Kaiken MAI Malbec 2020

Proefnotitie Kaiken MAI Malbec 2020

Kaiken MAI Malbec is de absolute top die ze maken bij dit Argentijnse wijnhuis. In de neus biedt Kaiken MAI Malbec intense aroma's van rijpe zwarte bessen, bramen en pruimen, samen met subtiele hints van kruiden, cacao en een vleugje vanille. Op het gehemelte toont deze wijn zich als een volle en krachtige Malbec met fluweelzachte tannines. Smaakvolle smaken van zwart fruit, zoals bramen en cassis, worden aangevuld met tonen van kruiden, eikenhout en een vleugje donkere chocolade. De wijn heeft een lange en elegante afdronk.

Wijn & Spijs 

Kaiken MAI Malbec is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamskoteletjes van de big green egg, stoofschotels, wildgerechten en harde kazen. Het is een wijn die gemakkelijk nog enkele jaren bewaard kan worden om zijn complexiteit verder te ontwikkelen.

Overige informatie

Het symbool van Kaiken Wines is een ganzensoort genaamd: Cauquén (de grijskopgans), die veel voorkomt in Patagonië en regelmatig oversteekt tussen Argentinië en Chili. Aurelio Montes maakte regelmatig dezelfde vlucht en zag de ganzen heen en weer vliegen. Tijdens een van deze vluchten is de naam van het wijnhuis geboren. Hoe toepasselijk!

De MAI is gemaakt met druiven afkomstig van de wijngaarden van Vistalba (Mendoza). Dit gebied is een van de oudste lokale wijngaarden en wordt beschouwd als een van Argentinië beste terroirs voor hoogwaardige premium wijnen. De wijngaard is meer dan 100 jaar oud. Opbrengsten zijn van nature laag en geven hoog geconcentreerde druiven.

Deze MAI Malbec heeft 18 maanden op Franse eiken vaten gerijpt. Daarna rijpt de wijn minimaal 24 maanden door op de fles voor deze in de verkoop mag. De naam MAI komt van de Peheunce Indianen die hier van oudsher woonden en betekent "first" (eerste). 

Druivensoort(en)

Malbec

Alcoholpercentage

15%

Prijzen/onderscheidingen 🏆

Tim Atkins: The Best of Argentina (96/100) - 2020
James Suckling - 96 punten
Vinous - 93 punten