{"title":"Menade","description":null,"products":[{"product_id":"bio-menade-verdejo","title":"BIO Menade Verdejo","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Menade Verdejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze verfijnde Verdejo schittert in het glas met een lichtgele kleur met subtiele groene reflecties. De neus opent met verkwikkende aroma’s van citrusvruchten, denk rijpe citroen en grapefruit verrijkt met hints van witte bloemen, vers gemaaid gras, laurier, venkel en verse kruiden zoals tijm. In de mond valt de droge, evenwichtige structuur op, met een levendige zuurgraad en een licht bittere afdronk die typerend is voor de Verdejo-druif. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDankzij de frisse, droge stijl en verfrissende zuren past \u003cstrong\u003eMenade Verdejo\u003c\/strong\u003e uitstekend bij lichte, zomerse gerechten. Denk aan witvis, schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten met delicate kruiden, pasta met vis, salades of geitenkaas. Ook als aperitief zeer geschikt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003eMenade komt van Bodegas Menade in Rueda, opgericht in 2005 door Alejandra, Marco en Richard Sanz, de zesde generatie van deze wijnfamilie. De \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/verdejo\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eVerdejo \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003edruiven zijn afkomstig van wijngaarden met bodem van kalk-leem en kiezel op ongeveer 700–800 m hoogte. De stokken variëren van 18 tot 30 jaar oud. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003eDe oogst gebeurt op drie verschillende momenten (groene handoogst, hand- overdag, mechanisch\/nachtelijk), gevolgd door directe koeling met droogijs en fermentatie met inheemse gisten in roestvrij staal, gevolgd door korte rijping “sur lie”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003eOok te verkrijgen in een \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/products\/bio-menade-verdejo-magnum\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003emagnum \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003evariant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnterwine deelde 90\/100 punten toe aan de jaargangen 2018–2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGismondi On Wine gaf de 2022 Ecológico 89\/100 punten \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e90 Peñín-punten - 2012\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Menade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944361070917,"sku":"C35008","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/a4d4d77ec6b4a0239eba09eed0c8bacac8bd1176.jpg?v=1787299783"},{"product_id":"bio-menade-sauvignon-blanc","title":"BIO Menade Sauvignon Blanc","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Menade Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn heeft een heldere, bleekgele kleur met groene reflecties. In de geur komen tropische fruitaroma’s naar voren, zoals passievrucht en mango, aangevuld met frisse tonen van groene appel (Granny Smith), citrus en een hint van groene kruiden zoals asperge en basilicum. De smaak is fris en strak, met levendige zuren, een minerale ondertoon en een droge, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDankzij de frisse en verfrissende zuren past \u003cstrong\u003eBio Menade Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e uitstekend bij lichte, zomerse gerechten. Denk aan witvis, schaal- en schelpdieren, gegrilde groenten en gerechten met delicate kruiden en salades met geitenkaas. Ook als aperitief zeer geschikt. Serveer de wijn op een temperatuur van 8–10 °C voor de beste ervaring.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/menade\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eBodegas Menade\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een familiebedrijf in Rueda, opgericht in 2005 door de zesde generatie wijnmakers Sanz. De familie heeft een lange geschiedenis in de wijnbouw, met wortels die teruggaan tot 1820. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en profiteren van kalkrijke bodems en een klimaat met warme zomers en koele nachten, wat bijdraagt aan de aromatische expressie en levendige zuurgraad van de wijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Menade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944361136453,"sku":"35010","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/dc257ec997040b586393fd20f1ace4f2d468e2b3.jpg?v=1787299784"},{"product_id":"bio-menade-sauvignon-blanc-dulce-0-5-liter","title":"BIO Menade Sauvignon Blanc Dulce (0,5 liter)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Menade Sauvignon Blanc Dulce (0,5 liter)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Menade Sauvignon Blanc Dulce BIO is een levendige zoete witte wijn uit de regio Rueda en heeft een bleekgele kleur met groene reflecties. In de geur komen aroma’s naar voren van peren, meloen, banaan, rijpe appel, perzik, abrikoos en passievrucht. In de mond herhalen de aroma’s van steenvruchten en passievrucht zich, met een frisse en uitstekende zuurgraad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio Menade Sauvignon Blanc Dulce\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003e \u003c\/span\u003eis perfect bij lichte desserts. Hij past goed bij fruitsalades, sorbets, panna cotta, citroentaart of blauwe kaas. Serveer de wijn gekoeld tussen 6–9°C voor de beste ervaring.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/menade\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eBodegas Menade\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een familiebedrijf in Rueda, opgericht in 2005 door de zesde generatie wijnmakers Sanz. De familie heeft een lange geschiedenis in de wijnbouw, met wortels die teruggaan tot 1820. De wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd en profiteren van kalkrijke bodems en een klimaat met warme zomers en koele nachten, wat bijdraagt aan de aromatische expressie en levendige zuurgraad van de wijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Menade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944361169221,"sku":"C35015","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/d42955190c26bc19f90e6429c52e19b57b236c29.jpg?v=1787299785"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/menade.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}