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eVincente Gandia\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e. \u003c\/span\u003eMomenteel is hier de de 4e generatie werkzaam en zij timmeren nog steeds vol enthousiasme aan de weg. Vincente Gandia is inmiddels uitgegroeid tot het grootste wijnhuis uit Valencia\u003cstrong\u003e!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe lichtroze kleur in deze Verdejo wordt verkregen door tijdens de inweking korte tijd wat schilletjes van de Garnacha toe te voegen. Hieruit worden wat kleur en aromatische stoffen getrokken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWist u dat? De naam Nebla refereert aan de vroege ochtendnevel in de wijngaarden als de frisse nachtlucht door de nevel plaatsmaakt voor de ochtendzon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer \u003ca href=\"\/collections\/verdejo\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eVerdejo wijnen \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ein ons uitgebreide assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincente Gandia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944359137605,"sku":"27050","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/87899201b08ba6fc2937ae228bedd2ad144c6c8f.png?v=1787299754"},{"product_id":"bio-codorniu-grenache-rose","title":"BIO Codorníu Grenache Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Codorníu Grenache Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze rosé heeft een heldere, licht zalmroze kleur. In de geur frisse aroma’s van aardbei, framboos en subtiele florale tonen zoals rozenblaadjes. De smaak is sappig en fruitig, met een zachte textuur en verfrissende zuren. De afdronk is droog maar rond, met een fijne balans tussen levendigheid en elegantie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze biologische \u003cstrong\u003eCodorníu Grenache rosé \u003c\/strong\u003eis perfect als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van lichte gerechten. Denk aan gegrilde groenten, salades met geitenkaas, tapas, sushi of zomerse pastagerechten. Ook ideaal voor een picknick of barbecue op warme dagen. Deze rosé van het \u003ca href=\"\/collections\/codorniu\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Codornìu \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ekan het allemaal aan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe BIO Codorníu Rosé is gemaakt van 100% Grenache-druiven, afkomstig uit het zonovergoten Penedès in Catalonië, het noordoosten van Spanje. Dit gebied staat bekend om zijn frisse en elegante wijnen dankzij de kalkrijke bodems en de verkoelende invloed van de Middellandse Zee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden vroeg geoogst om hun frisheid te behouden. De wijn is biologisch gecertificeerd, vegan en wordt duurzaam geproduceerd door Codorníu, het oudste wijnhuis van Spanje (sinds 1551).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Codorníu familie, wereldberoemd om hun cava, produceert ook stille wijnen in Spanje al sinds de 16e eeuw, lang vóór de eerste fles cava was geproduceerd. Het is voor hen een manier om het unieke terroir van hun wijngaarden onder de aandacht te brengen en te blijven innoveren. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e","brand":"Codorníu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944359366981,"sku":"26123","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/84ca4ccf50a0f949e2ca4b828320e33d985be7d0.jpg?v=1787299759"},{"product_id":"false-bay-whole-bunch-cinsault-mourvedre","title":"False Bay Whole Bunch Cinsault\/Mourvedre","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eProefnotitie False Bay Whole Bunch Cinsault\/Mourvedre\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen zalmroze rosé met een expressieve neus van rode bessen, frambozen en een vleugje kruiden. In de mond levendig en fris, met sappig rood fruit, citrus en een minerale ondertoon. Droog, elegant en verrassend complex voor deze prijsklasse. De whole bunch pressing zorgt voor extra verfijning en structuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalse Bay Whole Bunch Cinsault\/Mourvedre rosé\u003c\/strong\u003e is breed inzetbaar. Heerlijk als aperitief of bij zomerse gerechten als gegrilde kip, Provençaalse salades, charcuterie, couscous met gegrilde groenten of tonijn van de barbecue. Ook zeer geschikt bij lichtere Aziatische gerechten en tapas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnen worden gemaakt op het Estate Waterkloof. In 2004 werd dit schitterende wijndomein aangekocht door Paul Boutinot. Waterkloof is gelegen op de Schaapenberg in Somerset West, Stellenbosch, \u003ca href=\"\/collections\/zuid-afrika\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eZuid-Afrika\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, slechts drie kilometer verwijderd van de oceaan. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFalse Bay Wines werkt op duurzame wijze in de regio Coastal Region van Zuid-Afrika. De druiven voor deze rosé worden met de hand geoogst en ‘whole bunch’ geperst (hele trossen, zonder ontstelen), wat bijdraagt aan een pure expressie van fruit, frisheid en terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn vergist op natuurlijke wijze met wilde gisten, zonder toevoeging van kunstmatige enzymen of aroma’s. Een echte natuurvriendelijke rosé met veel karakter voor zijn prijs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het wijnhuis False Bay\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Waterkloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944359399749,"sku":"C89564","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/309f2733d9bc36a84b37eebb36ff22a3eb8f8c8a.png?v=1787299760"},{"product_id":"les-jamelles-reflets-secrets-rose","title":"Les Jamelles Reflets Secrets Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie ​Les Jamelles Reflets Secrets Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e​Les Jamelles Reflets Secrets Rosé is een elegante, lichtgekleurde rosé met een subtiele geur van witte bloesem, rode bessen en een vleugje citrus. In de mond is hij verfijnd, lichtvoetig en droog, met tonen van framboos, perzik en limoen. De structuur is delicaat en de afdronk fris en dorstlessend.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Jamelles Reflets Secrets rosé \u003c\/strong\u003eis veelzijdig inzetbaar en komt goed tot zijn recht bij lichte gerechten. Heerlijk bij salades met geitenkaas, gegrilde vis, zomerse pasta’s, sushi of een Mediterrane lunch. Ook perfect als aperitief op een zonnig terras.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"\/collections\/les-jamelles\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Jamelles\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is opgericht in 1991 en heeft met zijn unieke handgemaakte wijnen zichzelf zowel nationaal als internationaal op de kaart gezet. De kwaliteit is enorm hoog en dat heeft mede te maken met de ongekende vakmanschap van de enthousiaste wijnmakers. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe twee jonge wijnmakers Catherine en Laurent Delaunay staan als vierde generatie aan het roer. Het unieke aan deze familie is het gebruik van verschillende terroirs, waarmee ze unieke eigenschappen van elke wijngaard bijzonder combineren. Daardoor is elke wijn uniek en van zeer hoge kwaliteit. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \"Reflets Secrets\"-lijn combineert moderne wijnmaaktechnieken met traditionele druivensoorten. Deze rosé is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en gevinifieerd op lage temperatuur om het frisse en fruitige karakter te behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Jamelles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944359432517,"sku":"1525","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/d65a8a168944189a3e3a9b6469357f5182f104c0.png?v=1787299760"},{"product_id":"boutinot-les-cerisiers-cotes-du-rhone-rose","title":"Boutinot Les Cerisiers Côtes du Rhône rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Boutinot Les Cerisiers Côtes du Rhône rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen charmante rosé met een bleekroze kleur. De geur is subtiel en expressief met aroma’s van aardbeien, frambozen, rozenbottels en rozenblaadjes. De smaak is droog en verfijnd met fris rood fruit, een vleugje kruidigheid en een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoutinot Les Cerisiers Côtes du Rhône rosé \u003c\/strong\u003eis perfect voor zomerse gerechten als gegrilde groenten, salades met halloumi, Provençaalse kip of zeevruchten. Of bij gepocheerde zalm, salade Nicoise en sashimi van tonijn. Ook heerlijk als aperitief op een zonnige dag met wat olijven of tapenade. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze rosé is afkomstig uit de Côtes du Rhône, nabij het dorp Cairanne. Gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Boutinot, dat bekend staat om zijn terroir-gedreven wijnen. De kersenbomen rond de wijngaarden gaven deze wijn zijn naam – Les Cerisiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt met behulp van de 'rosé de presse'-methode zodra de druiven worden geplukt. Hele zachte persing extraheert zoveel mogelijk aroma en smaak zonder enige tannine.  Uiteraard daarna ook op extra lage temperatuur vergist voor veel frisheid. Het resultaat mag er dan ook zijn.​\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druivenrassen staan op wijngaarden met veel grote keien tussen de wijnstokken. Deze zogenoemde galets hebben een bijzondere functie. Overdag pakken ze het warme zonlicht op dat dat ze 's nachts weer teruggeven aan de wijnstokken afgeven. Deze wijnstokken hebben het best koud vanwege de koude Mistralwind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer \u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eroséwijnen \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ein het uitgebreide assortiment.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen 🏅\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJames Suckling - 90 punten (2023)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTop 100 Roséwijnen onder €15 - Wine Enthusiast\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944359465285,"sku":"C53097","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/1cf583b4a575246287070123ca6a1ac1d1089211.png?v=1787299761"},{"product_id":"castelnau-cinsault-syrah-rose-la-font-du-loup","title":"Castelnau Cinsault\/Syrah rosé La Font du Loup","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Castelnau Cinsault\/Syrah rosé La Font du Loup \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze delicate rosé heeft een licht zalmroze kleur en een expressieve geur van rood fruit zoals aardbeien en rode bessen, aangevuld met een florale toets. De smaak is levendig en rond met frisse zuren en een sappige afdronk. Perfect in balans tussen fruitigheid en finesse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastelnau \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCinsault\/Syrah rosé\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eis een perfecte metgezel bij mediterrane gerechten zoals gegrilde vis, tonijn-sashimi, couscoussalade of een Provençaals groentegerecht. Ook heerlijk als aperitief op een warme dag.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de zonnige wijngaarden in de regio rondom Nîmes, op arme kalkrijke bodems die zorgen voor frisse, expressieve wijnen. Gemaakt door de coöperatie Les Vignerons de Castelnau, die bekend staat om zijn kwaliteitswijnen uit de Languedoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn maakt deel uit van de \"La Font du Loup\"-serie, waarbij gestreefd wordt naar elegante, frisse wijnen met een typisch Zuid-Frans karakter. De druiven worden ’s ochtends vroeg geoogst om oxidatie te voorkomen en zo veel mogelijk frisheid te behouden. De vinificatie gebeurt bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor maximale expressie van fruit en finesse. De wijn wordt jong gebotteld om zijn levendige karakter te behouden en is perfect als verfrissend zomerwijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: muli,sans-serif\"\u003eOntdek nog meer \u003c\/span\u003e\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%; font-family: muli, sans-serif; color: rgb(143, 134, 143) !important\" href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eroséwijnen \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-family: muli,sans-serif\"\u003ein het uitgebreide asssortiment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Castelnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944359498053,"sku":"P40228","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/e961457ac38a03a0500c208963e800957f4ee256.png?v=1787299762"},{"product_id":"it-s-all-about-rose","title":"It´s all about Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie It´s all about Rosé: licht, fris en elegant\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIt’s all about Rosé heeft een elegante, bleek zalmroze kleur en een verfijnde neus met aroma’s van wilde aardbei, framboos, rode bes en frisse tonen van grapefruit en witte perzik, subtiel aangevuld met een florale hint. In de mond is de wijn fris en sappig, met smaken van aardbei, watermeloen en citrus, ondersteund door een levendige zuurgraad. De afdronk is droog, elegant en verfrissend, met een mooie balans tussen fruit en finesse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eIt´s all about Rosé \u003c\/strong\u003eis een veelzijdige gastronomische begeleider en combineert uitstekend met lichte en zomerse gerechten. Denk aan salades met gegrilde kip of garnalen, poke bowls, mediterrane groentegerechten, gegrilde zalm of tonijn, en verfijnde hapjes zoals bruschetta of charcuterie. Ook als aperitief komt zijn frisse en elegante karakter volledig tot zijn recht, zeker op een zonnig terras of bij een picknick.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe druiven zijn afkomstig uit Saint-Saturnin-de-Lucian, gelegen aan de voet van de Mont Saint-Baudille in de \u003ca href=\"\/collections\/languedoc-roussilion\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eLanguedoc-Roussilion \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ewaar het warme, droge mediterrane klimaat ideale omstandigheden biedt voor een perfecte rijping. Op kalk- en kleirijke bodems ontwikkelen grenache en cinsault hun aromatische finesse en elegante roséstijl. De vinificatie is modern opgezet en gericht op het behoud van frisheid, met een zachte extractie om de verfijnde kleur en structuur optimaal te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Les Bertholets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944365461829,"sku":"4686","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/45800db35359a8817c88fa24b3800c750093a8a0.jpg?v=1787299860"},{"product_id":"torre-del-falasco-chiaretto-bardolino-rosato","title":"Torre del Falasco Chiaretto Bardolino Rosato","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Torre del Falasco Chiaretto Bardolino Rosato\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het glas een heldere, licht zalmroze kleur. Het bouquet is verfijnd en fruitig, met aroma’s van aardbei, framboos en een vleugje kers, aangevuld met lichte florale tonen. In de mond is de wijn fris en levendig, met een mooie balans tussen zachte fruitigheid en verkwikkende zuren. De afdronk is elegant, droog en aangenaam verfrissend, waardoor de wijn bijzonder doordrinkbaar is.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze rosé uit Veneto combineert uitstekend met lichte gerechten. Denk aan zomerse salades, gegrilde groenten, visgerechten en schaal- en schelpdieren. Ook bij lichte pasta’s, antipasti of wit vlees zoals kip komt de wijn goed tot zijn recht. Daarnaast is hij zeer geschikt als aperitief, vooral op warme dagen. Heerlijke doordrinkwijn! \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Torre del Falasco Chiaretto Bardolino Rosato is een frisse en elegante rosé uit het noorden van Italië, afkomstig uit de streek rondom het Gardameer. Deze wijn wordt gemaakt volgens de Chiaretto-methode, waarbij de schilweking kort wordt gehouden om een lichte, verfijnde rosékleur en een subtiel aromatisch profiel te verkrijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet Valpantena, een vallei ten noordoosten van Verona, is vanouds bekend als wijnbouwgebied. Het ligt in het hart van de Veneto, een van \u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eItalië\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e's belangrijkste wijn producerende gewesten. Sinds 1958 is hier de Cantina Valpantena actief, een coöperatie van 270 producenten met 600 hectare wijngaarden. Het werkterrein van Valpantena strekt zich uit over het bekende trio herkomstgebieden uit de omgeving van Verona: Soave, Bardolino en Valpolicella, waarbij de laatste als specialiteit gezien kan worden. Uit deze appellatie maakt men o.a. zeer interessante Amarone en Ripasso wijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantine de Valpantena, verantwoordelijk voor de wijnen van \u003ca href=\"\/collections\/torre-del-falasco\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eTorre del Falasco\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, staan bekend vanwege hun goede prijs-kwaliteitverhouding en werd in 2017 tot derde beste Italiaanse Wijncoöperatie van Italië uitgeroepen door het gerenommeerde magazine Weinwirtschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre del Falasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944366772549,"sku":"28571","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/39c0b793690fbece96ace703d5b7f2b59ac13684.jpg?v=1787299879"},{"product_id":"paseo-merlot-rose","title":"Paseo Merlot Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Paseo Merlot Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFris en fruitige rosé met aroma’s van aardbei, framboos en rode bes, aangevuld met subtiele tonen van watermeloen en een vleugje citrus. In de mond is hij sappig en elegant, met een levendige frisheid en een zachte, verfrissende afdronk. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaseo Cabernet Merlot Rosé \u003c\/strong\u003eis heerlijk als aperitief of in combinatie met salades, lichte pasta’s en gegrilde visgerechten. Ook een uitstekende match met tapas, schaal- en schelpdieren of zachte geitenkaas. Gewoon chill, crisp \u0026amp; completely crushable! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Paseo Merlot Rosé wordt geproduceerd door het Chileense wijnhuis Viña del Pedregal, een familiebedrijf met een wijntraditie sinds 1825. De druiven zijn afkomstig uit Chili’s Central Valley, waar zonnige dagen en koele nachten zorgen voor optimaal rijpe druiven met behoud van frisse zuren en aromatische expressie. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor deze rosé worden de Merlot-druiven vroeg geoogst om hun levendige frisheid te behouden, waarna zij via directe persing of korte schilweking worden verwerkt om de delicate rosékleur en fruitige stijl te verkrijgen; aansluitend volgt temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks om het frisse, zuivere fruitkarakter optimaal te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBenieuwd welke wijnen \u003ca href=\"\/collections\/paseo\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Paseo \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003enog meer in het assortiment heeft?\u003c\/p\u003e","brand":"Paseo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944368312645,"sku":"29536","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/4a9af10f872d87fe70189e91927009a7d56370d6.jpg?v=1787299908"},{"product_id":"bio-fasoli-gino-chiaretto-di-bardolino","title":"BIO Fasoli Gino Chiaretto di Bardolino","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Fasoli Gino Chiaretto di Bardolino\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe geur is fris en uitnodigend, met aroma’s van aardbei, framboos, rode besjes en sappige kersen, aangevuld met tonen van grapefruit, citrusbloesem en een subtiele florale toets van rozenblaadjes. In de mond proef je een levendige, droge rosé met frisse zuren en een lichte mineraliteit die voor spanning en lengte zorgt. De afdronk is zuiver, verfrissend en licht amandelachtig, typisch voor de betere Bardolino Chiaretto-stijl. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBIO Fasoli Gino Chiaretto di Bardolino \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003ec\u003c\/span\u003eombineert prachtig met antipasti, bruschetta, salades met burrata of mozzarella, gegrilde groenten, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten. Ook bij sushi, citroenrisotto, pasta met zomergroenten of gegrilde kip komt deze wijn uitstekend tot zijn recht. Dankzij zijn frisse karakter en zachte kruidigheid is hij bovendien heerlijk als aperitief op een warme dag.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe BIO \u003ca href=\"\/collections\/fasoli-gno\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eFasoli Gino\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e Chiaretto di Bardolino is een elegante biologische rosé uit het gebied rond het Gardameer in Veneto. Deze wijn wordt gemaakt van de klassieke druivenrassen Corvina, Rondinella, Molinara en Corvinone, dezelfde druiven die ook worden gebruikt voor Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje 1\u003c\/strong\u003e: De gans op het etiket is geen grappige toevalstreffer, maar een verwijzing naar de biologische werkwijze van wijnhuis. In\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e biologische \u003c\/span\u003ewijngaarden worden ganzen namelijk vaak ingezet als natuurlijke hulp in de wijngaard. Ze lopen tussen de wijnranken door, eten onkruid en insecten en helpen zo mee om de bodem gezond te houden zonder chemische bestrijdingsmiddelen. Het dier op het etiket symboliseert dus de duurzame en natuurlijke filosofie van het wijnhuis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje 2:\u003c\/strong\u003e De naam “Chiaretto” betekent letterlijk “licht van kleur” en verwijst naar de traditionele roséstijl van Bardolino aan het Gardameer. De druiven krijgen slechts kort schilcontact, waardoor de wijn zijn verfijnde zalmroze kleur en frisse, delicate karakter behoudt. De vergisting gebeurt op roestvrij staal om het fruitige en levendige profiel optimaal te bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Fasoli Gino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944368738629,"sku":"C35259","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/5c6c41b1cdd1b5fe4eada8f4e0d422eb3577d648.jpg?v=1787299916"},{"product_id":"up-ultimate-provence-rose","title":"UP Ultimate Provence Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie UP Ultimate Provence Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUP Ultimate Provence Rosé is een uitgesproken elegante rosé die de moderne stijl van de Provence perfect weerspiegelt. De neus is direct verleidelijk en expressief, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en rode bessen die worden aangevuld door tonen van bloedsinaasappel, perzik en een subtiele florale toets van viooltjes en witte bloemen. In de lange afdronk komen lichte kruidige accenten van witte peper en Provençaalse kruiden naar voren, wat de wijn extra diepgang en karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse maar gastronomische karakter is \u003cstrong\u003eUP Ultimate Provence Rosé \u003c\/strong\u003eeen bijzonder veelzijdige begeleider aan tafel. De wijn combineert uitstekend met lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde gamba’s, tonijntartaar, ceviche of een salade niçoise. Ook bij sushi, sashimi en andere verfijnde visgerechten komt zijn frisse en fruitige karakter prachtig tot zijn recht. Als aperitief komt hij eveneens uitstekend tot zijn recht, zeker op een zonnig terras of tijdens een zomerse lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence is een modern wijnhuis in het hart van de Provence, waar traditie en eigentijdse elegantie samenkomen. Met zijn iconische fles en vernieuwende uitstraling heeft het domein zich gevestigd als een toonaangevende naam binnen het premium rosésegment. Ondanks de moderne benadering staan terroir, kwaliteit en vakmanschap altijd centraal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden in de vroege ochtend geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. Na een zachte persing en korte schilinweking volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Aansluitend rijpt de wijn kort op de fijne lies, wat zorgt voor extra rondheid en complexiteit, terwijl het frisse en fruitige karakter behouden blijft. Ontdek nog meer wijnen uit de \u003ca href=\"\/collections\/provence\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eProvence \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \"UP\" verwijst niet alleen naar Ultimate Provence, maar symboliseert ook de ambitie van het domein om Provence-rosé naar een hoger niveau te tillen. De opvallende fles werd speciaal ontworpen om direct herkenbaar te zijn en onderscheidt zich sterk van de traditionele Provence-flessen. Hierdoor is UP Ultimate Provence uitgegroeid tot een geliefde wijn in beachclubs, rooftop bars en luxe horecagelegenheden wereldwijd, waar de wijn synoniem staat voor de moderne Mediterrane levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e91 punten van WineAlign - 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling - 91 punten 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ultimate Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944369459525,"sku":"C4301","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/36412074638ab9e14b696c3b6bf5d44b03c71b55.jpg?v=1787299926"},{"product_id":"up-ultimate-provence-rose-magnum","title":"UP Ultimate Provence Rosé | Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie UP Ultimate Provence Rosé Magnum \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUP Ultimate Provence Rosé is een uitgesproken elegante rosé die de moderne stijl van de Provence perfect weerspiegelt. De neus is direct verleidelijk en expressief, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en rode bessen die worden aangevuld door tonen van bloedsinaasappel, perzik en een subtiele florale toets van viooltjes en witte bloemen. In de lange afdronk komen lichte kruidige accenten van witte peper en Provençaalse kruiden naar voren, wat de wijn extra diepgang en karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse maar gastronomische karakter is \u003cstrong\u003eUP Ultimate Provence Rosé \u003c\/strong\u003eeen bijzonder veelzijdige begeleider aan tafel. De wijn combineert uitstekend met lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde gamba’s, tonijntartaar, ceviche of een salade niçoise. Ook bij sushi, sashimi en andere verfijnde visgerechten komt zijn frisse en fruitige karakter prachtig tot zijn recht. Als aperitief komt hij eveneens uitstekend tot zijn recht, zeker op een zonnig terras of tijdens een zomerse lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence is een modern wijnhuis in het hart van de Provence, waar traditie en eigentijdse elegantie samenkomen. Met zijn iconische fles en vernieuwende uitstraling heeft het domein zich gevestigd als een toonaangevende naam binnen het premium rosésegment. Ondanks de moderne benadering staan terroir, kwaliteit en vakmanschap altijd centraal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden in de vroege ochtend geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. Na een zachte persing en korte schilinweking volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Aansluitend rijpt de wijn kort op de fijne lies, wat zorgt voor extra rondheid en complexiteit, terwijl het frisse en fruitige karakter behouden blijft. Ontdek nog meer wijnen uit de \u003ca href=\"\/collections\/provence\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eProvence \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \"UP\" verwijst niet alleen naar Ultimate Provence, maar symboliseert ook de ambitie van het domein om Provence-rosé naar een hoger niveau te tillen. De opvallende fles werd speciaal ontworpen om direct herkenbaar te zijn en onderscheidt zich sterk van de traditionele Provence-flessen. Hierdoor is UP Ultimate Provence uitgegroeid tot een geliefde wijn in beachclubs, rooftop bars en luxe horecagelegenheden wereldwijd, waar de wijn synoniem staat voor de moderne Mediterrane levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e91 punten van WineAlign - 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling - 91 punten 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ultimate Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944369492293,"sku":"C4302","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/36412074638ab9e14b696c3b6bf5d44b03c71b55_09503110-4597-47e0-aa8d-cc731d0489af.jpg?v=1787299927"},{"product_id":"up-ultimate-provence-rose-jeroboam","title":"UP Ultimate Provence Rosé | Jeroboam","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie UP Ultimate Provence Rosé Jeroboam (3 LITER)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUP Ultimate Provence Rosé is een uitgesproken elegante rosé die de moderne stijl van de Provence perfect weerspiegelt. De neus is direct verleidelijk en expressief, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en rode bessen die worden aangevuld door tonen van bloedsinaasappel, perzik en een subtiele florale toets van viooltjes en witte bloemen. In de lange afdronk komen lichte kruidige accenten van witte peper en Provençaalse kruiden naar voren, wat de wijn extra diepgang en karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse maar gastronomische karakter is \u003cstrong\u003eUP Ultimate Provence Rosé \u003c\/strong\u003eeen bijzonder veelzijdige begeleider aan tafel. De wijn combineert uitstekend met lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde gamba’s, tonijntartaar, ceviche of een salade niçoise. Ook bij sushi, sashimi en andere verfijnde visgerechten komt zijn frisse en fruitige karakter prachtig tot zijn recht. Als aperitief komt hij eveneens uitstekend tot zijn recht, zeker op een zonnig terras of tijdens een zomerse lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence is een modern wijnhuis in het hart van de Provence, waar traditie en eigentijdse elegantie samenkomen. Met zijn iconische fles en vernieuwende uitstraling heeft het domein zich gevestigd als een toonaangevende naam binnen het premium rosésegment. Ondanks de moderne benadering staan terroir, kwaliteit en vakmanschap altijd centraal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden in de vroege ochtend geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. Na een zachte persing en korte schilinweking volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Aansluitend rijpt de wijn kort op de fijne lies, wat zorgt voor extra rondheid en complexiteit, terwijl het frisse en fruitige karakter behouden blijft. Ontdek nog meer wijnen uit de \u003ca href=\"\/collections\/provence\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eProvence \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \"UP\" verwijst niet alleen naar Ultimate Provence, maar symboliseert ook de ambitie van het domein om Provence-rosé naar een hoger niveau te tillen. De opvallende fles werd speciaal ontworpen om direct herkenbaar te zijn en onderscheidt zich sterk van de traditionele Provence-flessen. Hierdoor is UP Ultimate Provence uitgegroeid tot een geliefde wijn in beachclubs, rooftop bars en luxe horecagelegenheden wereldwijd, waar de wijn synoniem staat voor de moderne Mediterrane levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e91 punten van WineAlign - 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling - 91 punten 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Ultimate Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944369525061,"sku":"C4303","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/36412074638ab9e14b696c3b6bf5d44b03c71b55_fda96c1f-2e1d-47bb-8e6e-7bd1512ce579.jpg?v=1787299928"},{"product_id":"bio-la-suffrene-bandol-rose","title":"BIO La Suffrene Bandol Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO La Suffrene Bandol Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eBIO La Suffrène Bandol Rosé \u003c\/strong\u003eis een gastronomische rosé met een prachtige zalmroze kleur en een verfijnd aroma van citrusfruit, rijpe perzik, rode bessen en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van venkel, anijs en Provençaalse kruiden. In de mond is de wijn vol en intens, met een fraaie mineraliteit, levendige zuren en een lange, elegante afdronk waarin fruit, kruidigheid en frisheid perfect samenkomen. Deze rosé mag met recht het visitekaartje van het huis worden genoemd!\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Bandol Rosé is een uitstekende begeleider van gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, mediterrane gerechten en Salade Niçoise. Dankzij zijn krachtige structuur combineert hij ook prachtig met gegrilde kip, Oosterse gerechten en zomerse barbecuegerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDomaine La Suffrène ligt in de prestigieuze appellatie Bandol in de Provence, een van de meest gerenommeerde roségebieden van Frankrijk. Sinds 1996 staat wijnmaker Cédric Gravier aan het roer van dit familiedomein, waar oude wijnstokken op kalk- en kleirijke hellingen dicht bij de Middellandse Zee zorgen voor wijnen met diepgang, mineraliteit en een uitgesproken terroirkarakter. Het domein werkt volgens biologische principes en produceert wijnen die behoren tot de referenties van de Bandol-appellatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van een klassieke Bandol-blend van voornamelijk Mourvèdre, aangevuld met Cinsault, Grenache en Carignan. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en vergist bij lage temperaturen om maximale frisheid en aromatische expressie te behouden. De malolactische gisting wordt bewust voorkomen, waardoor de wijn zijn levendige zuren behoudt. Vervolgens rijpt de wijn op fijne gistcellen, wat extra complexiteit en structuur toevoegt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer\u003ca href=\"\/collections\/rose-wijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e roséwijnen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e91 punten van Robert Parker's Wine Advocate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e91 punten van La Revue du Vin de France\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2 sterren in de Guide Hachette\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e92 punten van Wine Enthusiast\u003c\/p\u003e","brand":"La Suffrene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944369754437,"sku":"P5075","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/faacdab291e0d25fb43e42e1b0dc2cac7e6b4e65.jpg?v=1787299933"},{"product_id":"up-ultimate-provence-mehusalem","title":"UP Ultimate Provence | Mehusalem","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie UP Ultimate Provence Rosé Jeroboam (6 LITER)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUP Ultimate Provence Rosé is een uitgesproken elegante rosé die de moderne stijl van de Provence perfect weerspiegelt. De neus is direct verleidelijk en expressief, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en rode bessen die worden aangevuld door tonen van bloedsinaasappel, perzik en een subtiele florale toets van viooltjes en witte bloemen. In de lange afdronk komen lichte kruidige accenten van witte peper en Provençaalse kruiden naar voren, wat de wijn extra diepgang en karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse maar gastronomische karakter is \u003cstrong\u003eUP Ultimate Provence Rosé \u003c\/strong\u003eeen bijzonder veelzijdige begeleider aan tafel. De wijn combineert uitstekend met lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde gamba’s, tonijntartaar, ceviche of een salade niçoise. Ook bij sushi, sashimi en andere verfijnde visgerechten komt zijn frisse en fruitige karakter prachtig tot zijn recht. Als aperitief komt hij eveneens uitstekend tot zijn recht, zeker op een zonnig terras of tijdens een zomerse lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence is een modern wijnhuis in het hart van de Provence, waar traditie en eigentijdse elegantie samenkomen. Met zijn iconische fles en vernieuwende uitstraling heeft het domein zich gevestigd als een toonaangevende naam binnen het premium rosésegment. Ondanks de moderne benadering staan terroir, kwaliteit en vakmanschap altijd centraal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden in de vroege ochtend geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. Na een zachte persing en korte schilinweking volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Aansluitend rijpt de wijn kort op de fijne lies, wat zorgt voor extra rondheid en complexiteit, terwijl het frisse en fruitige karakter behouden blijft. Ontdek nog meer wijnen van dit wijnhuis uit de \u003ca href=\"\/collections\/provence\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eProvence \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \"UP\" verwijst niet alleen naar Ultimate Provence, maar symboliseert ook de ambitie van het domein om Provence-rosé naar een hoger niveau te tillen. De opvallende fles werd speciaal ontworpen om direct herkenbaar te zijn en onderscheidt zich sterk van de traditionele Provence-flessen. Hierdoor is UP Ultimate Provence uitgegroeid tot een geliefde wijn in beachclubs, rooftop bars en luxe horecagelegenheden wereldwijd, waar de wijn synoniem staat voor de moderne Mediterrane levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e91 punten van WineAlign - 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling - 91 punten 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ultimate Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944370311493,"sku":"C4304","price":299.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/298518b0f5c4cad6ab5e914a036e978e321b6fdd.jpg?v=1787299942"},{"product_id":"kaiken-nude-rose","title":"Kaiken Nude Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Kaiken Nude Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen vooral framboos, aardbei en granaatappel naar voren, aangevuld met subtiele tonen van tijm, oranjebloesem, roze peper en roze grapefruit. In de mond is de wijn sappig, soepel en fris, met een mooie balans tussen fruit en zuren. De medium body geeft de rosé wat meer structuur en een aangenaam rond mondgevoel. De frisse rode fruittonen komen opnieuw terug, met daarnaast citrus en een lichte kruidigheid. De afdronk is lang, verfrissend en elegant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKaiken Nude \u003c\/strong\u003eis een veelzijdige rosé die zowel als aperitief als bij het eten uitstekend tot zijn recht komt. Hij combineert mooi met garnalencocktail, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en salades. Ook bij kip, varkensvlees en zachte kazen is hij een goede match.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKaiken Nude Rosé \u003c\/strong\u003ekomt uit de Canota Valley, in de uitlopers van de Andes in Mendoza. De wijngaarden liggen op ongeveer 1.150 meter hoogte, direct naast het natuurreservaat Villavicencio. Door de grote verschillen tussen de warme dagen en koele nachten kunnen de druiven langzaam rijpen en tegelijkertijd hun frisse zuren behouden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is een blend van Grenache en Cabernet Sauvignon. Kaiken omschrijft Nude als een rosé die licht en gemakkelijk drinkbaar is, maar tegelijkertijd voldoende complexiteit heeft om ook aan tafel interessant te zijn. De combinatie van rijp rood fruit, frisse zuren en mediterrane kruidigheid geeft de wijn daardoor net wat meer karakter dan een eenvoudige, zomerse rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: muli,sans-serif\"\u003eOntdek nog meer wijnen van het wijnhuis \u003c\/span\u003e\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%; font-family: muli, sans-serif; color: rgb(143, 134, 143) !important\" href=\"\/collections\/kaiken\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eKaiken \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e2025\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e93 punten – Descorchados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e92 punten – James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e92 punten – Vinous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e92 punten – Tim Atkin MW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e2024\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e91 punten – Falstaff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e90 punten – Wine Enthusiast\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe naam \u003cstrong\u003eKaiken \u003c\/strong\u003everwijst naar de Magelhaengans, een wilde gans die voorkomt in Patagonië. De vogel staat symbool voor de vrije, ongerepte natuur van Zuid-Amerika en past daarmee mooi bij de identiteit van het wijnhuis.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaiken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944374309189,"sku":"P29087","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/503a4217d45a0136564f74e2f46550b55964140c.jpg?v=1787300009"},{"product_id":"waterkloof-circumstance-cape-coral-mourvedre-rose","title":"Waterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Waterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre Rosé \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur komen delicate aroma's van granaatappel, framboos en rood fruit naar voren, met daarnaast subtiele florale tonen en een kenmerkende minerale, licht zilte en flinty ondertoon. In de mond is de Cape Coral droog, elegant en opvallend verfijnd, met een zachte textuur en frisse zuren. Het rode fruit wordt mooi aangevuld door kruidige en hartige nuances. De wijn heeft daardoor meer diepgang en structuur dan je op basis van zijn delicate kleur misschien zou verwachten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit is bij uitstek een rosé om aan tafel te drinken. De droge stijl, frisse zuren en hartige, minerale tonen passen uitstekend bij sushi met tonijn en sojasaus, maar ook bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte Aziatische gerechten en salades. De wijn is daarnaast verrassend lekker bij gerechten met wat meer kruidigheid, bijvoorbeeld gegrilde kip of mediterrane groenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eCape Coral \u003c\/strong\u003emaakt deel uit van de Circumstance-serie van Waterkloof. Deze reeks bestaat uit wijnen waarin juist de specifieke omstandigheden van de wijngaard centraal staan: onder andere bodem, ligging en hoogte bepalen het uiteindelijke karakter van de wijn. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaterkloof ligt op de hellingen van de Helderberg, vlak bij Somerset West en niet ver van de Atlantische Oceaan. De combinatie van hoogte, zeewind en het relatief koele klimaat is bijzonder geschikt voor Mourvèdre, een druif die langzaam rijpt. De omstandigheden zorgen ervoor dat de druiven hun frisheid behouden terwijl ze voldoende rijpheid en smaak ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOok de manier van wijnmaken is bewust gericht op finesse. De druiven worden zacht en met hele trossen geperst, waarna de spontane vergisting plaatsvindt in grote, gebruikte houten vaten. Hierdoor blijft de wijn verfijnd en subtiel, zonder dat hout het fruit overheerst. \u003cspan style=\"font-family: muli,sans-serif\"\u003eOntdek nog meer wijnen van het \u003ca href=\"\/collections\/waterkloof\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Waterkloof \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2021 – 17\/20 punten – Jancis Robinson, inclusief aanduiding Very Good Value\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2019 – 90 punten – Decanter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2018 – 17\/20 punten – Jancis Robinson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2018 – 91 punten – Tim Atkin MW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe naam \u003cstrong\u003eCape Coral \u003c\/strong\u003everwijst naar de prachtige zalm- tot koraalachtige kleur van de rosé. En er zit een mooie tegenstelling in deze wijn: hoewel hij er heel licht en delicaat uitziet, is het een 100% Mourvèdre met behoorlijk wat gastronomische diepgang. Waterkloof noemt hem dan ook bewust een rosé die het traditionele beeld van een eenvoudige zomerwijn uitdaagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waterkloof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944374341957,"sku":"C89599","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/09883f336c42c792e69b333719145dca4002046b.jpg?v=1787300011"},{"product_id":"les-petites-jamelles-rose","title":"Les Petites Jamelles Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie ​Les Petites Jamelles Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen helder, lichtroze rosé met expressieve aroma's van rode bes, grenadine, rozen en viooltjes. In de mond fris en rond, met een sappig roodfruitkarakter en een frisse, licht minerale finale. Een toegankelijke rosé die vooral gemaakt is om lekker van te genieten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Petites Jamelles Rosé \u003c\/strong\u003eis heerlijk gekoeld op ongeveer 8 °C als aperitief. Ook erg lekker bij tapas, bruschetta met tomaat, basilicum en mozzarella, een pokébowl met zalm, avocado en mango, gegrilde dorade of gewoon bij een pizza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBijzonder etiket:\u003c\/strong\u003e De kleurrijke etiketten van Les Petites Jamelles zijn ontworpen door de Franse illustratrice \u003cstrong\u003eAurélie Castex\u003c\/strong\u003e, die eerder werkte voor onder andere Hermès en Cartier. De vrolijke illustraties zijn bedoeld om de\u003cstrong\u003e joie de vivre van Zuid-Frankrijk \u003c\/strong\u003euit te stralen: zonnig, ontspannen en gemaakt om samen van te genieten. Ook aan duurzaamheid is gedacht: de etiketten zijn gemaakt van gerecycled papier en de fles is extra licht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe rosé wordt gemaakt volgens de methode van directe persing. De druiven worden na de oogst direct geperst, waardoor er maar heel weinig contact is tussen het druivensap en de schillen. Dat verklaart ook de bleekroze kleur van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa het persen wordt het sap zorgvuldig geklaard (débourbage). Vervolgens vindt de vergisting plaats bij maximaal 15 °C. Die relatief lage temperatuur is bewust gekozen om zoveel mogelijk aromatische frisheid en roodfruit in de wijn te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/les-jamelles\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Jamelles\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003eis opgericht in 1991 en heeft met zijn unieke handgemaakte wijnen zichzelf zowel nationaal als internationaal op de kaart gezet. De kwaliteit is enorm hoog en dat heeft mede te maken met de ongekende vakmanschap van de enthousiaste wijnmakers. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe twee jonge wijnmakers Catherine en Laurent Delaunay staan als vierde generatie aan het roer. Het unieke aan deze familie is het gebruik van verschillende terroirs, waarmee ze unieke eigenschappen van elke wijngaard bijzonder combineren. Daardoor is elke wijn uniek en van zeer hoge kwaliteit. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e93 punten – Luca Maroni voor de 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZilveren medaille – Mundus Vini 2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe kleurrijke etiketten van Les Petites Jamelles zijn ontworpen door de Franse illustratrice Aurélie Castex. De speelse illustraties zijn geïnspireerd op de vrolijke levensstijl van Zuid-Frankrijk. Ook de fles is bijzonder: met slechts 420 gram is hij extra licht en de etiketten zijn gemaakt van gerecycled papier.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Jamelles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59098807271749,"sku":"12527","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/eab80ad40938435c9490bf3b17793a61c7b29fdc.jpg?v=1788440193"},{"product_id":"up-ultimate-provence-rose-0-375-cl","title":"UP Ultimate Provence Rosé | 0,375 cl (klein flesje)","description":"\u003ch2\u003eProefnotitie \u003cstrong\u003eUP Ultimate Provence Rosé 0,375 cl\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUP Ultimate Provence Rosé is een uitgesproken elegante rosé die de moderne stijl van de Provence perfect weerspiegelt. De neus is direct verleidelijk en expressief, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en rode bessen die worden aangevuld door tonen van bloedsinaasappel, perzik en een subtiele florale toets van viooltjes en witte bloemen. In de lange afdronk komen lichte kruidige accenten van witte peper en Provençaalse kruiden naar voren, wat de wijn extra diepgang en karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse maar gastronomische karakter is \u003cstrong\u003eUP Ultimate Provence Rosé \u003c\/strong\u003eeen bijzonder veelzijdige begeleider aan tafel. De wijn combineert uitstekend met lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde gamba’s, tonijntartaar, ceviche of een salade niçoise. Ook bij sushi, sashimi en andere verfijnde visgerechten komt zijn frisse en fruitige karakter prachtig tot zijn recht. Als aperitief komt hij eveneens uitstekend tot zijn recht, zeker op een zonnig terras of tijdens een zomerse lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUltimate Provence is een modern wijnhuis in het hart van de Provence, waar traditie en eigentijdse elegantie samenkomen. Met zijn iconische fles en vernieuwende uitstraling heeft het domein zich gevestigd als een toonaangevende naam binnen het premium rosésegment. Ondanks de moderne benadering staan terroir, kwaliteit en vakmanschap altijd centraal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden in de vroege ochtend geoogst om hun frisheid optimaal te behouden. Na een zachte persing en korte schilinweking volgt de vergisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Aansluitend rijpt de wijn kort op de fijne lies, wat zorgt voor extra rondheid en complexiteit, terwijl het frisse en fruitige karakter behouden blijft. Ontdek nog meer wijnen uit de \u003ca href=\"\/collections\/provence\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eProvence \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \"UP\" verwijst niet alleen naar Ultimate Provence, maar symboliseert ook de ambitie van het domein om Provence-rosé naar een hoger niveau te tillen. De opvallende fles werd speciaal ontworpen om direct herkenbaar te zijn en onderscheidt zich sterk van de traditionele Provence-flessen. Hierdoor is UP Ultimate Provence uitgegroeid tot een geliefde wijn in beachclubs, rooftop bars en luxe horecagelegenheden wereldwijd, waar de wijn synoniem staat voor de moderne Mediterrane levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \"UP\" verwijst niet alleen naar Ultimate Provence, maar symboliseert ook de ambitie van het domein om Provence-rosé naar een hoger niveau te tillen. De opvallende fles werd speciaal ontworpen om direct herkenbaar te zijn en onderscheidt zich sterk van de traditionele Provence-flessen. Hierdoor is UP Ultimate Provence uitgegroeid tot een geliefde wijn in beachclubs, rooftop bars en luxe horecagelegenheden wereldwijd, waar de wijn synoniem staat voor de moderne Mediterrane levensstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e91 punten van WineAlign - 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling - 91 punten 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ultimate Provence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59098807337285,"sku":"4307","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/36412074638ab9e14b696c3b6bf5d44b03c71b55_a80cb761-a96c-4527-95c7-04ebc5bcc2ff.jpg?v=1788440193"},{"product_id":"sem-li-armonia-rose","title":"Seméli Armonia Rosé","description":"\u003ch2 data-section-id=\"8cdk08\" dir=\"auto\" data-start=\"192\" data-end=\"231\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"231\"\u003eProefnotitie Seméli Armonia Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"233\" data-end=\"569\"\u003eEen elegante rosé uit Griekenland met een heldere, lichtroze kleur. In de neus frisse aroma’s van aardbei, framboos en rood zomerfruit, aangevuld met subtiele bloemige tonen. De smaak is fris en sappig, met tonen van rood fruit en een mooie balans tussen fruitigheid en frisse zuren. De afdronk is licht, verkwikkend en aangenaam droog.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16zkrt6\" dir=\"auto\" data-start=\"571\" data-end=\"590\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"590\"\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"592\" data-end=\"724\"\u003eHeerlijk als aperitief en uitstekend te combineren met salades, gegrilde vis, lichte pastagerechten, tapas en mediterrane gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1nukeob\" dir=\"auto\" data-start=\"726\" data-end=\"752\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"752\"\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"754\" data-end=\"1037\"\u003eSeméli Estate werd opgericht in 1979 en is gevestigd in Koutsi, in de bekende wijnregio Nemea op de Peloponnesos. Het wijnhuis ligt op circa 600 meter hoogte tussen de heuvelachtige wijngaarden en beschikt over een moderne wijnmakerij die traditie en moderne wijntechniek combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1039\" data-end=\"1280\"\u003eSeméli werkt veel met karakteristieke \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/griekenland\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGriekse \u003c\/a\u003edruivenrassen zoals Moschofilero, Malagousia en Agiorgitiko. De combinatie van het mediterrane klimaat, de hoogte en het bijzondere terroir zorgt voor frisse, aromatische en karaktervolle wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1qpw89p\" dir=\"auto\" data-start=\"1282\" data-end=\"1301\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1301\"\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1303\" data-end=\"1508\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSeméli Estate ligt in de heuvels van Nemea, op ongeveer 600 meter hoogte. Door deze relatief hoge ligging zijn de nachten koeler, waardoor de druiven hun frisse zuren en aromatische karakter goed behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Seméli Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59549752295749,"sku":"29998","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/semeli-armonia-rose.png?v=1790881578"},{"product_id":"sex-pinot-noir-rose","title":"Sex Pinot Noir Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Sex Pinot Noir Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDe Sex Pinot Noir Rosé is een aromatische, elegante rosé met een lichte zalmroze kleur en een verfijnde geur van witte perzik, guave, passievrucht en viooltjes. In de smaak komen sappig fruit en een zijdezachte structuur samen met frisse zuren en subtiele minerale tonen. De wijn is droog, levendig en mooi in balans, met een lange, verfrissende afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eHeerlijk als aperitief en bij gegrilde zalm, schaal- en schelpdieren, sushi en pittige Aziatische gerechten. Ook een mooie combinatie met tomatentaart, lichte pastagerechten, charcuterie en gerijpte kazen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAchter de Sex Pinot Noir Rosé staat de legendarische Charles Smith van House of Smith, een van de meest bekroonde self-made wijnmakers van Amerika. Zonder formele oenologische opleiding begon deze voormalig rock-'n-roll-bandmanager in 1999 met wijn maken, waarbij hij puur vertrouwt op minimale interventie en de maximale expressie van de druif. Voor deze rosé gebruikt hij 100% Pinot Noir uit de koelere Evergreen Vineyard in Ancient Lakes (Columbia Valley, Washington State). De bodem van basalt en kiezel geeft de wijn een opvallend frisse mineraliteit..\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDe excentrieke wijnmaker Charles Smith staat bekend om zijn provocerende wijnnamen. De naam \"SEX\" bedacht hij om de heersende wijnsnobisme-cultuur met een knipoog te doorbreken. Zijn motto is kort maar krachtig: \"Pure Wine Pleasure\" — een speelse knipoog naar verleiding, toegankelijkheid en verfrissing.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"citation-196 citation-end-196\"\u003e\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"\"\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2024 - 93 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epunten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJeb \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDunnuck\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2024 - 91 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epunten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJames \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSuckling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2024 - 91 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epunten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFalstaff \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(beoordeling \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2026)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"charles smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59647502188869,"sku":null,"price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/sex-pinot-noir-rose.png?v=1791549410"},{"product_id":"bio-diwald-zweigelt-rose","title":"BIO Diwald Zweigelt Rosé","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Diwald Zweigelt Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEen karaktervolle, droge rosé wijn uit \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/oostenrijk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eOostenrijk \u003c\/a\u003emet een licht zalmroze kleur en een uitnodigende geur van rood fruit. Je proeft cranberry, aardbei en framboos, aangevuld met een vleugje zure kers en subtiele kruidigheid. De levendige zuren geven de wijn een verkwikkend karakter, terwijl de droge, frisse afdronk mooi in balans blijft. Een elegante rosé met veel fruit en een aangename frisheid.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiwald Zwengelt rosé i\u003c\/strong\u003es heerlijk als aperitief en bij salades, gegrilde groenten, lichte pastagerechten, vis en schaal- en schelpdieren. Ook een uitstekende keuze bij mediterrane hapjes en een zomerse borrel.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe BIO Diwald Zweigelt Rosé komt uit Wagram, een wijngebied in Neder-Oostenrijk. Wijnhuis Diwald behoort tot de pioniers van de biologische wijnbouw in Oostenrijk en werkt met respect voor natuur en herkomst. De rosé wordt voornamelijk gemaakt van Zweigelt, de belangrijkste blauwe druif van Oostenrijk. Afhankelijk van de cuvée kan een klein aandeel Pinot Noir worden toegevoegd. Bij de saignée-methode wordt een deel van het sap vroegtijdig afgetapt uit een vat rode wijn, waardoor een frisse rosé ontstaat met extra fruit en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/weingut-diwald\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efamiliebedrijf Diwald\u003c\/a\u003e wordt gerekend tot een van de pioniers van de Oostenrijkse biologische wijnbouw. Zij werken al op deze manier sinds 1980! In 2006 is heeft Martin Diwald het bedrijf van zijn vader overgenomen en pioniert er sinds dien ook flink op los; zo worden alle wijnen gemaakt met zo min mogelijk ingrepen. Wijnen vergisten spontaan en er worden ook natuur\/ orange wijnen gemaakt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eZweigelt is in 1922 ontstaan door een kruising van de Oostenrijkse druivenrassen Blaufränkisch en St. Laurent. De druif is inmiddels de meest aangeplante blauwe druif van Oostenrijk en is geschikt voor zowel fruitige rode wijnen als frisse rosés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59696465117509,"sku":"C34045","price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/bio-diwald-zweigelt-rose.png?v=1791833684"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/collections\/rosewijn.jpg?v=1788343462","url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/rose-wijnen.oembed?page=2","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}