{"title":"Alentejano","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAlentejano\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlentejo is één van de belangrijkste wijngebieden van Portugal en ligt in het zonnige zuiden van het land. Dankzij het warme, droge klimaat rijpen de druiven optimaal, wat resulteert in volle, zachte en fruitige wijnen. De regio staat bekend om haar uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en produceert zowel karaktervolle rode als frisse witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeelgebruikte druivenrassen zijn Touriga Nacional, Aragonês (Tempranillo), Trincadeira, Antão Vaz en Arinto. De rode wijnen zijn rijk en rond met aroma's van rijp rood fruit en kruiden, terwijl de witte wijnen fris, aromatisch en verrassend elegant zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij Vechtstreek Wijnen vind je onder andere de kwaliteitswijnen van Esporão, één van de meest toonaangevende wijnhuizen uit Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek ook:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/collections\/touriga-nacional\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eTouriga Nacional\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/collections\/antao-vaz\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eAntão Vaz\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/collections\/arinto\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eArinto\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"esporao-monte-velho-white","title":"Esporão Monte Velho White","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho White \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur vooral fruit indrukken van steenfruit zoals pruim, perzik, abrikoos en citrus. De smaak is stevig en goed in balans waarin ook het fruit de hoofdrol speelt. Een bijzonder lange afdronk. Een licht strogele kleur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonte Velho White\u003c\/strong\u003e is goed te combineren bij pizza's uit de oven, visgerechten, schaal- en schelpdieren en een ideale match met asperges.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003egaat ver terug. Vandaag de dag is het een toonaangevende producent van Portugese kwaliteitswijnen en olijfolie. Daarnaast blinkt het bedrijf ook uit in duurzaamheid. In 1985 werd de modernste wijnmakerij van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe tweede wijnmakerij kwam er in 2002 bij, die vooral gericht was op witte wijn. De wijngaarden liggen in de regio Alentejo. Deze regio kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen en sterke afkoeling in de nacht, gevolgd door een voor Portugese begrippen extreem koude winter. Dit klimaat in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivenrassen staan aan de voet van originele wijnen \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn werd voor het eerst in 1992 op de markt gebracht. De naam is afkomstig van de monte die naast het Caridade-stuwmuur ligt, bij Herdade do Esporão. Monte Velho is de meest verkochte merk wijn in Portugal en heeft diverse prijzen gewonnen. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInternational Wine Challenge 2018 - 90 punten, Zilveren medaille (2017) \u003cbr\u003eWine Spectator - uitgeroepen tot 1 van de Top 100 wijnen in de categorie beste prijs\/kwaliteit (2017) \u003cbr\u003eWine Spectator, februari 2018 - 88 punten (2016) Perswijn Wijnconcours, voorjaar \u0026amp; zomer 2015 - Winnaar Wit € 7,50 tot € 10,- \u003cbr\u003eWine\u0026amp;Spirits magazine, augustus 2015 - 88 punten, ‘Best Buy’ (2014)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313196869,"sku":"44617","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/a5607c4dbe9243a1d61db95f2bfbae6430fb33e8.jpg?v=1787299142"},{"product_id":"esporao-monte-velho-red","title":"Esporão Monte Velho Red","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho Red \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur veel fruit van bijvoorbeeld rode bessen, bramen en wilde blauwe bessen, maar ook is er wat toast en tabak te ontdekken door de opvoeding op eikenhout. Ook in de smaak komen deze weer terug, vooral de zachte tannine structuur is plezierig bij deze wijn. Heldere robijnrode kleur. Al met al een heel plezierige wijn deze Esporão Monte Velho red. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze volle Esporão Monte Velho red vraagt om wat steviger gerechten. Gekruid lamsvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, of bij een stuk oude Goudse kaas. Of probeer eens wat anders, zoals de lokale Portugezen doen: inktvis in rode wijnsaus of feijoada(een bonenstoofschotel).  \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMonte Velho is de meest verkochte merkwijn in Portugal. De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van het landgoed\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. Vanaf dat moment zijn ook de grenzen van het estate nagenoeg ongewijzigd gebleven. In 1985 de modernste winery van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 2002 werd een tweede winery gebouwd speciaal voor de productie van witte wijn. Naast de productie van wijnen is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie. Hiervoor werd in 2016 en compleet nieuwe productie faciliteit geopend. Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw. Esporão behoort inmiddels tot de belangrijkste wijnproducenten van\u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Portugal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e en ontvangt per jaar meer dan 50.000 bezoekers.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313229637,"sku":"44618","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/64687390a6238b5c63991b30d08a1265425649bf.jpg?v=1787299143"},{"product_id":"esporao-reserva-white","title":"Esporão Reserva white","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Esporão Reserva white \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComplexe geur met veel fruitinvloeden zoals perzik, citroen, grapefruit en mandarijn ondersteund door het specerijen en toasteffect van het eikenhout. De smaak is romig met rijp wit fruit en minerale accenten. Aangenaam fris citrusfruit in de afdronk en een grote lengte waar je \"u\" tegen zegt. Strogeel van kleur met een groene zweem. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003ebiologische \u003cstrong\u003eEsporão Reserva white\u003c\/strong\u003e is heerlijk bij gevogelte, gegrilde vis (tarbot \u0026amp; zeebaars) schaaldieren, kalfsvlees, kuluyuk, Thaise roerbak met ananas of bij rijpe kaas. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Esporão wordt op zo’n 180 kilometer ten zuiden van Lissabon gemaakt in Reguengos de Monsaraz. De wijnmakerij Herdade do Esporão staat onder leiding van de Australische wijnmaker David Baverstock\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003eReserva White is een van de betere witte wijnen uit Portugal. Al acht jaar op rij in de finale van het Proefschrift wijnconcours en winnaar van even zovele awards. Geschonken in toprestaurants als Ciel Bleu en Toine Hermsen. Zeer breed gastronomisch inzetbaar. Ongekend veel wijn voor deze prijs!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUniek bij de Reserva lijn is dat elk jaar het etiket door een andere Portugese kunstenaar wordt ontworpen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInternational Wine Challenge, 2017 - Gouden medaille, ‘Alentejo White Trophy’ (2015) \u003cbr\u003eWine Enthusiast - 90 punten, ‘Editor’s Choice’ (2015) \u003cbr\u003eWine Enthusiast, juni 2015 - 90 punten (2013)\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944313262405,"sku":"44612","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/f8b5495cfbdf9bd01a8b2fb88b8654106268fa39.jpg?v=1787299146"},{"product_id":"bio-esporao-reserva-white-magnum","title":"BIO Esporão Reserva White | Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Esporão Reserva White 1,5 Liter  \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComplexe geur met veel fruitinvloeden zoals perzik, citroen, grapefruit en mandarijn ondersteund door het specerijen en toasteffect van het eikenhout. De smaak is romig met rijp wit fruit en minerale accenten. Aangenaam fris citrusfruit in de afdronk en een grote lengte waar je \"u\" tegen zegt. Strogeel van kleur met een groene zweem. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ebiologische \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEsporão Reserva white\u003c\/strong\u003e is heerlijk bij gevogelte, gegrilde vis (tarbot \u0026amp; zeebaars) schaaldieren, kalfsvlees, kuluyuk, Thaise roerbak met ananas of bij rijpe kaas. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Esporão wordt op zo’n 180 kilometer ten zuiden van Lissabon gemaakt in Reguengos de Monsaraz. De wijnmakerij Herdade do Esporão staat onder leiding van de Australische wijnmaker David Baverstock\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%; color: rgb(143, 134, 143) !important\" href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003eReserva White is een van de betere witte wijnen uit Portugal. Al acht jaar op rij in de finale van het Proefschrift wijnconcours en winnaar van even zovele awards. Geschonken in toprestaurants als Ciel Bleu en Toine Hermsen. Zeer breed gastronomisch inzetbaar. Ongekend veel wijn voor deze prijs!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUniek bij de Reserva lijn is dat elk jaar het etiket door een andere Portugese kunstenaar wordt ontworpen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInternational Wine Challenge, 2017 - Gouden medaille, ‘Alentejo White Trophy’ (2015) \u003cbr\u003eWine Enthusiast - 90 punten, ‘Editor’s Choice’ (2015) \u003cbr\u003eWine Enthusiast, juni 2015 - 90 punten (2013)\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944325386565,"sku":"44711","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/588253253fb63c2a9e700f0327e2e906ae007893.jpg?v=1787299397"},{"product_id":"monte-velho-red-magnum-geschenkdoos","title":"Monte Velho red | Magnum (geschenkdoos)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho red \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de geur veel fruit van bijvoorbeeld rode bessen, bramen en wilde blauwe bessen, maar ook is er wat toast en tabak te ontdekken door de opvoeding op eikenhout. Ook in de smaak komen deze weer terug, vooral de zachte tannine structuur is plezierig bij deze wijn. Heldere robijnrode kleur. Al met al een heel plezierige wijn deze Esporão Monte Velho red. \u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze volle Esporão Monte Velho red vraagt om wat steviger gerechten. Gekruid lamsvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, of bij een stuk oude Goudse kaas. Of probeer eens wat anders, zoals de lokale Portugezen doen: inktvis in rode wijnsaus of feijoada(een bonenstoofschotel).  \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMonte Velho is de meest verkochte merkwijn in \u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van het landgoed\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%\" href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003egaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. Vanaf dat moment zijn ook de grenzen van het estate nagenoeg ongewijzigd gebleven. In 1985 de modernste winery van Portugal gebouwd waarbij zoveel mogelijk met natuurlijke technieken werd gewerkt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 2002 werd een tweede winery gebouwd speciaal voor de productie van witte wijn. Naast de productie van wijnen is Esporão ook gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige olijfolie. Hiervoor werd in 2016 en compleet nieuwe productie faciliteit geopend. Zowel in de wijngaard als in de olijfgaard werkt Esporão volledig volgens de regels van de biologische landbouw. Esporão behoort inmiddels tot de belangrijkste wijnproducenten van Portugal en ontvangt per jaar meer dan 50.000 bezoekers. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer \u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003emagnums\u003c\/span\u003e in het uitgebeide assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944346259781,"sku":"44634","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/24c35829dc5be6d6d6907a04ddf635cb99ab6277.jpg?v=1787299580"},{"product_id":"invincible-numero-uno-branco","title":"Invincible Numero Uno Branco","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Invincible Numero Uno Branco \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de neus stuivend fris met aroma’s van citrus, limoenbloesem, witte perzik en een vleug tropisch fruit. Een subtiel kruidige ondertoon zorgt voor extra diepgang. Op het palet is hij levendig en verfrissend, met een mooie balans tussen rijp fruit en knapperige zuren. Smaken van grapefruit, gele appel en een hint van ziltigheid maken deze wijn energiek en doordrinkbaar. De afdronk is zuiver en elegant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eInvincible Numero Uno Branco\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003eis een echte allemansvriend. Heerlijk bij ceviche, gegrilde gamba’s, salade met geitenkaas, kip met mediterrane kruiden of zachte kazen zoals jonge geitenkaas en brie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Invincible Numero Uno Branco komt uit de zonovergoten regio Alentejo, in het zuiden van \u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Deze streek staat bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, glooiende heuvels en innovatieve wijnbouwers die traditie en moderniteit weten te combineren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is onderdeel van de \"Invincible\" lijn. Een serie wijnen die het beste van Portugal in een eigentijds jasje presenteert. \"Numero Uno\" is de witte vaandeldrager: krachtig, fris en veelzijdig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden bij optimale rijpheid geoogst en vrijwel direct naar de wijnmakerij gebracht. Allereerst worden de druiven streng gecontroleerd, waarna de fermentatie in roestvrijstalen tanks plaatsvindt. Tot slot rijpt de wijn nog enkele maanden op de fijne droesem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een gezamenlijk project van Rita Marquès en Marc Kent. Twee zielen uit verschillende werelddelen maar samen met één gedachte: Verfijnde wijnen maken. Samen voelen ze zich onoverwinnelijk. En met deze klassieke “field” blend (mooi woord voor alle soorten druiven door elkaar in de wijngaard geplant) trachten ze dat ook te bewijzen. Het moet gezegd: dat gaat hun prima af.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Companhia del Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944360251717,"sku":"C77083","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/fc7ad9d217953d50eb52aa204f438c0045731351.png?v=1787299770"},{"product_id":"invincible-numero-uno-tinto","title":"Invincible Numero Uno Tinto","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Invincible Numero Uno Tinto \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUitnodigende neus van zwarte en rode vruchten zoals kers en braam, verrijkt met kruidige en florale accenten en subtiele tonen van vanille en specerijen. Sappige, verfijnde tannines, elegante structuur en een lange, complexe en levendige afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvincible Numero Uno Tinto \u003c\/strong\u003ekomt prachtig tot zijn recht bij hartige vleesgerechten zoals entrecôte, lamsvlees of stoofpotten, waaronder een traditionele Portugees-Braziliaanse feijoada. Ook bij wildgerechten speelt de geconcentreerde fruitigheid en stevige structuur van de wijn perfect samen. Daarnaast vormt hij een ideale match met gerijpte kazen die de aanwezige tannines en complexiteit goed kunnen dragen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Invincible Numero Uno Tinto komt uit de zonovergoten regio Alentejo, in het zuiden van \u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Deze streek staat bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, glooiende heuvels en innovatieve wijnbouwers die traditie en moderniteit weten te combineren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is onderdeel van de \"Invincible\" lijn. Een serie wijnen die het beste van Portugal in een eigentijds jasje presenteert. \"Numero Uno\" is de witte vaandeldrager: krachtig, fris en veelzijdig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden bij optimale rijpheid geoogst en vrijwel direct naar de wijnmakerij gebracht. Allereerst worden de druiven streng gecontroleerd, waarna de fermentatie in roestvrijstalen tanks plaatsvindt. Tot slot rijpt de wijn nog enkele maanden op de fijne droesem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een gezamenlijk project van Rita Marquès en Marc Kent. Twee zielen uit verschillende werelddelen maar samen met één gedachte: Verfijnde wijnen maken. Samen voelen ze zich onoverwinnelijk. Gedeeltelijk traditioneel voetgetreden gemaakt in de lagares en gedeeltelijk in RVS. Vervolgens een opvoeding van 16 maanden op ouder eikenhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Companhia del Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944360284485,"sku":"C77084","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/729e4ec5b95e1f620be5abb964b67e7afd5ec97a.png?v=1787299771"},{"product_id":"invincible-numero-dois-tinto","title":"Invincible Numero Dois Tinto","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Invincible Numero Dois Tinto \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze volle rode Douro-blend opent met een inktzwarte kleur met paarse reflecties, gevolgd door expressieve aroma’s van zwarte kersen, pruimen en donkere bessen, subtiel aangevuld met kruidnagel, tabak en lichte vanille van de rijping in gebruikte Franse eikenbarriques. In de mond is hij krachtig en energiek: sappig fruit en stevige, fijne tannines bieden structuur, terwijl een hint van chocolade de afdronk een verfijnde touch geeft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvincible Numero Dois Tinto\u003c\/strong\u003e combineert perfect met rijke gerechten: denk aan entrecôte, lamsvlees of stoofpotten zoals Portugees‑Braziliaanse feijoada. Dankzij zijn geconcentreerde fruitigheid en stevige structuur is hij ook uitstekend te combineren met wildgerechten en gerijpte kazen die harmonieus reageren op de aanwezige tannines en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Invincible Numero Dois Tinto komt uit de prachtige Douro vallei in \u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e. Deze streek staat bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, glooiende heuvels en innovatieve wijnbouwers die traditie en moderniteit weten te combineren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn is onderdeel van de \"Invincible\" lijn. Een serie wijnen die het beste van Portugal in een eigentijds jasje presenteert. \" De druiven worden met uiterste zorg bij optimale rijpheid geoogst, in de wijnmakerij wordt de kwaliteit als streng gecontroleerd. Eenmaal aangekomen in de wijnmakerij vindt er opnieuw een selectie plaats. Na het kneuzen en persen ondergaat het sap een fermentatie, waarna de wijn tot slot 18 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een gezamenlijk project van Rita Marquès en Marc Kent. Twee zielen uit verschillende werelddelen maar samen met één gedachte: Verfijnde wijnen maken. Samen voelen ze zich onoverwinnelijk. En met deze klassieke “field” blend (mooi woord voor alle soorten druiven door elkaar in de wijngaard geplant) trachten ze dat ook te bewijzen. Het moet gezegd: dat gaat hun prima af.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e92 punten – Decanter (2018 vintage)\u003cbr\u003e90 punten – Decanter (2020 vintage)\u003cbr\u003e17 punten – Vinho Grandes Escolhas (2020 vintage)\u003c\/p\u003e","brand":"Companhia del Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944360350021,"sku":"C77069","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/682cb83673a08a56ed3246337b3ade6278fe400f.png?v=1787299775"},{"product_id":"bio-esporao-private-selection-white","title":"BIO Esporão Private Selection White","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Esporão Private Selection White\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het glas schittert de wijn met een heldere, strogele kleur en een vleugje groen aan de rand. De neus opent intens en gelaagd: sappige abrikozen, rijpe citroen, ananas en perzik worden omlijst door geroosterde amandelen, witte peper, nootmuskaat en een subtiele hint van vanille en toast van het eikenhout. De smaak is rijk en mondvullend met een fluweelzachte textuur. Ondanks de romigheid blijft de wijn perfect in balans door zijn frisse zuurgraad. De afdronk is lang, kruidig en subtiel romig, met een aangenaam bittertje dat de wijn extra diepte geeft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003ebiologische \u003cstrong\u003eEsporão Private Selection White \u003c\/strong\u003epast perfect bij: gegrilde zeebaars met beurre blanc, coquilles met bloemkoolcrème, kip in dragonsaus, of zelfs een vegetarische risotto met parmezaan en citroen. Ook verrassend goed bij Japanse tempura of tonijn tataki. Door de structuur en het houtgebruik kan hij zelfs licht gerijpte kazen aan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit is dé premium witte wijn van het Portugese \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn het hart van het warme, uitgestrekte Alentejo in Zuid-Portugal ligt het wijnhuis \u003cstrong\u003eHerdade do Esporão,\u003c\/strong\u003e een domein dat sinds de jaren ’80 naam maakt met kwaliteitswijnen die balans vinden tussen traditie en innovatie. De Private Selection White is het vlaggenschip, die dit perfect weerspiegelt: krachtig, elegant en ongebruikelijk voor de regio, mede dankzij het gebruik van de zeldzame druif Sémillon. Ongekend in Portugal, maar hier meesterlijk tot leven gebracht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Private Selection White ontstond in 2001 uit de visie van wijnmaker David Baverstock, die zijn Australische ervaring met Sémillon meebracht.\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003e \u003c\/span\u003eHet specifieke perceel voor deze wijn ligt koel genoeg om de frisheid in de druif te behouden, ondanks het warme klimaat. Dit zorgt ervoor dat de wijn zowel rijp als levendig blijft – een zeldzame combinatie in deze streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden vroeg in de ochtend met de hand geoogst, wanneer ze nog koel zijn. Na een zachte persing wordt het sap overgebracht naar Franse eiken vaten van 500–550 liter, waar de alcoholische gisting plaatsvindt bij lage temperatuur (~18 °C). De wijn rijpt vervolgens 6 maanden op zijn fijne droesem, met regelmatige bâtonnage (omroeren) om structuur op te bouwen. Daarna volgt nog 6 maanden flesrijping voordat de wijn op de markt komt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e95 punten – Wine Enthusiast (2022 vintage)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e93 punten – Wine Enthusiast (2020 vintage)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e92 punten – Wine Enthusiast (2017 vintage)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e91 punten – Wine Enthusiast (2021 vintage)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944360546629,"sku":"44619","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/523171a85888339796ccea05b4f87f54d39988d4.jpg?v=1787299773"},{"product_id":"esporao-monte-velho-reserva-white","title":"Esporão Monte Velho Reserva White","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho Reserva White \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe wijn toont een kristalhelder, licht strogele kleur met gouden reflecties. De neus opent rijk met intense aroma’s van citroenschil, frisse perzik en witte bessen, subtiel ondersteund door specerijen en florale toetsen, wat samen een complex en verleidelijk geheel vormt. \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003eIn de mond is de wijn elegant en evenwichtig: fris van zuren, met een stevige body en een zachte romigheid door rijping op de fijne lies.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsporão Monte Velho Reserva White\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0)\"\u003ecombineert uitstekend met verfijnde zeevruchten (zoals coquilles of garnalen), gegrilde vis (zeebaars, gilthead), lichte witvleesgerechten (kip met citroen), romige salades of sushi en sashimi. Ook als aperitief of bij milde kazen komt hij goed tot zijn recht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het hart van subtropisch zonnige Alentejo in het zuiden van \u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ebevindt zich het iconische wijnhuis Herdade do Esporão, dat staat voor duurzame kwaliteit en toegankelijke elegantie. De Monte Velho Reserva White is het \u003cstrong\u003eluxere zusje\u003c\/strong\u003e van de populaire Monte Velho White: verfijnder dankzij barrique‑invloeden, zonder de frisheid en charme van zijn instapversie te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003egaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden geoogst met machines, gekoeld na plukken en vervolgens zacht geperst. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, voor ongeveer 20 % in gebruikte Amerikaanse en Franse eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn zes maanden op fijne lies, wat zorgt voor extra textuur en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e86 punten – Revista de Vinhos (2023 vintage)\u003cbr\u003e​16,5 punten – Vinho Grandes Escolhas\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944360579397,"sku":"44710","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/bcfe6c7b16ed97e0e188c624cab592d2d6386795.png?v=1787299774"},{"product_id":"esporao-monte-velho-reserva-red","title":"Esporão Monte Velho Reserva Red","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporão Monte Velho Reserva Red \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het glas zie je een heldere robijnrode kleur; jong maar expressief. De neus ontvouwt intense tonen van wilde bessen, zwarte pruim, framboos en rode bes, samen met zoete kruiden zoals kaneel en nootmuskaat en een subtiele toast van de eikenhoutlagering. In de mond is de wijn vol en rijk, met zwart fruit dat zacht wordt afgerond door jamachtige hints. De structuur is stevig doch soepel, met ronde tannines en fijne zuurgraad, eindigend in een lange, aanhoudende afdronk\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsporão Monte Velho Reserva Red \u003c\/strong\u003ecombineert uitstekend met krachtige gerechten: gegrild lamsvlees, een stoofpot met rund of wild, barbecuegerechten of een ouder-witte kaas zoals Goudse met karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn het hart van subtropisch zonnige Alentejo in het zuiden van \u003ca href=\"\/collections\/portugal\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ePortugal \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ebevindt zich het iconische wijnhuis Herdade do Esporão, dat staat voor duurzame kwaliteit en toegankelijke elegantie. De Monte Velho Reserva Red is het \u003cstrong\u003eluxere broertje\u003c\/strong\u003e van de populaire Monte Velho Red: verfijnder dankzij barrique‑invloeden, zonder de frisheid en charme van zijn instapversie te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003egaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de machine geoogst en direct ontsteeld en gecrusht. Na gecontroleerde fermentatie volgt malolactische omzetting en rijping 8 maanden op eikenhout (Amerikaans en\/of Frans), daarna nog flesrijping voordat de wijn op de markt komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944360612165,"sku":"44707","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/e5a4d65cf215a2a9036b8783e40b022c31be97f4.png?v=1787299774"},{"product_id":"bio-esporao-reserva-red-magnum","title":"BIO Esporão Reserva Red | Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie BIO Esporão Reserva Red Magnum (geschenkdoos)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe\u003cstrong\u003e BIO Esporão Reserva Red Magnum\u003c\/strong\u003e is een krachtige, elegante Portugese rode wijn met een diepe robijnrode kleur. In de geur ontdek je aroma's van rijpe zwarte bessen, pruimen en bramen, aangevuld met kruidige tonen van zwarte peper, kruidnagel, vanille en een vleugje eucalyptus.\u003cbr\u003eDe smaak is rijk en vol, met rijp donker fruit, subtiele houtinvloeden, verfijnde tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Een wijn met veel diepgang die nu al heerlijk is, maar zich ook nog prachtig verder ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSteek de Big Green Egg maar aan! Lekker bij geroosterd rood vlees, wortelgroenten (bv. rode biet), lamsbout, stoofpotten en gerookte hammen. Echt een wijn om met wijnliefhebbers open te trekken bij het groene ei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen. De geschiedenis van het landgoed Esporão gaat terug tot de Bronstijd. Tijdens de Romeinse bezetting werden de wijnen al geëxporteerd door het hele Romeinse rijk. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet de hand geplukte druiven, vinificatie in RVS tanks om vervolgens voor 12 maanden in de eikenhouten vaten te ontwikkelen. Na botteling nog 8 maanden op fles bewaard alvorens op de markt te brengen. Een wijn met een krachtige body, mooie specerijen, kruiden en donkerrood fruit. Stevige maar niet storende tannines in combinatie met het eiken zorgt ervoor dat deze wijn nog een tijd bewaard kan worden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet label van de\u003ca style=\"box-sizing: border-box; line-height: inherit; max-width: 100%; color: rgb(143, 134, 143) !important\" href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003eEsporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003e \u003c\/span\u003eRed Reserva is ontworpen door de Portugese kunstenaar Pedro A.H. Paixão. Deze Reserva tinto van Esporão is gemaakt van Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Alicante Bouschet druiven. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn 1985 werd de Reserva lijn voor het eerst geproduceerd. Er moest een topwijn geproduceerd worden waarbij de kracht van Portugal en de Alentejo goed tot zijn recht kwam. Sindsdien worden de Red Reserva en White Reserva van Esporão wereldwijd geroemd om hun kracht, balans en verfijning. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen magnumfles (1,5 liter) is niet alleen indrukwekkend om te zien, maar zorgt ook voor een langzamere en gelijkmatigere rijping van de wijn. Daardoor blijft de wijn langer fris en ontwikkelt hij extra complexiteit. Gecombineerd met de luxe geschenkdoos is deze Esporão Reserva Magnum een prachtig cadeau voor wijnliefhebbers of een echte blikvanger tijdens een feestelijk diner. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWijnscores\/onderscheidingen \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRobert Parker - 90 punten (2017)\u003cbr\u003eWine Enthusiast, oktober 2018 - 91 punten (2015)\u003cbr\u003eMundus Vini, Spring Tasting 2018 - Gouden medaille (2015) \u003cbr\u003eWine Spectator, februari 2018 - 90 punten (2014) \u003cbr\u003eDecanter magazine, april\/mei 2016 - 89 punten (2013)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944371458373,"sku":"44648","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/747891a42bb1fddaa84de4dcd7095f8bb5ea060c.jpg?v=1787299965"},{"product_id":"esporao-reserve-4-vintage-mix","title":"Esporao Reserve 4 Vintage Mix","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie Esporao Reserve 4 Vintage Mix\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Esporão Reserva 4 Vintage Mix is een unieke selectie van vier verschillende jaargangen van de iconische Esporão Reserva Tinto uit de Portugese Alentejo. Iedere jaargang heeft zijn eigen karakter, maar allemaal kenmerken ze zich door aroma's van rijpe zwarte bessen, pruimen, bramen en kersen, aangevuld met tonen van vanille, cacao, specerijen en subtiele houtinvloeden. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe jongere jaargangen zijn fruitig en krachtig, terwijl de oudere jaargangen meer complexiteit, zachtere tannines en verfijnde tonen van leer, tabak en cederhout ontwikkelen. Een prachtige manier om te ontdekken hoe een topwijn zich met de jaren ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen. Ook heerlijk bij een uitgebreid diner of een wijnproeverij waarbij de verschillende jaargangen naast elkaar worden geproefd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOverige informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe Esporão Reserva Tinto behoort al sinds 1985 tot de bekendste kwaliteitswijnen van Portugal. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden rondom Herdade do Esporão in de Alentejo, waar een warm klimaat en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor optimaal rijpe druiven met behoud van frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze 4 Vintage Mix bevat vier verschillende jaargangen van dezelfde wijn. Hierdoor proef je niet alleen de invloed van het weer en het groeiseizoen, maar ook hoe de wijn zich tijdens de flesrijping ontwikkelt. De wijn wordt gemaakt van een selectie van Portugese en internationale druivenrassen, waaronder Alicante Bouschet, Aragonez (Tempranillo), Trincadeira, Touriga Nacional en Cabernet Sauvignon. Na de vergisting rijpt iedere jaargang ongeveer twaalf maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door verdere rijping op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoor wijnliefhebbers is dit een unieke kans om het verschil tussen meerdere oogstjaren van één en dezelfde topwijn te ontdekken. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOntdek nog meer wijnen van het \u003ca href=\"\/collections\/esporao\"\u003e\u003cspan style=\"color: #B2002B\"\u003ewijnhuis Esporão\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLeuk weetje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOnder wijnliefhebbers staat het vergelijken van verschillende jaargangen bekend als een verticale proeverij (vertical tasting). Je proeft daarbij dezelfde wijn uit meerdere oogstjaren naast elkaar. Zo ontdek je hoe weersomstandigheden én flesrijping invloed hebben op de smaak. De \u003cstrong\u003eEsporão Reserva 4 Vintage Mix \u003c\/strong\u003emaakt zo'n professionele proeverij eenvoudig thuis mogelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58944371917125,"sku":"44651","price":124.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/1183\/2133\/files\/a562d2ac692a46dd147c2a5f51a12c8d8808dbce.jpg?v=1787299971"}],"url":"https:\/\/vechtstreekwijnen.nl\/collections\/alentejano.oembed","provider":"Vechtstreek Wijnen","version":"1.0","type":"link"}