{"title":"Grüner Veltliner","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner is de bekendste witte druif van Oostenrijk en staat bekend om zijn frisse zuren, verfijnde mineraliteit en kenmerkende kruidige tonen van witte peper. Daarnaast zijn aroma's van groene appel, citrus en steenfruit vaak herkenbaar aanwezig. Dankzij zijn elegante karakter is Grüner Veltliner een uitstekende begeleider van asperges, vis, sushi, gevogelte en Aziatische gerechten. Bij Vechtstreek Wijnen vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Grüner Veltliner uit Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek ook wijnen van de \u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eSauvignon Blanc \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003edruif.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-diwald-gruener-veltliner-selektion","title":"BIO Diwald Grüner Veltliner Selektion","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Diwald Grüner Veltliner Selektion \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerfrissende en lichte droge witte wijn. In de geur appels en kruisbessen, de smaak is soepel, kruidig en rond. Heerlijke biologische Grüner Veltliner met een pepertje in de afdronk dat zo herkenbaar is voor deze druif.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiwald Grüner Veltliner Selektion\u003c\/strong\u003e gaat prima als aperitief, bij wit vlees, asperges, salades en (volgens de wijnmaker zelf) bij een Wiener Schnitzel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet familiebedrijf Diwald wordt gerekend tot een van de pioniers van de Oostenrijkse biologische wijnbouw. Zij werken al op deze manier sinds 1980! In 2006 is heeft Martin Diwald het bedrijf van zijn vader overgenomen en pioniert er sinds dien ook flink op los; zo worden alle wijnen gemaakt met zo min mogelijk ingrepen. Wijnen vergisten spontaan en er worden ook natuur\/ orange wijnen gemaakt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in Wagram, tussen Wenen en Krems. De Grüner Veltliner is een typische Oostenrijks druivenras en is dan ook het meest voorkomende ras. Dit heeft uiteraard ook veel te maken met het klimaat waar deze druif het erg goed doet. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313327941,"sku":"C34000","price":10.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/8eb2a82a495071acd8a38e10d93ff4b69194d77b.jpg?v=1790321913"},{"product_id":"winzer-krems-classic-gruener-veltliner","title":"Winzer Krems Classic Grüner Veltliner","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Winzer Krems Classic Grüner Veltliner \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur zijn frisse aroma's van groene appels en wit fruit. In de smaak zitten elementen van abrikoos, appels en een klein pepertje. Echt heerlijk om in de zomer te drinken en drink deze witte wijn dan op een temperatuur van 8-10°C. Heldere bleekgele kleur. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinzer Krems Grüner Veltliner \u003c\/strong\u003eis lekker met visgerechten, lichte pasta’s met paddenstoelen, asperges, komkommersalade, witlofsalade, sandwich met tonijn, koude mosselen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Winzer Krems, vormt met hun 1480 aangesloten leden en bijna 1000 hectare wijngaarden een van de grootste coöperaties in Oostenrijk. Hun wijngaarden liggen in en rond het stadje Krems, op de noordelijke oever van de Donau even ten westen van Wenen. Ze vallen onder het herkomstgebied Kremstal dat samen met de aangrenzende Wachau en het Kamptal behoort dat tot het 'supertrio' van de Donau wijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet oudst vermelde en ook nu nog steeds bekendste van die wijngaarden is de Kremser Sandgrube, aan de rand van Krems. Heel toepasselijk hebben de Winzer daar ook hun productiebedrijf gevestigd. De nadruk binnen het Kremstal en bij de coöperatie Winzer Krems ligt op karaktervolle witte wijnen in de vorm van Oostenrijks 'nationale' \u003ca href=\"\/collections\/gruner-veltliner\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eGrüner Veltliner \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003een Riesling. Rood is al even origineel. Daarvoor dient de ook alweer typisch Oostenrijkse Zweigelt en zeker de moeite waard om eens te bestellen!\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Krems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313360709,"sku":"24962","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/e898fd02260cfa829caf0135e0fc761bf3e3c3c5.jpg?v=1790321928"},{"product_id":"nittnaus-selection-gruener-veltliner","title":"Nittnaus Selection Grüner Veltliner","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Nittnaus Selection Grüner Veltliner \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNittnaus Grüner Veltliner Selection \u003c\/strong\u003eheeft een rijke geur met tonen van perzikbloesem, honing, brioche en iets van snoepjes. Verfrissende aanzet, rijp perzikfruit, heel gul en rijk met in de afdronk een prettige kruidigheid en het kenmerkende pepertje. Lekker sappig. Heldere bleekgele kleur. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet is een uitstekende keuze bij zeevruchten, salades, lichte pastagerechten en geitenkaas. Het frisse en levendige karakter van de wijn zorgt ervoor dat hij ook uitstekend geschikt is als aperitief, waarbij hij je smaakpapillen stimuleert voor de maaltijd. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet wijnbedrijf van de Nittnaus broers ligt in Gols, het grootste wijnbouwgebied van\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/oostenrijk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Hier bezit de familie al meer dan 300 jaar wijngaarden. De jongste generatie staat vanaf 1986 aan het roer en heeft de taken duidelijk verdeeld. Het unieke microklimaat rond de Neusiedlersee in combinatie met de zeer gevarieerde bodems zijn een uitstekende basis voor het maken van kwaliteitswijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe stijl van de wijnen is over het algemeen fris met veel fruit en een mooie balans. Al in een heel vroeg stadium heeft Nittnaus de beginselen van biologische landbouw omarmd en nog steeds wordt nagedacht en gewerkt aan een manier van werken waarbij de omgeving volledig in zijn waarde wordt gelaten en de wijn zo natuurlijk mogelijk tot stand komt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGouden Medaillewinnaar op meerdere internationale wijnproeverijen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e86 punten van Wine Enthusiast (2023 en 2024)\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Nittnaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944339214661,"sku":"C34073","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/3e19deaf99d8a8f650d9fa381a3fdc88df5e1a87.jpg?v=1787299530"},{"product_id":"bernhard-ott-gruener-veltliner-fass-4","title":"Bernhard Ott Grüner Veltliner Fass 4","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Bernhard Ott Grüner Veltliner Fass 4\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKruidige en aromatische neus met in de smaak zwarte peper en een hint van chilipeper, frisse weidebloemen en rijpe Granny Smith appel. Fijne minerale tonen, sappig en vullend met een mooie finale. \u003cbr\u003eDe Grüners van Bernhard behoren als enige producent buiten de Wachau tot \u003cstrong\u003ede absolute top\u003c\/strong\u003e van Oostenrijk en deze cuvée ‘Fass 4’ is het archetype van zijn stijl: expressief fruitig, fris en levendig, complex in het fruit. In de smaak veel spanning, zachtaardige zuren en een zeer lange afdronk. De kleur is strogeel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner Fass 4 van Bernard Ott \u003c\/strong\u003ecombineert mooi bij gevogelte, een bisque van schaaldieren, magere vissoorten, varkensvlees en vegetarische gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOnlangs was Bernard Ott op bezoek in Nederland en heb ik 15 verschillende wijnen tijdens  zijn masterclass mogen proeven. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Fass 4 is misschien wel het vlaggenschip van Bernhard Ott. De druiven voor Grüner Veltliner Fass 4 komen van kleine percelen, waaronder de ikonische Rosenberg-wijngaard, die ieder apart gevinifieerd worden. Eigenlijk is het een ‘next level’ Grüner Veltliner. De wijn heeft zijn fermentatie en rijping geheel op roestvrij staal ondergaan. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBernhard Ott zegt van zichzelf: ‘Ich bin ein Veltliner’ en is een begrip in \u003ca href=\"\/collections\/oostenrijk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eOostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e: hij wordt zelfs Mister Veltliner genoemd. Dit heeft te maken met zijn niet onaanzienlijke gestalte maar veel meer nog met de kwaliteit van zijn grüner veltliners.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet bedrijf ligt in Niederösterreich in de Wagram, bijna tegen Kamptal aan en werd opgericht in 1889. Vanuit het dorp Feuersbrunn, dat in de vlakte van het oude stroomgebied van de Donau ligt, loopt de ‘Kellergasse’ omhoog de wijngaarden in. De wijngaarden liggen daardoor allen dichtbij het domein, meestal in Wagram en een klein deel in Kamptal en liggen op een hoogte tussen de 200 en 350 meter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bodem bestaat vooral uit door de wind aangevoerde löss, variërend in diepte van 1 tot wel 20 meter en vaak vermengd met grind. Bernhard staat sinds 1993 aan het roer: hij was toen 21 maar kreeg van zijn ouders het vertrouwen zelfstandig de wijnen te maken en die hebben daar geen spijt van gekregen! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnen zijn zeer zuiver en precies en de afgelopen 15 jaar steeds fijner en subtieler geworden. Sinds 2006 wordt biologisch dynamisch gewerkt. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFalstaff – vintage 2024\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eIn 2025 beoordeeld door Peter Moser, kreeg deze wijn 93 punten \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e2. Parker \u0026amp; James Suckling – vintage 2024\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eParker: 91 punten\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eJames Suckling: 92 punten \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e3. Antonio Galloni (VINOUS) – vintage 2023\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eBeoordeeld met 92 punten\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e4. WineAlign – vintage 2021\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eScore: 92 punten\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBernhard werd als eerste producent uit Wagram in de Falstaff uitgekozen tot ‘Winzer des Jahres’ en kreeg zijn Rosenberg 2015 bij Parker 94-96 punten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Bernhard Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944348717381,"sku":"P24810","price":24.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/fbd9a20e9cdec8127ed1f0ed14f74fc7a6c1d8d6.jpg?v=1787299603"},{"product_id":"nittnaus-eiswein-exquisit-0-375-liter","title":"Nittnaus Eiswein Exquisit (0,375 liter)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Nittnaus Eiswein Exquisit (0,375 liter)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNittnaus\u003cstrong\u003e Eiswein\u003c\/strong\u003e Exquisit heeft in de geur intense tonen van gedroogde abrikozen, rijpe kruisbessen, honing en zoete specerijen. In de smaak exotische fruittonen die doen denken aan ananas, passievrucht, lychee, papaja en vijgen. Prachtige gele kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Eiswein van \u003ca href=\"\/collections\/nittnaus\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eNittnaus\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een fantastische keuze bij foie gras, blauwe schimmelkaas, crème brûlée en bijvoorbeeld bij gegrilde of geflambeerde ananas met ananassorbet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoor deze specialiteit werden de geselecteerde druiven geoogst bij temperaturen onder het vriespunt (-9° C), d.w.z. wanneer ze bevroren waren. Bij de persing werd hierdoor het suikerrijke sap van het ijs gescheiden. De gisting wordt gestopt door koeling en filtering, waardoor maar een alcoholgehalte van 9% wordt bereikt. Vervolgens wordt de sterk geconcentreerde most gebruikt om een elegante Eiswein te creëren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNittnaus Eiswein Exquisit is het neusje van de zalm van Nittnaus. Een heerlijke eiswein, waar een zeer ingewikkeld en tijdrovend proces aan vooraf gaat. Nittnaus is daarom ook erg trots op deze eiswein. Het is de vertaling van vakmanschap van Nittnaus. Dat wordt extra bevestigd door de gouden medaille die deze\u003ca href=\"\/collections\/dessertwijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/collections\/dessertwijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003edessertwijn\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e heeft gewonnen tijdens de Berliner Wine Trophy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wijnbedrijf van de Nittnaus broers ligt in Gols, het grootste wijnbouwgebied van\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/oostenrijk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Hier bezit de familie al meer dan 300 jaar wijngaarden. De jongste generatie staat vanaf 1986 aan het roer en heeft de taken duidelijk verdeeld. Het unieke microklimaat rond de Neusiedlersee in combinatie met de zeer gevarieerde bodems zijn een uitstekende basis voor het maken van kwaliteitswijnen. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGouden Medaillewinnaar Berliner Wine Trophy 2021 en 2024 🏆\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Nittnaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944350355781,"sku":"C25003","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/e074a65ecf499876e37ec89aa766768a017b46fd.jpg?v=1787299629"},{"product_id":"nittnaus-exquisit-beerenauslese-0-375-liter","title":"Nittnaus Exquisit Beerenauslese (0,375 liter)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Nittnaus Eiswein Exquisit (0,375 liter)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNittnaus\u003cstrong\u003e Beerenauslese\u003c\/strong\u003e Exquisit heeft exotische geuren van acaciahoning, gekonfijt fruit, een intense fruitigheid, zwoel zoet en voldoende frisheid in de afdronk.  Intense perzik en aroma's van tropisch fruit en rozijnen. Briljante strogele kleur met grote viscositeit in het glas. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Beerenauslese van \u003ca href=\"\/collections\/nittnaus\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eNittnaus\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e is een fantastische keuze bij foie gras, rijpe kazen, fruitige sorbets en taarten, kortom een alleskunner.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe ondiepe Neusiedler See waar de wijngaarden aan liggen zorgen voor mist in de herfst en zorgt voor de beroemde schimmel “Botrytis Cinerea” op de druiven. Die maakt kleine gaatjes in de schil en zorgt ervoor dat ze doorrijpen en uitdrogen aan de tros. Door stoppen van de gisting in de kelder is er een laag alcoholgehalte en juist een fiks hoog restsuiker van 158 gr per liter.Nittnaus is erg trots op deze\u003ca href=\"\/collections\/dessertwijnen\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e dessertwijn \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003edie de Berliner Wine Trophy - gouden medaille (2021) heeft gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wijnbedrijf van de Nittnaus broers ligt in Gols, het grootste wijnbouwgebied van\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/oostenrijk\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Oostenrijk\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Hier bezit de familie al meer dan 300 jaar wijngaarden. De jongste generatie staat vanaf 1986 aan het roer en heeft de taken duidelijk verdeeld. Het unieke microklimaat rond de Neusiedlersee in combinatie met de zeer gevarieerde bodems zijn een uitstekende basis voor het maken van kwaliteitswijnen. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGouden Medaillewinnaar Berliner Wine Trophy 2021. 🏆\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Nittnaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944350388549,"sku":"C34071","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/9631e58c88ebe938cc9d2cb4259a95f4aef72685.jpg?v=1787299630"},{"product_id":"kellermeister-privat-gemischter-satz","title":"Kellermeister Privat Gemischter Satz","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Kellermeister Privat Gemischter Satz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het glas oogt de wijn helder strogeel met glanzende accenten. De neus opent met aroma’s van gele appel, citrus en een lichte kruidige toon van verse kruiden en een minerale ondertoon. In de mond ontvouwt zich een speels spel van rijpe peer en perzik, verfijnde Veltliner-wûrze (die typische peperige hint), en een frisse zuurstructuur die de wijn licht, elegant en uitnodigend maakt. De afdronk is fruitig, opwekkend en maakt je direct zin in de volgende slok.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKellermeister Privat Gemischter Satz \u003c\/strong\u003epast perfect bij gegrilde witte vis (zoals tonijn of zeebaars), frisse salades met venkel en citrus, gevogelte zoals kip of kalkoen, maar ook bij pasta met lichte roomsaus of groenten. Daarnaast: een uitstekende keuze bij aperitief, bij lichte kazen of bij de typische Oostenrijkse keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen frisse ontdekking uit het land van Oostenrijk: deze witte wijn van het\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/winzer-krems\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Winzer Krems \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003e(\u003c\/span\u003eNiederösterreich) geeft in één glas de charme van een echte Oostenrijkse Gemischter Satz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen Gemischter Satz.. Was ist denn das? Dat is een wijn die is samengesteld uit meerdere witte druivenrassen. Zij worden niet (zoals bij een cuvée) pas na de vergisting gemengd. Sterker nog... Ze groeien al door elkaar in de wijngaard, worden op hetzelfde tijdstip geoogst en samen in het vergistingsvat gegooid. Aangezien de verschillende rassen, zoals hier de Riesling, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, en Roter Veltliner, niet allemaal tegelijk rijp zijn, worden er zowel rijpe als niet-rijpe druiven gebruikt. Dit geeft deze Gemischter Satz van de Winzer Krems naast volheid en complexiteit ook juist die heerlijke frisheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoor het oogstjaar 2024 --\u0026gt; 90 punten wijngids Falstaff.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Krems","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944362643781,"sku":"25003","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/3770234c3d819a7c09274d766f179621e75a86a7.jpg?v=1787299811"},{"product_id":"misty-cove-landmark-gruner-veltliner","title":"Misty Cove Landmark Gruner Veltliner","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProefnotitie Misty Cove Landmark Grüner Veltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen aromatische en frisse Grüner Veltliner met een uitnodigende geur van rijpe perzik, citroen en witte bloemen. In de smaak is de wijn levendig en sappig, met tonen van perzik en citrus, aangevuld met een subtiele witte peper en een licht zilte mineraliteit. De combinatie van frisheid, fruit en kruidigheid geeft de wijn een mooie spanning en lengte. Een verrassende en elegante Grüner Veltliner uit Marlborough.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeerlijk bij Wiener schnitzel, aspergerisotto, salades en lichte visgerechten. Ook verrassend lekker bij licht pittige Aziatische gerechten, zoals Thaise groene curry. De frisse zuren en subtiele kruidigheid maken hem bovendien een mooie begeleider van charcuterie. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOverige informatie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMisty Cove Landmark Grüner Veltliner komt uit Marlborough, Nieuw-Zeeland, en is afkomstig van één wijngaard aan Fareham Lane, vlak bij Renwick. De druiven worden als hele trossen geperst en de vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, aangevuld met 20% acaciahouten vaten. Die combinatie zorgt voor extra aromatische expressie, textuur en gewicht, zonder dat de frisheid van de wijn verloren gaat.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrüner Veltliner is van oorsprong een Oostenrijks druivenras en is in Nieuw-Zeeland nog relatief bijzonder. \u003ca href=\"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/misty-cove\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eMisty Cove \u003c\/a\u003egebruikt de druif juist om binnen de Landmark-serie een ander gezicht van Marlborough te laten zien dan het bekende Sauvignon Blanc.\u003ca href=\"https:\/\/mistycovewines.com\/na\/journal\/beyond-sauvignon-why-we-bet-on-aromatic-whites?utm_source=chatgpt.com\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLeuk weetje\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrüner Veltliner is vooral bekend als dé witte druif van Oostenrijk, maar deze uitvoering komt helemaal uit Marlborough in Nieuw-Zeeland. Juist die onverwachte combinatie maakt deze wijn bijzonder: een Oostenrijkse klassieker met een duidelijk Nieuw-Zeelandse twist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMisty Cove Landmark Grüner Veltliner 2024:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e93 punten – Sam Kim, Wine Orbit\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e90 punten – Cameron Douglas MS\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZilveren medaille – New Zealand International Wine Show\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBronzen medaille – Aotearoa Regional Wine Competition\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe 2022 jaargang won bovendien goud bij de Sakura Japan Women's Wine Awards 2024. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Misty Cove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59625094086981,"sku":"27663","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/Misty-cove-landmark-gruner-veltliner.png?v=1791446375"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/gruner-veltliner.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}