{"title":"Primitivo","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0)\"\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrimitivo is een geliefde druif uit Zuid-Italië die bekendstaat om zijn volle, zachte en fruitige karakter. De wijn biedt aroma's van rijpe kersen, pruimen, bramen, kruiden en soms een vleugje chocolade. Dankzij de zachte tannines en volle smaak is Primitivo bijzonder toegankelijk en geliefd bij een breed publiek. De wijn combineert uitstekend met pizza, pasta, gegrild vlees en rijke stoofgerechten. Bij Vechtstreek Wijnen vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Primitivo uit Italië. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek ook alle \u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/collections\/sangiovese\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e wijnen uit het assortiment.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"callesella-primitivo-di-manduria-collezione-privata","title":"Callesella Primitivo di Manduria Collezione Privata","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e​Proefnotitie Callesella Primitivo di Manduria Collezione Privata \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur invloeden van kersen, cacao, koffie en vanille. In de smaak herken je kersenjam, bramen, kaneel, drop, nootmuskaat en zwarte peper. Goed in balans en een lange afdronk door de hoge kwaliteit van de druiven. Intense robijnrode kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze krachtige en volle \u003cstrong\u003eCallesella Primitivo di Manduria Collezione Privata \u003c\/strong\u003epast goed bij wild, vleesgerechten met geprononceerde sauzen. stoofpotten en een stuk oude kaas. Een wijn voor speciale gelegenheden!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWijnen van de \u003ca href=\"\/collections\/primitivo\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePrimitivo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e druif kunnen vol en soepel zijn. Niet die uit de omgeving van het dorp Manduria. Deze staan bekend om hun kracht en complexiteit. Deze krachtpatser heeft een alcohol percentage van 14,5%. Mooie uitmonstering en zeer zware fles. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is gemaakt van 100% Primitivo druiven en heeft 12 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De Primitivo is een typische druif voor het prachtige Apulië en vroegrijp. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Californië heet de druif Zinfandel en wordt daar gezien als de Californische trots. Deze druivenvariëteit komt oorspronkelijk uit Kroatië onder de naam Tribidag en Crljenak Kaštelanski. De fantastische wijnen van Callesella staan bekend om de goede prijs-kwaliteitverhouding. \u003c\/p\u003e","brand":"Vechtstreek Wijnen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313983301,"sku":"28956","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/255261cb090a75e828bd3ec70752d263dda58ad8.jpg?v=1790321977"},{"product_id":"torre-de-lancia-rosso-fuoco-negroamaro-primitivo","title":"Torre de Lancia Rosso Fuoco Negroamaro\/Primitivo","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Torre de Lancia Rosso Fuoco Negroamaro\/Primitivo \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur wordt je direct verrast door de mooie geuren van warm rijp fruit. Volle en diepe smaak met rood fruit, zoals kersen, zwarte bessen, bosbessen, bramen, pruimen en een klein beetje vanille. Lekker zwoel, zacht en met zoete tannines en plezierige zuren. Fluweelzachte afdronk. Prachtige robijnrode kleur met een lichte paars randje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCombineer deze \u003cstrong\u003eTorre de Lancia Rosso Fuoco Negroamaro\/Primitivo\u003c\/strong\u003e met vleesgerechten, barbecue, stoofschotels en pastagerechten. Maar dit is ook een wijn om lekker zo weg te drinken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Rosso Fuoco is gemaakt van de een blend van de Negroamaro en de Primitivo druif, afkomstig van de wijngaarden van het wijnhuis Torre de Lancia uit het magische Apulië in de hak van\u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Italië.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eDeze 2 druiven vullen elkaar perfect aan en geven een krachtige en volle wijn. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet mooie wijnhuis Torre de Lancia is onderdeel van de familie Velarino uit de Salento. De druiven hebben hier een perfect leefklimaat. Aan de ene kant veel zonneschijn en aan de andere kant de koelte van de wind vanaf de oceaan. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Negroamaro druiven worden als eerste geoogst in de vroege ochtend. Ongeveer 2 weken later worden de Primitivo druiven geoogst. Bij aankomst bij het wijnhuis worden alle druiven grondig geïnspecteerd en gecontroleerd. Alleen de beste trossen worden verwerkt in deze heerlijke zachte fluwelige wijn.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe naam \u003cstrong\u003eRosso Fuoco \u003c\/strong\u003ebetekent letterlijk \u003cstrong\u003e“vuurrood” \u003c\/strong\u003e– een mooie verwijzing naar de diepe kleur en het warme, zonnige karakter van deze wijn uit Salento in Puglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe blend bestaat uit de twee bekende druiven van de streek: Negroamaro en Primitivo. De Primitivo zorgt vooral voor het rijpe, sappige fruit, terwijl Negroamaro meer kruidigheid en structuur toevoegt. De druiven worden bovendien niet tegelijkertijd geoogst: de Negroamaro wordt eerst geplukt en ongeveer twee weken later volgt de Primitivo\u003c\/p\u003e","brand":"Velarino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944319422789,"sku":"28971","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/5174ca1ceb27b352231e287dd878cc6e1d43c37c.jpg?v=1787299229"},{"product_id":"geografico-pavonero-rosso","title":"Geografico Pavonero Rosso","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Geografico Pavonero Rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKrachtige, donkerrode wijn met een intense neus met daarin tonen van rijpe kersen, geconfijte pruimen, mocca, tabak en een krachtige smaak met een zwoel, rond mondgevoel. Wat een smaaksensatie!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeografico Pavonero Rosso \u003c\/strong\u003ecombineert goed bij lamsrack, wild (zwijn), grill gerechten, rood rundvlees en stoofschotels. Ook een mooie combinatie met een goedgevulde antipasti-plank met parmaham, salami en oude kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe\u003cstrong\u003e Geografico Pavonero Rosso \u003c\/strong\u003eis een hele bijzondere wijn. Het is een zogenaamde non vintage wijn en is feitelijk een blend van 2 jaargangen, vandaar geen jaargang. Daarnaast is de wijn ook nog eens een blend van 4 druiven (Nero d'Avola, Primitivo, Montepulciano en Merlot) die uit vier verschillende gebieden in Italië komen: Sicilië, Puglia, Abruzzo en Trentino. De vinificatie vindt in de \u003ca href=\"\/collections\/toscana\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eToscane\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e plaats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een krachtige, donkerrode wijn met een intense neus met daarin tonen van rijpe kersen, geconfijte pruimen, mocca en tabak en een krachtige smaak met een zwoel, rond mondgevoel. 20% van de wijn rijpt maar liefst \u003cstrong\u003e12 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten. \u003c\/strong\u003eDe overige 80% rijpt op roestvrij staal. Dat verklaart mooi die combinatie van rijp donker fruit, mokka en tabak met zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet bedrijf ‘Agricoltori del Chianti Geografico’ is in 1961 ontstaan. Het was een coöperatie die inmiddels is overgenomen door Piccini. Bij\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/geografico\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eGeografico \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ewordt iedere wijngaard die onder beheer komt, geëvalueerd door de geoloog en de wijngaardspecialist. Zij geven advies over de beste druivenrassen en onderstokken. Vervolgens helpen ze de eigenaar bij het inrichten van de wijngaard en constant bij het wijngaardbeheer. Een deskundig wijnmakersteam maakt de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet leuke verhaal achter deze wijn is dat hij eigenlijk heel Italië in één fles probeert te vangen. De blend combineert Nero d'Avola uit Sicilië, Primitivo uit Puglia, Montepulciano uit Abruzzo en Merlot uit Trentino. Vier druiven uit vier verschillende Italiaanse gebieden dus.\u003c\/p\u003e","brand":"Geografico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944320799045,"sku":"28429","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/f36589a6174c66eb5df10be5b5e631a34e096f4e.jpg?v=1787299252"},{"product_id":"bio-3-passo-rosso","title":"BIO 3 Passo Rosso","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e​Proefnotitie BIO 3 Passo Rosso \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKenmerkende Zuid-Italiaanse stijl: rijp, zwoel, geurtonen van gedroogd fruit, rijpe kersen, pruimen, bramen, tabak en iets mokka. De \u003cstrong\u003eBio 3 Passo Rosso \u003c\/strong\u003eis dieprood met granaattonen, Intens en volwassen fruit, met tonen van eikenhout. Hij is rijk en heeft overrijp fruit, met zachte eikenhouten hints. In de smaak veel concentratie. Proef de zon! \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen smakelijke combinatie met zuidelijke en winterse vleesgerechten als een hertenstoofschotel, stoof met pompoen, runderstoofschotels, maar ook een vegetarische melanzane con parmigiana. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e3 Passo betekent 3 stappen en ontstaat op een bijzondere manier. Als eerste stap selecteert men handmatig de beste biologische druiven. Ten tweede gebruikt men deels overrijpe druiven. Ten derde krijgen de druiven een extra lange schilweking mee. Tot slot krijgt de wijn ook nog een aantal maanden rijping op houten vaten. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003ebiologische 3 Passo bestaat uit een combinatie van Sangiovese, Negroamaro en Primitivo druiven en komt uit het magische Apulië, de hak van Italië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe band tussen de aarde (terra) en de familie Cielo is ontstaan in de Valle del Chiampo in 1908, specifiek op het Casa Defra landgoed, rond de bescheiden Cielo familie wijngaard. Giovanni Cielo’s nieuw opgerichte familie activiteit begon onmiddellijk vruchten af te werpen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSinds Luca en Pierpaolo Cielo (4e generatie) de teugels hebben overgenomen, is het bedrijf van de Cielo familie versterkt door de vereniging van traditie en de ervaring van meer dan 2.000 wijnproducenten van de Colli Berici. Cielo e Terra heeft haar missie bereikt\u003cspan style=\"color: rgb(34, 34, 34); font-family: roboto,sans-serif\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cielo e Terra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944326959429,"sku":"C35261","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/cd6a6999ad5797186a75fd0d490e6f03857c45f5.jpg?v=1787299354"},{"product_id":"geografico-pavonero-primitivo-igt","title":"Geografico Pavonero Primitivo IGT","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e​Proefnotitie Geografico Pavonero Primitivo IGT \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur fruitsmaken zoals die van kersen en bramen verpakt in chocolade. Deze komen in de smaak mooi terug aangevuld met die van vanille en cacao. Opvallend is vooral de frisheid die deze wijn bezit. Deze Primitivo van de kwaliteitsproducent Geografico en heeft een dieprode kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeografico Pavonero Primitivo\u003c\/strong\u003e combineert goed bij grillgerechten, rundvlees en stoofschotels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet bedrijf ‘Agricoltori del Chianti Geografico’ is in 1961 ontstaan. Het was een coöperatie die inmiddels is overgenomen door Piccini. Bij \u003ca href=\"\/collections\/geografico\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eGeografico\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e wordt iedere wijngaard die onder beheer komt, geëvalueerd door de geoloog en de wijngaardspecialist. Zij geven advies over de beste druivenrassen en onderstokken. Vervolgens helpen ze de eigenaar bij het inrichten van de wijngaard en constant bij het wijngaardbeheer. Een deskundig wijnmakersteam maakt de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTen slotte zijn er ‘state of the art’ bottellijnen. Deze kwaliteitsfilosofie wordt gecombineerd met terroir-gerichtheid: de druiven voor de hogere wijnen komen telkens uit één wijngaard en worden daarom genoemd naar hun domein. De wijnen worden op klassieke wijze geproduceerd met weinig ingrijpen in het vinificatieproces. Dit resulteert in eerlijke wijnen, prettig drinkbare wijnen, die ook nog eens scherp geprijsd zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Geografico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944338690373,"sku":"P28431","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/365df2a98a3f0b758b1906ac7c37b60c3fc665c4.jpg?v=1787299520"},{"product_id":"bio-lunaria-ruminat-primitivo","title":"BIO Lunaria Ruminat Primitivo","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Lunaria Ruminat Primitivo \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze Primitivo van Lunaria heeft een ontzettend breed aroma pallet. Veel rijp zwart fruit zoals bessen en kersen. Ook heeft de wijn iets kruidigs. De smaak is zwoel en tegelijkertijd smooth met veel rijp rood fruit. De fraaie balans tussen het zoetje in de wijn en het frisse zuurtje is opvallend. Iets wat  bij de Primitivo druif hoort en zeer aangenaam is. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLunaria Ruminat Primitivo \u003c\/strong\u003esmaakt erg goed bij vleesgerechten en pasta’s met tomatensaus. Ook gerechten met kaas of zwaardere smaken zoals een pastasalade met veel knoflook kan deze wijn prima aan. Genieten maar! \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijnstokken voor deze wijn vinden we terug op wijngaarden op 100 tot 150 meter boven zeeniveau. De zeewind blaast koele wind de wijngaard in waardoor de warmte overdag goed gecompenseerd wordt. Na een zorgvuldige oogst en selectie worden de druiven geplukt en geperst. De schillen blijven 20 dagen in contact met de most en zijn gisten bij een gecontroleerde temperatuur van rond de 25 graden. Tot slot krijgt deze Ruminat Primitivo de nodige rust in roestvrijstalen tanks gevolgd door flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn heeft een \u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eDemeter\u003c\/span\u003e keurmerk. Dit staat voor biodynamisch. Bij biodynamische wijnbouw zijn kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen verboden. Mens, dier en milieu staan hier hoog in het vaandel. Ook wordt er gekeken naar de verbinding tussen de aarde, dieren, planten en het klimaat. Er wordt gekeken naar de stand van de zon, maan en planeten. De wisselwerking tussen al deze elementen speelt een belangrijke rol bij de bereiding van deze wijn. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLunaria komt uiteraard van \"maan\", een belangrijk hemellichaam binnen de biologische dynamische beweging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het prachtige \u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Lunaria\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944349438277,"sku":"C35249","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/073c76d41782661c0f734a01cc3a53e0668e6d6d.jpg?v=1787299614"},{"product_id":"bio-integro-primitivo","title":"BIO Integro Primitivo","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Integro Primitivo \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn heeft een zwoele en fruitige geur, wat vruchtengelei, bramen en pure chocolade. Ook in de smaak is deze Primitivo zwoel en dik met veel fruit en een zachte afdronk waar de chocoladetonen weer naar voren komen. De kleur is helder robijnrood met een vleugje paars. Gewoon erg toegankelijk! \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Integro Primitivo\u003c\/strong\u003e combineert\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003egoed met stoofvlees of kalfswang met een stroperige saus en een uiencompote. Ossobuco is ook een hele goede partner, maar deze wijn is ook prima om zo te drinken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIntergro (betekent: intact, heel, compleet) Deze \u003ca href=\"\/collections\/primitivo\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePrimitivo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e blinkt uit door zijn super prijs-kwaliteit. Eenmaal geproefd wil je gelijk weer een doos bestellen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet domein is gelegen in Vittoria in het zuidoosten van Sicilië en heeft 50 hectare aan wijngaarden voor een groot deel op een bodem van “Terra Rossa”. Een bijzondere bodem van een laag rode leem, met daaronder een dikke laag kalksteen. De dikke kalklaag werkt als een spons en slaat water op, zodat de druivenstok zelfs in de droge, warme zomer voldoende vocht krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wijnhuis Feudo di Santa Tresa staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en duurzame wijnbouwpraktijken. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst en gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen. Dit proces zorgt ervoor dat de delicate aroma’s en frisse smaken optimaal behouden blijven. Het wijnhuis combineert moderne technieken met traditioneel vakmanschap om wijnen van hoge kwaliteit te produceren die zowel milieuvriendelijk als smaakvol zijn. Nog meer\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e biologische wijnen \u003c\/span\u003eontdekken?\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo di Santa Tresa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944351600965,"sku":"C78234","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/325ce9cd7c82bc10603da21416aca989fc33370c.jpg?v=1787299642"},{"product_id":"geografico-pavonero-primitivo-di-manduria","title":"Geografico Pavonero Primitivo di Manduria","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e​Proefnotitie Pavonero Primitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de neus heeft de wijn een verleidelijke geur van rijp, rood fruit, zwarte kersen, zoete kruiden en een lichte rokerigheid. PavoNero Primitivo di Manduria van Geografico is een kwalitatief uitstekende primitivo, afkomstig uit de gemeente Manduria in Puglia, Italië. Deze Primitivo van de kwaliteitsproducent Geografico en heeft een robijnrode kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeografico Pavonero Primitivo di Manduria \u003c\/strong\u003ecombineert goed bij grillgerechten, rundvlees en stoofschotels, maar ook bij een pasta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe druif dankt zijn naam aan het feit dat hij vroeg rijpt. Het Latijnse woord \"primativus\" en het oude Italiaanse woord \"primaticcio\" betekenen beide \"vroeg rijpend\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Primitivo druiven staan aangeplant op een bodem van klei, waardoor het een uniek karakter krijgt. De druiven worden zorgvuldig geoogst waarbij kwaliteit voorop staat. Vervolgens worden de druiven naar de wijnmakerij gebracht waar een strenge selectie volgt. Want simpel is alleen het beste van het beste goed genoeg. Vervolgens vindt er een fermentatie bij gecontroleerde temperatuur plaats. Tot slot rijpt de wijn nog enkele maanden in eikenhouten vaten. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet bedrijf ‘Agricoltori del Chianti Geografico’ is in 1961 ontstaan. Het was een coöperatie die inmiddels is overgenomen door de familie Piccini. Bij het wijnhuis \u003ca href=\"\/collections\/geografico\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eGeografico\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e wordt iedere wijngaard die onder beheer komt, geëvalueerd door de geoloog en de wijngaardspecialist. Zij geven advies over de beste druivenrassen en onderstokken. Vervolgens helpen ze de eigenaar bij het inrichten van de wijngaard en constant bij het wijngaardbeheer. Een deskundig wijnmakersteam maakt de wijn.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Pavonero Primitivo di Manduria is opgenomen in de nieuwste Perswijnselectie (2026) en werd bovendien uitgeroepen tot ‘\u003cstrong\u003eKoopje’.\u003c\/strong\u003e Die titel is voorbehouden aan wijnen met een uitzonderlijk goede prijs-kwaliteitverhouding. Niet zo vreemd dus dat deze Pavonero al jaren een van de best verkochte rode wijnen in het assortiment is!\u003c\/p\u003e","brand":"Geografico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944356188485,"sku":"P28428","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/737e6007c9781bbdd3a52686a132912a13a9431c.jpg?v=1787299706"},{"product_id":"bio-pizzolato-back-to-basic-pinot-nero-kopie","title":"BIO Pizzolato Sunny Farm Primitivo","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Pizzolato Sunny Farm Primitivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze biologische Primitivo uit Puglia heeft een intense robijnrode kleur met paarse nuances. In de geur herken je rijpe kersen en bosbessen, aangevuld met kruidige tonen en een vleugje vanille. In de mond is hij vol en fruitig, maar tegelijkertijd soepel en goed doordrinkbaar. De zachte tannines en stevige structuur zorgen voor een mooie balans en een aangename, aanhoudende afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk bij charcuterie, oude en harde kazen, pasta met rijke sauzen, pizza, gegrild vlees en mediterrane gerechten. Ook een prima wijn om zo van te genieten bij de borrel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe BIO Pizzolato Sunny Farm Primitivo is afkomstig uit Puglia, in het zuiden van Italië, een streek die bekendstaat om zijn zonnige klimaat en krachtige, rijpe rode wijnen. De druiven profiteren hier van veel zonuren, waardoor ze mooi rijp en aromatisch worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe wijn maakt deel uit van de Sunny Farm-serie van Pizzolato, waarbij biologische wijnbouw wordt gecombineerd met aandacht voor duurzaamheid. De wijn is biologisch gecertificeerd en wordt volledig vegan geproduceerd.Dit juweel uit\u003ca href=\"\/collections\/italie\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003e Italië\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003e,\u003c\/span\u003e afkomstig van biologisch en veganistisch geteelde druiven, benadrukt het hart van Pizzolato's filosofie: terugkeren naar de basis.\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003eDe Sunny Farm-lijn van\u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/pizzolato\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(178, 0, 43);\"\u003ePizzolato\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003edr\u003c\/span\u003eaait niet alleen om biologische wijn, maar om een zo duurzaam mogelijke manier van werken. Zo gebruikt Pizzolato onder andere lichte glazen flessen en gerecyclede materialen. De wijnen zijn bovendien 100% vegan gecertificeerd. De groene uitstraling van Sunny Farm verwijst naar de gedachte achter het project: letterlijk kijken naar de wereld door een ‘groene bril’.\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pizzolato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59405023052101,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/bio-pizzolato-sunny-farm-primitivo.png?v=1789721732"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/primitivo.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}