{"title":"Esporão","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eEsporão – wijnhuis uit Portugal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eEsporão is een van de bekendste wijnhuizen van Portugal en vindt zijn oorsprong in de Alentejo, bij Reguengos de Monsaraz. Herdade do Esporão heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1267, toen de geografische grenzen van het landgoed werden vastgelegd. Deze grenzen zijn sindsdien vrijwel onveranderd gebleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet wijnhuis werd in 1973 opgericht en groeide uit tot een internationaal gerenommeerde producent van Portugese wijnen. Hoewel de oorsprong in de Alentejo ligt, maakt Esporão tegenwoordig ook wijn in andere belangrijke Portugese wijngebieden, waaronder de Douro en Vinho Verde.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerdade do Esporão\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHerdade do Esporão ligt in de subregio Reguengos de Monsaraz en beslaat ongeveer 1.840 hectare. Daarvan bestaat circa 441 hectare uit wijngaarden. Het gebied kent grote temperatuurverschillen, verschillende bodemtypes en een enorme biodiversiteit. De combinatie van warme, droge omstandigheden en verkoeling zorgt voor ideale omstandigheden voor de wijnbouw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsporão heeft bovendien sterk ingezet op biologische wijnbouw. De wijngaarden in de Alentejo zijn inmiddels volledig biologisch gecertificeerd. Het wijnhuis werkt daarbij onder andere met bodembedekking, compostering, natuurlijke plaagbestrijding en technieken voor efficiënt watergebruik.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePortugese druivenrassen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen belangrijk onderdeel van de stijl van Esporão is het gebruik van inheemse Portugese druivenrassen. In de wijngaarden staan tientallen verschillende variëteiten aangeplant. Denk onder andere aan Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Antão Vaz en Verdelho.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsporão beschikt daarnaast over een zogenoemd ampelografisch veld van ongeveer 10 hectare met maar liefst 189 verschillende druivenrassen. Dit is bedoeld om de Portugese wijnbouwtraditie te bewaren en tegelijkertijd te onderzoeken welke druivenrassen geschikt zijn voor de toekomst en voor veranderende klimaatomstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEsporão Reserva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEen van de bekendste wijnen van het huis is Esporão Reserva. De eerste Reserva werd in 1985 gemaakt en groeide uit tot een icoon van Esporão en de Alentejo. Bijzonder is dat de etiketten van de Reserva-wijnen ieder jaar door een andere Portugese kunstenaar worden ontworpen. Zo is iedere jaargang niet alleen een andere wijn, maar ook een klein kunstwerk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEsporão en duurzaamheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDuurzaamheid is inmiddels een belangrijk onderdeel van de filosofie van Esporão. De omschakeling naar biologische landbouw begon in 2007 en de Herdade do Esporão werd in 2019 volledig biologisch gecertificeerd. Het wijnhuis combineert traditionele kennis met moderne technieken om bodem, water en biodiversiteit zo goed mogelijk te beschermen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe grenzen van Herdade do Esporão liggen al sinds 1267 vrijwel op dezelfde plek. Daarmee heeft Esporão een wijngoed met bijna 760 jaar geschiedenis onder dezelfde geografische grenzen. En nog steeds worden hier wijn en olijfolie geproduceerd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de wijnen van Esporão\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij Vechtstreek Wijnen vind je verschillende wijnen van Esporão, waaronder de bekende Reserva-wijnen en andere karaktervolle Portugese wijnen. Ontdek de verschillende stijlen en druivenrassen en proef zelf waarom Esporão tot de toonaangevende wijnproducenten van Portugal behoort.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"esporao-monte-velho-white","title":"Esporão Monte Velho White","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho White \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur vooral fruit indrukken van steenfruit zoals pruim, perzik, abrikoos en citrus. De smaak is stevig en goed in balans waarin ook het fruit de hoofdrol speelt. Een bijzonder lange afdronk. Een licht strogele kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonte Velho White\u003c\/strong\u003e is goed te combineren bij pizza's uit de oven, visgerechten, schaal- en schelpdieren en een ideale match met asperges.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003egaat ver terug. Vandaag de dag is het een toonaangevende producent van Portugese kwaliteitswijnen en olijfolie. Daarnaast blinkt het bedrijf ook uit in duurzaamheid. In 1985 werd de modernste wijnmakerij van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe tweede wijnmakerij kwam er in 2002 bij, die vooral gericht was op witte wijn. De wijngaarden liggen in de regio Alentejo. Deze regio kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen en sterke afkoeling in de nacht, gevolgd door een voor Portugese begrippen extreem koude winter. Dit klimaat in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivenrassen staan aan de voet van originele wijnen \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn werd voor het eerst in 1992 op de markt gebracht. De naam is afkomstig van de monte die naast het Caridade-stuwmuur ligt, bij Herdade do Esporão. Monte Velho is de meest verkochte merk wijn in Portugal en heeft diverse prijzen gewonnen. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInternational Wine Challenge 2018 - 90 punten, Zilveren medaille (2017) \u003cbr\u003eWine Spectator - uitgeroepen tot 1 van de Top 100 wijnen in de categorie beste prijs\/kwaliteit (2017) \u003cbr\u003eWine Spectator, februari 2018 - 88 punten (2016) Perswijn Wijnconcours, voorjaar \u0026amp; zomer 2015 - Winnaar Wit € 7,50 tot € 10,- \u003cbr\u003eWine\u0026amp;Spirits magazine, augustus 2015 - 88 punten, ‘Best Buy’ (2014)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313196869,"sku":"44617","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/a5607c4dbe9243a1d61db95f2bfbae6430fb33e8.jpg?v=1790321900"},{"product_id":"esporao-monte-velho-red","title":"Esporão Monte Velho Red","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho Red \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur veel fruit van bijvoorbeeld rode bessen, bramen en wilde blauwe bessen, maar ook is er wat toast en tabak te ontdekken door de opvoeding op eikenhout. Ook in de smaak komen deze weer terug, vooral de zachte tannine structuur is plezierig bij deze wijn. Heldere robijnrode kleur. Al met al een heel plezierige wijn deze Esporão Monte Velho red. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze volle Esporão Monte Velho red vraagt om wat steviger gerechten. Gekruid lamsvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, of bij een stuk oude Goudse kaas. Of probeer eens wat anders, zoals de lokale Portugezen doen: inktvis in rode wijnsaus of feijoada(een bonenstoofschotel).  \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMonte Velho is de meest verkochte merkwijn in Portugal. De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van het landgoed\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. Vanaf dat moment zijn ook de grenzen van het estate nagenoeg ongewijzigd gebleven. In 1985 de modernste winery van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 2002 werd een tweede winery gebouwd speciaal voor de productie van witte wijn. Naast de productie van wijnen is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie. Hiervoor werd in 2016 en compleet nieuwe productie faciliteit geopend. Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw. Esporão behoort inmiddels tot de belangrijkste wijnproducenten van\u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Portugal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e en ontvangt per jaar meer dan 50.000 bezoekers.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313229637,"sku":"44618","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/64687390a6238b5c63991b30d08a1265425649bf.jpg?v=1790321904"},{"product_id":"esporao-reserva-white","title":"Esporão Reserva white","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Esporão Reserva white \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComplexe geur met veel fruitinvloeden zoals perzik, citroen, grapefruit en mandarijn ondersteund door het specerijen en toasteffect van het eikenhout. De smaak is romig met rijp wit fruit en minerale accenten. Aangenaam fris citrusfruit in de afdronk en een grote lengte waar je \"u\" tegen zegt. Strogeel van kleur met een groene zweem. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003e \u003c\/span\u003ebiologische \u003cstrong\u003eEsporão Reserva white\u003c\/strong\u003e is heerlijk bij gevogelte, gegrilde vis (tarbot \u0026amp; zeebaars) schaaldieren, kalfsvlees, kuluyuk, Thaise roerbak met ananas of bij rijpe kaas. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Esporão wordt op zo’n 180 kilometer ten zuiden van Lissabon gemaakt in Reguengos de Monsaraz. De wijnmakerij Herdade do Esporão staat onder leiding van de Australische wijnmaker David Baverstock\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003eEsporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #b2002b;\"\u003e \u003c\/span\u003eReserva White is een van de betere witte wijnen uit Portugal. Al acht jaar op rij in de finale van het Proefschrift wijnconcours en winnaar van even zovele awards. Geschonken in toprestaurants als Ciel Bleu en Toine Hermsen. Zeer breed gastronomisch inzetbaar. Ongekend veel wijn voor deze prijs!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElk oogstjaar van de Esporão Reserva krijgt een volledig nieuw kunstwerk op het etiket. Sinds 1985 nodigt het wijnhuis elk jaar een bekende Portugese (of internationale) kunstenaar of illustrator uit om een origineel kunstwerk te maken dat speciaal voor die jaargang op de fles prijkt. Hierdoor is elke jaargang niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, maar ook een echt verzamelaarsitem!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInternational Wine Challenge, 2017 - Gouden medaille, ‘Alentejo White Trophy’ (2015) \u003cbr\u003eWine Enthusiast - 90 punten, ‘Editor’s Choice’ (2015) \u003cbr\u003eWine Enthusiast, juni 2015 - 90 punten (2013)\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313262405,"sku":"44612","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/esparao-reserve-white.png?v=1793436640"},{"product_id":"esporao-reserva-red","title":"Esporão Reserva Red","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Reserva Red \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn ruikt en smaakt zoals hij eruit ziet. Bomvol donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles. Een intense, diepe, donkere kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSteek de Big Green Egg maar aan! Lekker bij geroosterd rood vlees, wortelgroenten (bv. rode biet), lamsbout, stoofpotten en gerookte hammen. Echt een wijn om met wijnliefhebbers open te trekken bij het groene ei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. Klik\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ehier \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003evoor meer wijnen van dit wijnhuis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de hand geplukte druiven, vinificatie in RVS tanks om vervolgens voor 12 maanden in de eikenhouten vaten te ontwikkelen. Na botteling nog 8 maanden op fles bewaard alvorens op de markt te brengen. Een wijn met een krachtige body, mooie specerijen, kruiden en donkerrood fruit. Stevige maar niet storende tannines in combinatie met het eiken zorgt ervoor dat deze wijn nog een tijd bewaard kan worden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet label van de\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003eRed Reserva is ontworpen door de Portugese kunstenaar Pedro A.H. Paixão. Deze Reserva tinto van Esporão is gemaakt van Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet druiven. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 1985 werd de Reserva lijn voor het eerst geproduceerd. Er moest een topwijn geproduceerd worden waarbij de kracht van Portugal en de Alentejo goed tot zijn recht kwam. Sindsdien worden de Red Reserva en White Reserva van Esporão wereldwijd geroemd om hun kracht, balans en verfijning. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRobert Parker - 90 punten (2017)\u003cbr\u003eWine Enthusiast, oktober 2018 - 91 punten (2015)\u003cbr\u003eMundus Vini, Spring Tasting 2018 - Gouden medaille (2015) \u003cbr\u003eWine Spectator, februari 2018 - 90 punten (2014) \u003cbr\u003eDecanter magazine, april\/mei 2016 - 89 punten (2013)\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313295173,"sku":"44613","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/e1141d09757968f0470afdd215a4b2402304ecfe.jpg?v=1790321910"},{"product_id":"monte-velho-rood-olijfolie-geschenkdoos","title":"Monte Velho rood \u0026 olijfolie (geschenkdoos)","description":"\u003ch2\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho red 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur veel fruit van bijvoorbeeld rode bessen, bramen en wilde blauwe bessen, maar ook is er wat toast en tabak te ontdekken door de opvoeding op eikenhout. Ook in de smaak komen deze weer terug, vooral de zachte tannine structuur is plezierig bij deze wijn. Heldere robijnrode kleur. Al met al een heel plezierige wijn deze Esporão Monte Velho red. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze volle Esporão Monte Velho red vraagt om wat steviger gerechten. Gekruid lamsvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, of bij een stuk oude Goudse kaas. Of probeer eens wat anders, zoals de lokale Portugezen doen: inktvis in rode wijnsaus of feijoada(een bonenstoofschotel).  \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOverige informatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMonte Velho is de meest verkochte merkwijn in Portugal. De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. Vanaf dat moment zijn ook de grenzen van het estate nagenoeg ongewijzigd gebleven. In 1985 de modernste winery van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 2002 werd een tweede winery gebouwd speciaal voor de productie van witte wijn. Naast de productie van wijnen is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie. Hiervoor werd in 2016 en compleet nieuwe productie faciliteit geopend. Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw. Esporão behoort inmiddels tot de belangrijkste wijnproducenten van Portugal en ontvangt per jaar meer dan 50.000 bezoekers. Klik\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/esporao\"\u003e hier\u003c\/a\u003e voor meer wijnen van dit wijnhuis.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944325321029,"sku":"44659","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/f8bf545c2ac43406265eeecc534fb8f4516f51f9.jpg?v=1787299324"},{"product_id":"bio-esporao-reserva-white-magnum","title":"BIO Esporão Reserva White | Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Esporão Reserva White 1,5 Liter  \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComplexe geur met veel fruitinvloeden zoals perzik, citroen, grapefruit en mandarijn ondersteund door het specerijen en toasteffect van het eikenhout. De smaak is romig met rijp wit fruit en minerale accenten. Aangenaam fris citrusfruit in de afdronk en een grote lengte waar je \"u\" tegen zegt. Strogeel van kleur met een groene zweem. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ebiologische \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEsporão Reserva white\u003c\/strong\u003e is heerlijk bij gevogelte, gegrilde vis (tarbot \u0026amp; zeebaars) schaaldieren, kalfsvlees, kuluyuk, Thaise roerbak met ananas of bij rijpe kaas. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Esporão wordt op zo’n 180 kilometer ten zuiden van Lissabon gemaakt in Reguengos de Monsaraz. De wijnmakerij Herdade do Esporão staat onder leiding van de Australische wijnmaker David Baverstock\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%; color: rgb(143, 134, 143) !important\" href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003eReserva White is een van de betere witte wijnen uit Portugal. Al acht jaar op rij in de finale van het Proefschrift wijnconcours en winnaar van even zovele awards. Geschonken in toprestaurants als Ciel Bleu en Toine Hermsen. Zeer breed gastronomisch inzetbaar. Ongekend veel wijn voor deze prijs!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUniek bij de Reserva lijn is dat elk jaar het etiket door een andere Portugese kunstenaar wordt ontworpen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInternational Wine Challenge, 2017 - Gouden medaille, ‘Alentejo White Trophy’ (2015) \u003cbr\u003eWine Enthusiast - 90 punten, ‘Editor’s Choice’ (2015) \u003cbr\u003eWine Enthusiast, juni 2015 - 90 punten (2013)\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944325386565,"sku":"44711","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/588253253fb63c2a9e700f0327e2e906ae007893.jpg?v=1787299397"},{"product_id":"esporao-bico-amarelo-vinho-verde","title":"Esporão Bico Amarelo Vinho Verde","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Bico Amarelo Vinho Verde \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze wijn heeft een aromatische neus van witte perzik, ananas, lychee, bloesem en limoen. In de mond tropische fruitsmaken die ondersteund worden door een gemiddelde zuurgraad. De Bico Amerelo Vino Verde kleurt bleek citroenachtig in het glas. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze Vinho Verde is heerlijk bij oesters en mosselen, maar ook bij gegrilde vis en andere schaal -en schelpdieren of gewoon als aperitief.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinho Verde is één van de oudste en koudste wijngebieden van Portugal. Het gebied kenmerkt zich door lagere temperaturen, meer regenval en vooral de bodem van graniet maken deze wijnen uniek. Bico Amarello (gele snavel) is hiervan een zeer representatief voorbeeld. De frisheid knalt het glas uit. Citrus en tropisch fruit spelen hierbij een belangrijke rol. In tegenstelling tot veel andere wijnen uit deze regio niet licht mousserend, maar juist strak droog.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe productie is in handen van wijnhuis Herdade do Esporão. Dit meest vooraanstaande\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e \u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporão \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eligt in het hart van de Alentejo. Hard werken is de basis van het succes. Het landgoed telt ruim 2.000 hectare waarvan ruim 500 hectare wijngaarden en olijfgaarden zijn. De rest is natuurgebied wat ook een belangrijke rol speels in de filosofie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden volledig met de hand geoogst. Hierna volgt een strenge selectie om er zeker van te zijn dat alleen de allerbeste druiven gebruikt worden. Het alcoholpercentage bedraagt 12%. \u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944343966021,"sku":"44684","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/997fb75f642705eb05519c657974e3067bdcf13e.jpg?v=1787299561"},{"product_id":"monte-velho-red-magnum-geschenkdoos","title":"Monte Velho red | Magnum (geschenkdoos)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho red \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur veel fruit van bijvoorbeeld rode bessen, bramen en wilde blauwe bessen, maar ook is er wat toast en tabak te ontdekken door de opvoeding op eikenhout. Ook in de smaak komen deze weer terug, vooral de zachte tannine structuur is plezierig bij deze wijn. Heldere robijnrode kleur. Al met al een heel plezierige wijn deze Esporão Monte Velho red. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze volle Esporão Monte Velho red vraagt om wat steviger gerechten. Gekruid lamsvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, of bij een stuk oude Goudse kaas. Of probeer eens wat anders, zoals de lokale Portugezen doen: inktvis in rode wijnsaus of feijoada(een bonenstoofschotel).  \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMonte Velho is de meest verkochte merkwijn in \u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van het landgoed\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003egaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. Vanaf dat moment zijn ook de grenzen van het estate nagenoeg ongewijzigd gebleven. In 1985 de modernste winery van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 2002 werd een tweede winery gebouwd speciaal voor de productie van witte wijn. Naast de productie van wijnen is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie. Hiervoor werd in 2016 en compleet nieuwe productie faciliteit geopend. Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw. Esporão behoort inmiddels tot de belangrijkste wijnproducenten van Portugal en ontvangt per jaar meer dan 50.000 bezoekers. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer \u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003emagnums\u003c\/span\u003e in het uitgebeide assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944346259781,"sku":"44634","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/24c35829dc5be6d6d6907a04ddf635cb99ab6277.jpg?v=1787299580"},{"product_id":"quinta-do-ameal-reserva","title":"Quinta do Ameal Reserva","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Quinta do Ameal Reserva \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn is complex en vol van smaak, met aroma’s van appel, peer, abrikoos, citrus, oranjebloesem en een fijne kruidigheid. Fruit, hout en zuren zijn perfect met elkaar in balans. Heerlijke complexe Vino Verde van de Loureiro druif met tonen van vanille en toffee.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinta do Ameal Reserva\u003c\/strong\u003e combineert perfect met veel lekkers uit de zee. Denk aan garnalen piri piri, gamba's a la plancha, zeeduivel met mangochutney, gegrilde rode poon en zalmtartaar met zestes van citroen en bieslook.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Lima-regio in het noordwesten van Portugal is de bakermat van de Loureiro-druif. Het koele, natte klimaat en de vruchtbare granietbodem zorgen voor perfecte omstandigheden voor minerale, frisse wijnen die goed kunnen ouderen. De wijngaarden van Quinta do Ameal worden biologisch bewerkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven komen van 2 verschillende percelen. Na de handmatige oogst worden de druiven geperst, en vergist het sap op Frans eiken. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 6 tot 12 maanden verder op de vaten, gevolgd door een flesrijping van 1 jaar. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij een bezoek aan Quinta do Ameal waan je je in een andere wereld. Het eeuwenoude wijngoed ligt in het groene noorden van Portugal aan de rivier de Lima, omringd door naaldbomen, notenbomen en citrusbomen. De nabijgelegen Atlantische Oceaan drukt zijn stempel op het klimaat: een gemiddelde temperatuur van zo’n 15 graden en overvloedige regenval zorgen voor een koel, nat klimaat waarin alleen bepaalde inheemse druivenrassen zich thuis voelen.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZoals de Loureiro, de druif waarin Quinta do Ameal zich heeft gespecialiseerd. In dit bijzondere klimaat, op een ondergrond van diepe, vruchtbare granietbodems geeft hij minerale wijnen met mooie zuren en een groot rijpingspotentieel. Om het karakter van de druif en het gebied zoveel mogelijk tot hun recht te laten komen werkt het wijngoed volgens biologische richtlijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuinta do Ameal is gevestigd in een 18e eeuwse parochie. In die tijd werd hier al wijn gemaakt door de monniken. Inmiddels zijn de kelders gemoderniseerd en zijn delen van het gebouw omgebouwd tot luxueuze gastenverblijven. Het huis bezit 30 hectare grond, waarvan 14 hectare is aangeplant met de loureiro-druif. De overige 16 hectare bestaat uit prachtig aangelegde tuinen, bossen en groene rivieroevers.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSinds 2019 is het wijngoed in handen van het beroemde\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e. \u003c\/span\u003eOndanks de bekendheid en omvang van dit wijnhuis worden juist het authentieke karakter en de kleinschaligheid van Quinta do Ameal gekoesterd. Het huis behoort tot de top van de Vinho Verde. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet huis behoort tot de top van de Vinho Verde. De wijnen worden geschonken in de beste restaurants ter wereld en vallen regelmatig in de prijzen bij toonaangevende internationale wijnconcoursen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944348586309,"sku":"P27068","price":26.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/8c0c438ac9a390d194fd0981e49a3944d8bb2c9f.jpg?v=1787299602"},{"product_id":"quinta-dos-murcas-reserva","title":"Quinta dos Murças Reserva","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Quinta dos Murças Reserva \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze complexe en krachtige Quinta dos Murças Reserva is een premium wijn uit de Douro vallei. Met rijp donker fruit (cassis) en balsamico in de geur. Ook wat specerijen, door oudering op eikenhout. De smaak is krachtig met een mooi ontwikkelde tanninestructuur. Lekker zacht. Wederom met zwarte bessen en kruidigheid. De afdronk is elegant en aanhoudend. Intens donkerrood van kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDoor zijn krachtige karakter is deze Reserva van Quinta dos Murças bovenal een eetwijn. Op zijn Portugees bij ‘coelho em vinho’, konijn bereid in wijn, of bij ‘cabrito assado’, een aan één stuk geroosterd geitje die is ingesmeerd met kruiden. Alternatieven uit andere landen zijn: een vegetarische stoofpot met paddenstoelen, boeuf bourguignon of een Griekse ovenschotel met lamsvlees.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn het hart van de prestigieuze Douro regio vinden we Quinta dos Murcas. Een historische plek waar in 1947 de eerste wijngaard werd aangeplant. Quinta dos Murcas staat bekend om haar bergen, de vele zonuren en de leisteenbodems. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa het grote succes van het wijnbedrijf \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporāo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e was het wijnhuis op zoek naar uitbreiding. En al snel kwamen ze uit bij Quinta dos Murcas. Hier vonden ze het juiste terroir om elegante wijnen te produceren. De grote diversiteit aan bodems maakt dat er hier zowel witte als rode wijnen geproduceerd kunnen worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven zijn afkomstig van de oudste wijngaarden van het wijnhuis. Op een hoogte van 150 tot 280 meter genieten de druiven van een perfect klimaat. Het resulteert tot wijnen met een grote elegantie. Bij optimale rijpheid worden de druiven handmatig geoogst en direct naar de wijnmakerij gebracht. Hierna volgt een strenge selectie, waarna de druiven worden ontsteeld en geplet. De alcoholische gisting vindt plaats met inheemse gisten bij een gecontroleerde temperatuur. Tot slot rijpt de Reserva wijn nog 12 maanden in Franse eikenhouten fusten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn is het lekkerst bij een serveertemperatuur van 16 tot 18 graden.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944350290245,"sku":"44632","price":31.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/af436c0607adf6346b916872ed814b54504b41de.jpg?v=1787299627"},{"product_id":"esporao-monte-velho-reserva-white","title":"Esporão Monte Velho Reserva White","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho Reserva White \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn toont een kristalhelder, licht strogele kleur met gouden reflecties. De neus opent rijk met intense aroma’s van citroenschil, frisse perzik en witte bessen, subtiel ondersteund door specerijen en florale toetsen, wat samen een complex en verleidelijk geheel vormt. \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003eIn de mond is de wijn elegant en evenwichtig: fris van zuren, met een stevige body en een zachte romigheid door rijping op de fijne lies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsporão Monte Velho Reserva White\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003ecombineert uitstekend met verfijnde zeevruchten (zoals coquilles of garnalen), gegrilde vis (zeebaars, gilthead), lichte witvleesgerechten (kip met citroen), romige salades of sushi en sashimi. Ook als aperitief of bij milde kazen komt hij goed tot zijn recht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het hart van subtropisch zonnige Alentejo in het zuiden van \u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ebevindt zich het iconische wijnhuis Herdade do Esporão, dat staat voor duurzame kwaliteit en toegankelijke elegantie. De Monte Velho Reserva White is het \u003cstrong\u003eluxere zusje\u003c\/strong\u003e van de populaire Monte Velho White: verfijnder dankzij barrique‑invloeden, zonder de frisheid en charme van zijn instapversie te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003egaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden geoogst met machines, gekoeld na plukken en vervolgens zacht geperst. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, voor ongeveer 20 % in gebruikte Amerikaanse en Franse eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn zes maanden op fijne lies, wat zorgt voor extra textuur en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e86 punten – Revista de Vinhos (2023 vintage)\u003cbr\u003e​16,5 punten – Vinho Grandes Escolhas\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944360579397,"sku":"44710","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/bcfe6c7b16ed97e0e188c624cab592d2d6386795.png?v=1787299774"},{"product_id":"esporao-monte-velho-reserva-red","title":"Esporão Monte Velho Reserva Red","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho Reserva Red \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het glas zie je een heldere robijnrode kleur; jong maar expressief. De neus ontvouwt intense tonen van wilde bessen, zwarte pruim, framboos en rode bes, samen met zoete kruiden zoals kaneel en nootmuskaat en een subtiele toast van de eikenhoutlagering. In de mond is de wijn vol en rijk, met zwart fruit dat zacht wordt afgerond door jamachtige hints. De structuur is stevig doch soepel, met ronde tannines en fijne zuurgraad, eindigend in een lange, aanhoudende afdronk\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsporão Monte Velho Reserva Red \u003c\/strong\u003ecombineert uitstekend met krachtige gerechten: gegrild lamsvlees, een stoofpot met rund of wild, barbecuegerechten of een ouder-witte kaas zoals Goudse met karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het hart van subtropisch zonnige Alentejo in het zuiden van \u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ebevindt zich het iconische wijnhuis Herdade do Esporão, dat staat voor duurzame kwaliteit en toegankelijke elegantie. De Monte Velho Reserva Red is het \u003cstrong\u003eluxere broertje\u003c\/strong\u003e van de populaire Monte Velho Red: verfijnder dankzij barrique‑invloeden, zonder de frisheid en charme van zijn instapversie te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003egaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de machine geoogst en direct ontsteeld en gecrusht. Na gecontroleerde fermentatie volgt malolactische omzetting en rijping 8 maanden op eikenhout (Amerikaans en\/of Frans), daarna nog flesrijping voordat de wijn op de markt komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944360612165,"sku":"44707","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/e5a4d65cf215a2a9036b8783e40b022c31be97f4.png?v=1787299774"},{"product_id":"bio-esporao-reserva-red-magnum","title":"BIO Esporão Reserva Red | Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Esporão Reserva Red Magnum (geschenkdoos)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe\u003cstrong\u003e BIO Esporão Reserva Red Magnum\u003c\/strong\u003e is een krachtige, elegante Portugese rode wijn met een diepe robijnrode kleur. In de geur ontdek je aroma's van rijpe zwarte bessen, pruimen en bramen, aangevuld met kruidige tonen van zwarte peper, kruidnagel, vanille en een vleugje eucalyptus.\u003cbr\u003eDe smaak is rijk en vol, met rijp donker fruit, subtiele houtinvloeden, verfijnde tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Een wijn met veel diepgang die nu al heerlijk is, maar zich ook nog prachtig verder ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSteek de Big Green Egg maar aan! Lekker bij geroosterd rood vlees, wortelgroenten (bv. rode biet), lamsbout, stoofpotten en gerookte hammen. Echt een wijn om met wijnliefhebbers open te trekken bij het groene ei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de hand geplukte druiven, vinificatie in RVS tanks om vervolgens voor 12 maanden in de eikenhouten vaten te ontwikkelen. Na botteling nog 8 maanden op fles bewaard alvorens op de markt te brengen. Een wijn met een krachtige body, mooie specerijen, kruiden en donkerrood fruit. Stevige maar niet storende tannines in combinatie met het eiken zorgt ervoor dat deze wijn nog een tijd bewaard kan worden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet label van de\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%; color: rgb(143, 134, 143) !important\" href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003eRed Reserva is ontworpen door de Portugese kunstenaar Pedro A.H. Paixão. Deze Reserva tinto van Esporão is gemaakt van Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet druiven. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 1985 werd de Reserva lijn voor het eerst geproduceerd. Er moest een topwijn geproduceerd worden waarbij de kracht van Portugal en de Alentejo goed tot zijn recht kwam. Sindsdien worden de Red Reserva en White Reserva van Esporão wereldwijd geroemd om hun kracht, balans en verfijning. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen magnumfles (1,5 liter) is niet alleen indrukwekkend om te zien, maar zorgt ook voor een langzamere en gelijkmatigere rijping van de wijn. Daardoor blijft de wijn langer fris en ontwikkelt hij extra complexiteit. Gecombineerd met de luxe geschenkdoos is deze Esporão Reserva Magnum een prachtig cadeau voor wijnliefhebbers of een echte blikvanger tijdens een feestelijk diner. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRobert Parker - 90 punten (2017)\u003cbr\u003eWine Enthusiast, oktober 2018 - 91 punten (2015)\u003cbr\u003eMundus Vini, Spring Tasting 2018 - Gouden medaille (2015) \u003cbr\u003eWine Spectator, februari 2018 - 90 punten (2014) \u003cbr\u003eDecanter magazine, april\/mei 2016 - 89 punten (2013)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944371458373,"sku":"44648","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/747891a42bb1fddaa84de4dcd7095f8bb5ea060c.jpg?v=1787299965"},{"product_id":"esporao-reserve-4-vintage-mix","title":"Esporao Reserve 4 Vintage Mix","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporao Reserve 4 Vintage Mix\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Esporão Reserva 4 Vintage Mix is een unieke selectie van vier verschillende jaargangen van de iconische Esporão Reserva Tinto uit de Portugese Alentejo. Iedere jaargang heeft zijn eigen karakter, maar allemaal kenmerken ze zich door aroma's van rijpe zwarte bessen, pruimen, bramen en kersen, aangevuld met tonen van vanille, cacao, specerijen en subtiele houtinvloeden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe jongere jaargangen zijn fruitig en krachtig, terwijl de oudere jaargangen meer complexiteit, zachtere tannines en verfijnde tonen van leer, tabak en cederhout ontwikkelen. Een prachtige manier om te ontdekken hoe een topwijn zich met de jaren ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen. Ook heerlijk bij een uitgebreid diner of een wijnproeverij waarbij de verschillende jaargangen naast elkaar worden geproefd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Esporão Reserva Tinto behoort al sinds 1985 tot de bekendste kwaliteitswijnen van Portugal. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden rondom Herdade do Esporão in de Alentejo, waar een warm klimaat en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor optimaal rijpe druiven met behoud van frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze 4 Vintage Mix bevat vier verschillende jaargangen van dezelfde wijn. Hierdoor proef je niet alleen de invloed van het weer en het groeiseizoen, maar ook hoe de wijn zich tijdens de flesrijping ontwikkelt. De wijn wordt gemaakt van een selectie van Portugese en internationale druivenrassen, waaronder Alicante Bouschet, Aragonez (Tempranillo), Trincadeira, Touriga Nacional en Cabernet Sauvignon. Na de vergisting rijpt iedere jaargang ongeveer twaalf maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door verdere rijping op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor wijnliefhebbers is dit een unieke kans om het verschil tussen meerdere oogstjaren van één en dezelfde topwijn te ontdekken. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOnder wijnliefhebbers staat het vergelijken van verschillende jaargangen bekend als een verticale proeverij (vertical tasting). Je proeft daarbij dezelfde wijn uit meerdere oogstjaren naast elkaar. Zo ontdek je hoe weersomstandigheden én flesrijping invloed hebben op de smaak. De \u003cstrong\u003eEsporão Reserva 4 Vintage Mix \u003c\/strong\u003emaakt zo'n professionele proeverij eenvoudig thuis mogelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944371917125,"sku":"44651","price":124.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/a562d2ac692a46dd147c2a5f51a12c8d8808dbce.jpg?v=1787299971"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/esporao.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}