Feudo Arancio Cabernet Sauvignon 2022

Proefnotitie Feudo Arancio Cabernet Sauvignon 2022

In de geur zwarte bessen en rijpe kersen. In de smaak vol sap met herkenbare tonen van donker rijp fruit. De wijn heeft een mooie kruidigheid en hints van vanille door de houtrijping. De tannines zijn mild en geven de wijn een mooie structuur. Intens rode kleur met een paarse gloed.

Wijn & Spijs 

Deze wijn is fijne begeleider bij rood vlees op de grill, wild, salami en diverse kazen.

Overige informatie

Deze Cabernet Sauvignon van Feudo Arancio (oranje villa) is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven en heeft 12 maanden in Franse eikenhouten vaten gerijpt. 

Feudo Arancio is onderdeel van het grote Gruppo Mezzacorona. Mezzacorona, opgericht in 1904 in Alto Adige, was één van de eerste coöperaties in Italië en is nog steeds het beste voorbeeld hoe de belangen van de boeren en het produceren van kwaliteitswijnen elkaar versterken.

Sinds 2001 bezit Mezzacorona het Siciliaanse Feudo Arancio en is het wijngaardbezit gegroeid naar bijna 700 hectare, verdeeld over het zuidelijk gedeelte van het eiland. Ook hier is er veel aandacht voor duurzaamheid en worden de wijnen gemaakt met de modernste middelen. 

Druivensoort(en)

Cabernet Sauvignon 

Concours Mondial de Bruxelles 2016 - Silver (2014)