{"title":"McLaren Vale","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eMcLaren Vale,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gelegen in Zuid-Australië (zo'n 35 kilometer ten zuiden van Adelaide),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e geldt wereldwijd als een van de meest vooraanstaande en veelzijdige wijnregio's van het land.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De regio combineert een eeuwenoude wijntraditie met een open,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vooruitstrevende filosofie op het gebied van duurzaamheid en innovatie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eTerroir \u0026amp; Klimaat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMediterraan Klimaat:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Het gebied kent een warm,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mediterraan klimaat met warme zomers en milde winters.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDankzij de ligging tussen de Mount Lofty Ranges en de Golf St.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vincent profiteert McLaren Vale van verkoelende zeewinden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dit tempert de hitte,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verlengt het rijpingsproces van de druiven en behoudt frisse zuren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBodemdiversiteit:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e McLaren Vale staat bekend als een van de meest geologisch diverse wijngebieden ter wereld.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe bodem varieert van hele oude kalksteen- en fossielenrijke zeebodems tot zand,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e klei en ijzersteen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Deze diversiteit stelt wijnmakers in staat om heel gericht uiteenlopende stijlen te produceren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eBelangrijkste Druivenrassen \u0026amp; Wijnstijlen\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eShiraz:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De absolute koning van McLaren Vale.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Bekend om zijn rijke,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e krachtige en fluweelzachte karakter met tonen van donker fruit (bramen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pruimen),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pure chocolade,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e drop en specerijen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrenache:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De regio bezit enkele van de oudste nog producerende Grenache-stokken ter wereld.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De wijnen zijn vaak expressief en aromatisch,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vol tonen van rood fruit,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aardse nuances en kruidigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRhône-Blends \u0026amp; Variëteiten:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Bekend om de klassieke GSM-blends (Grenache,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Shiraz,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Mourvèdre) en hoogwaardige witte Rhône-variëteiten zoals Viognier,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Marsanne en Roussanne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCabernet Sauvignon \u0026amp; Chardonnay:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Daarnaast gedijen ook Cabernet Sauvignon en frisse tot licht houtgerijpte Chardonnays uitstekend in de koelere microklimaten van de regio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eDuurzaamheid \u0026amp; Innovatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cspan\u003eMcLaren Vale is een internationale koploper op het gebied van milieubewuste wijnbouw.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Een groot deel van de wijngaarden wordt biologisch of biodynamisch beheerd.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Huizen zoals d'Arenberg hebben hierin een pioniersrol gespeeld door het volledige domein te certiferen voor duurzame en biodynamische wijnbouw.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"darenberg-the-hermit-crab-viognier-marsanne","title":"d'Arenberg The Hermit Crab Viognier\/Marsanne","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eProefnotitie\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ed'Arenberg The Hermit Crab Viognier\/Marsanne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelder strogeel in het glas met een gouden schittering.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In de neus verleidelijke aroma's van rijpe perzik,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nectarine en gekonfijte ananas,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aangevuld met witte bloesem,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gember en een vleugje beboterde toast.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De smaak is vol en romig dankzij de Viognier,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e terwijl de Marsanne zorgt voor grip en balans.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rijp tropisch fruit wordt prachtig gedragen door frisse citruszuren en een minerale afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn royale body is \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"28\"\u003eThe Hermit Crab\u003c\/i\u003e een veelzijdige partner aan tafel. Een uitstekende match bij gegrilde gamba's, coquilles of zeebaars met beurre blanc, gebraden kip met citroen en thijm, en milde Oosterse gerechten zoals een Thaise gele curry. Ook heerlijk bij zachte kazen als Brie de Meaux en jonge Comté.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eWijnmaker Chester Osborn vergist de druiven afzonderlijk. Een deel rijpt op Frans eikenhout met regelmatige bâtonnage \u003cspan\u003evoor extra romigheid, terwijl het overige deel op roestvrij staal blijft voor optimaal fruit behoud. De wijngaarden zijn volledig biologisch en biodynamisch gecertificeerd (NASAA). \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eHet \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/australie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAustralische\u003c\/a\u003e familiebedrijf d'Arenberg, opgericht in 1912 in het hart van McLaren Vale, staat wereldwijd bekend om zijn iconische en karaktervolle wijnen. Onder leiding van de eigenzinnige wijnmaker Chester Osborn combineert het huis traditionele vinificatiemethoden met een uitgesproken eigen stijl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlle eigen wijngaarden worden inmiddels volledig biologisch en biodynamisch beheerd, wat zorgt voor een pure expressie van het unieke terroir. Van hun befaamde blends tot het futuristische d'Arenberg Cube: dit wijnhuis ademt compromisloze kwaliteit en creatieve innovatie. Leuk weetje \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe naam \u003cstrong\u003eThe Hermit Crab \u003c\/strong\u003eis een dubbele knipoog van d'Arenberg. Het verwijst naar de bodem van McLaren Vale, een \u003cstrong\u003eoude zeebodem vol gefossiliseerde schaaldieren\u003c\/strong\u003e die de wijn zijn mineraliteit geeft en naar de \u003cstrong\u003eFranse thuisbasis\u003c\/strong\u003e van deze druiven\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de Rhône-appellatie; Hermitage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Wine Front: 91–92 \/ 100 punten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Halliday Wine Companion: 90–93 punten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine Spectator \u0026amp; Wine Enthusiast: Bekroond als 'Best Buy'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"D'Arenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60022136701253,"sku":"C88135","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/darenberg-the-hermit-crab-viogniermarsanne.png?v=1793538984"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-chardonnay","title":"d'Arenberg The Stump Jump Chardonnay","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eProefnotitie\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ed'Arenberg The Stump Jump\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eBleekstrogeel met een groene schittering in het glas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In de neus is de wijn expressief en fruitgedreven met aroma's van witte perzik,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nectarine,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e frisse groene appels en meloen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Door de lichte houtrijping proef je subtiele tonen van hazelnoot,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamandel en een delicate rooktoets.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De smaak is sappig en knapperig met levendige citruszuren,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gevolgd door een lange en hartige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn frisse en milde karakter is deze Chardonnay een veelzijdige partner aan tafel.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Heerlijk bij gegrilde of gebakken kip,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kreeft en schaaldieren,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e romige pastagerechten,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e of frisse visgerechten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ook uitstekend inzetbaar bij milde Oosterse gerechten en lichte salades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven ondergaan een milde kneuzing,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e een temperatuurgecontroleerde fermentatie en een traditionele mandpersing voordat ze een korte rijping ondergaan op eikenhouten vaten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Hierdoor behoudt de wijn zijn frisse fruitkarakter terwijl hij net dat beetje extra textuur meekrijgt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De wijn is afkomstig uit de wijngaarden van d'Arenberg in Zuid-Australië\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eHet \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/australie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAustralische\u003c\/a\u003e familiebedrijf d'Arenberg, opgericht in 1912 in het hart van McLaren Vale, staat wereldwijd bekend om zijn iconische en karaktervolle wijnen. Onder leiding van de eigenzinnige wijnmaker Chester Osborn combineert het huis traditionele vinificatiemethoden met een uitgesproken eigen stijl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_70a20edd4703b47e\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eDe naam \u003cstrong\u003eThe Stump Jump \u003c\/strong\u003een het unieke etiket hebben een legendarische oorsprong. Het verwijst naar de uitvinding van de speciale ploeg waarmee land kon worden bewerkt ondanks de aanwezigheid van hardnekkige boomwortels.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Omdat de uitvinder kampte met slechte ogen, werd een speciale oogtest ontworpen. Het etiket dient daarom als een \u003cstrong\u003espeelse oogtest:\u003c\/strong\u003e als je de \u003cstrong\u003efles op armlengte \u003c\/strong\u003ekunt \u003cstrong\u003evasthouden\u003c\/strong\u003e en de letters nog kunt lezen, kun je gerust nog een glas inschenken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"D'Arenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60023272505669,"sku":"C88140","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/d_arenberg-the-stump-jump-chardonnay.png?v=1793546138"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-white","title":"d'Arenberg The Stump Jump White","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie d'Arenberg The Stump Jump White\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHelder bleekgeel in het glas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In de neus ontplooit zich een expressief bouquet van citrusvruchten,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e groene appel, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epassievrucht en bloesem,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e met op de achtergrond een vleugje steenvruchten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De smaak is knapperig en dorstlessend met een mooie textuur. Het sappige tropische fruit en het verfrissende karakter van de Riesling en Sauvignon Blanc worden subtiel ondersteund door de ronding en vullendheid van de Marsanne, wat leidt tot een schone en levendige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn frisse, fruitige en lichte profiel is The Stump Jump White een ideale aperitiefwijn en een veelzijdige partner bij lichte gerechten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Heel erg lekker bij verse salades,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ceviche,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e lichte visgerechten,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gegrilde groenten en milde geitenkaas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ook een uitstekende match met de lichte Aziatische keuken, zoals verse Vietnamese spring rolls of een frisse Thaise maissalade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit de kwaliteitswijngaarden van d'Arenberg in Zuid-Australië. De vinificatie vindt volledig plaats op temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks om de natuurlijke zuren, frisse aroma's en het pure fruitkarakter maximaal te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/australie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAustralische\u003c\/a\u003e familiebedrijf d'Arenberg, opgericht in 1912 in het hart van McLaren Vale, staat wereldwijd bekend om zijn iconische en karaktervolle wijnen. Onder leiding van de eigenzinnige wijnmaker Chester Osborn combineert het huis traditionele vinificatiemethoden met een uitgesproken eigen stijl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_70a20edd4703b47e\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan class=\"\"\u003eDe naam \u003cstrong\u003eThe Stump Jump \u003c\/strong\u003een het unieke etiket hebben een legendarische oorsprong. Het verwijst naar de uitvinding van de speciale ploeg waarmee land kon worden bewerkt ondanks de aanwezigheid van hardnekkige boomwortels.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Omdat de uitvinder kampte met slechte ogen, werd een speciale oogtest ontworpen. Het etiket dient daarom als een \u003cstrong\u003espeelse oogtest:\u003c\/strong\u003e als je de \u003cstrong\u003efles op armlengte \u003c\/strong\u003ekunt \u003cstrong\u003evasthouden\u003c\/strong\u003e en de letters nog kunt lezen, kun je gerust nog een glas inschenken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"D'Arenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60027011793221,"sku":"C88129","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/darenberg-the-stump-jump-white.png?v=1793566498"},{"product_id":"bio-darenberg-the-money-spider-roussanne","title":"BIO d'Arenberg The Money Spider Roussanne","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO d'Arenberg The Money Spider Roussanne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHelder lichtgoud in het glas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In de neus ontplooit zich een rijk en fascinerend bouquet van groene mango,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e papaya,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e verse pistachenoten en geel steenvrucht,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aangevuld met delicate tonen van kamille,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e witte peper en een subtiel vleugje honing.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In de mond is de wijn heerlijk romig en vol van structuur,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e maar blijft hij opvallend fris.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De smaak van nectarine en tropisch fruit wordt prachtig in balans gehouden door een fijne zuurgraad en een minerale,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e licht hartige afdronk met grip.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDoor zijn rijke structuur en aromatische gelaagdheid is The Money Spider een geweldige begeleider van rijke visgerechten en lichte vleesgerechten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Een uitstekende combinatie met gegrilde zeebaars,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e coquilles met een romige saus,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebraden kalfsvlees of kip met paddenstoelen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dankzij de subtiele kruidigheid past hij ook uitstekend bij de verfijnde Aziatische keuken,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e zoals gerechten met gember,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e citroengras of milde kerrie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe Roussanne-druiven zijn afkomstig uit de eigen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% biologisch en biodynamisch gecertificeerde wijngaarden in McLaren Vale.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De vinificatie vindt plaats op roestvrijstalen tanks om de pure expressie van de druif en de unieke aromatiek te behouden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De wijn ondergaat bewust geen houtrijping; de natuurlijk aanwezige romigheid en body ontstaan volledig door de kenmerkende eigenschappen van de Roussanne-druif zelf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/australie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAustralische\u003c\/a\u003e familiebedrijf d'Arenberg, opgericht in 1912 in het hart van McLaren Vale, staat wereldwijd bekend om zijn iconische en karaktervolle wijnen. Onder leiding van de eigenzinnige wijnmaker Chester Osborn combineert het huis traditionele vinificatiemethoden met een uitgesproken eigen stijl. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe naam \u003cstrong\u003eThe Money Spider (de geldspin)\u003c\/strong\u003e is vernoemd naar de talloze kleine spinnetjes die tijdens het oogstseizoen in de wijngaard te vinden zijn. Volgens de wijnmakers brengt het zien van deze spinnetjes \u003cstrong\u003egeluk en voorspoed. \u003c\/strong\u003eHet verhaal gaat dat Chester Osborn in de beginjaren werd gewaarschuwd dat het verbouwen van de wispelturige Roussanne-druif een financieel risico was, maar de aanwezigheid van de spinnen bracht het wijnhuis uiteindelijk al het succes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_70a20edd4703b47e\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch3 class=\"first-token\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cspan\u003eJames Halliday Wine Companion:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Structureel bekroond met 92 tot 94 punten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"D'Arenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60027110850885,"sku":"C88136","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/bio-darenberg-the-money-spider-roussanne.png?v=1793568089"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/mclaren-vale.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}