{"title":"Rocca di Castegnoli","description":null,"products":[{"product_id":"poggio-maestrino-spiaggiole-morellino-di-scansano","title":"Poggio Maestrino Spiaggiole Morellino Di Scansano","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Poggio Maestrino Spiaggiole Morellino Di Scansano \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Morellino Di Scansano van Poggio Maestrino laat de authenticiteit van het gebied zien. In de neus zeer veel zoetig kersenfruit en kruiden als laurier. Zeer fruitig en sappig in de mond met mooi rijpe en niet te zware tannines en prachtige zuren, die in de lange afdronk de overhand nemen. De wijn heeft een intense, helderrode kleur en een rijk aroma van klein rood fruit en kruiden. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio Maestrino Spiaggiole Morellino Di Scansano \u003c\/strong\u003eis goed te combineren met typische Toscaanse gerechten Ossobucco, wild zwijn, Pollo alla Cacciatoro of een Toscaanse crostini met kippenlevers, maar past ook bij een pasta bolognese, lasagne of pizza. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePoggio Maestrino ligt in de appellatie Morellino di Scansano DOCG. De bodem aldaar is medium van textuur en heeft een vulkanische oorsprong. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van zo'n 10 jaar en de wijngaard beslaat ongeveer 13,5 hectare en ligt 150 m boven zeeniveau. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wijnhuis Poggio Maestrino is onderdeel van Rocca di Castagnoli met als eigenaar Calogero Calì. Hij is eigenaar van Rocca di Castagnoli sinds 1981 en heeft sindsdien nog vier andere wijnbedrijven verworven, waaronder dus Poggio Maestrino. Hij heeft een indrukwekkend team van wijnmakers en druiventelers, onder leiding van Daniele Pagni, in dienst om de wijnen van alle bedrijven zo te krijgen als hij het hebben wil. Het eindresultaat is nooit een megalomane en dure blockbuster, maar eerder een verteerbare en elegante wijn voor een fatsoenlijke prijs. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRocca di Castagnoli ligt in Chianti Classico, net ten zuiden van Gaiole. De Rocca zelf is de toren die het hoogste punt van het gehucht Castagnoli markeert. In de middeleeuwen werd hier al wijn gemaakt. Het is een enorm landgoed van 850 hectare waarvan ongeveer 100 beplant zijn met druivenstokken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocca di Castegnoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944350585157,"sku":"P28370","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/5d3f7f8b5c2a510d3c83b6dcac6f5a7e2bfeb24c.jpg?v=1787299633"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/rocca-di-castegnoli.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}