Diorama Garnatxa Negra 2023

Proefnotitie Diorama Garnatxa Negra 2023

In de geur veel rood fruit (kersen) en gekonfijt fruit (pruimen). De smaak is zacht en opent zich langzaam in de mond waarna vooral kruidige accenten zoals die van kaneel achterblijven. De lange nasmaak is het bewijs van een hoog kwaliteitsniveau. Een diep rode kleur.

Wijn & Spijs 

Lekker bij vlees, gevogelte en diverse pastagerechten.

Overige informatie

Bodegas Pinord is een traditioneel én vooruitstrevend biologisch familiebedrijf in de Penedès, waarvan de geschiedenis tot 150 jaar terug gaat in de tijd. Tegenwoordig is Bodegas Pinord uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende wijnbedrijven van de hele Penedès.

Regelmatig vallen de wijnen van Pinord in de prijzen op prestigieuze wijnconcours en krijgen zij hoge scores in de (inter)nationale wijnpers. De familienaam is onlosmakelijk met de Penedès verbonden, maar inmiddels is de winery ook nieuwe wijnprojecten aangegaan buiten de Penedès. Zoals bijvoorbeeld deze zwoele rode wijn van de Garnatxa (Grenache) die van oorsprong uit de Terra Alta komt.

Druivensoort(en)

Garnatxa (Grenache)

Alcoholpercentage 

14%