Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot 2021

Proefnotitie Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot 2021

De wijn is rijk en luxueus met smaken van rijpe rode bessen, vijgencompote en vanille, omhuld met zachte tannines. De toevoeging van Cabernet Sauvignon geeft de wijn extra volume en structuur, met herkenbare aroma's van zwarte kersen, pruimen en kruiden. Het is een wijn die zowel nu als over enkele jaren genoten kan worden, met de potentie om te rijpen en zich verder te ontwikkelen. De afdronk is rijk en lang. 

Wijn & Spijs 

Duckhorn Vineyards Postmark Merlot past perfect bij de barbecue. Een steak of angusburgers zijn zijn grote vrienden. Daarnaast passen ham, lamsvlees en gehaktbrood ook perfect bij deze wijn.

Overige informatie

Merlot is het eerste druivenras waar Dan Duckhorn zijn wijnmaakavontuur mee startte. Geïnspireerd door de potentie van deze druif in de Bordeaux, besloot hij in Napa Valley wijn te maken van deze druif. De wijn is een prachtige weergave van de diversiteit aan bodems en subklimaatjes in de Napa Valley.

Na de oogst vergisten en rijpen de verschillende druivenrassen en percelen afzonderlijk van elkaar, voordat ze worden geblend. De rijping verloopt gedurende 15 maanden op vaten van Frans eikenhout, waarvan 40% nieuw, 60% neutraal.

Duckhorn Vineyards werd opgericht in 1976 door Dan en Margaret Duckhorn in Napa Valley, en heeft een flinke reputatie weten op te bouwen. Vakmanschap en kwaliteit staat voorop en dat zien we terug in het gevarieerde portfolio van wijnen die het unieke terroir van Napa Valley weerspiegelen. Het wijnhuis maakt gebruik van zorgvuldig geselecteerde druiven uit verschillende wijngaarden om wijnen van consistent hoge kwaliteit te produceren. 

Druivensoort(en)

Merlot (80%), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot

Alcoholpercentage 

14,5%

Prijzen/onderscheidingen

James Suckling 92 🏆